當我們經過反思，有了新的啟發時，可以將其記錄在心得體會中，這樣能夠培養人思考的習慣。那么心得體會怎么寫才恰當呢？以下是小編精心整理的出納實習心得，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐飲出納實習報告 篇1
在酒店實習的這一段日子，我學習到了很多以前從未了解過的領域和知識。一開始我并沒有打算從事廚師這份事業，但是再一次偶爾的家庭聚餐當中，我發現自己對于做食物還是很感興趣的，所以我就決定往這個方面發展發展。這次進入酒店跟著一些經驗很豐富的老師學習之后，我發現自己徹底的愛上了這一份事業，這是一份很有成就感的事情，讓我特別的驕傲和充滿自信。
在飲食的制作上，我是非常在意創新的。這也是在酒店里學習到了最大的一點。我所跟隨的幾位師傅都是這個城市很有名的幾位大師，他們在工作上是非常認真的，當我們系好了圍裙，帶好了廚師帽，那么我們也就正式的開始一番創作之旅了。其中有幾位大師非常喜歡創新，在菜品、飲品方面都會想盡各種辦法去創新，不管是從味覺上還是視覺上，都會比之前有所突破。
以前沒有接觸廚師這個行業的.時候，我對吃是很隨便的，偶爾一個蛋炒飯、一個小炒就可以讓我生活下去。現在不一樣了，我覺得人在這一生當中，除了要好好的生活，有一個遠大的理想，在吃上面也是需要花費一些功夫的。我們每個人每天都會接觸吃的，食品對于我們來說是非常可貴的，所以有時候我們不能太過隨便，盡管不能去很高檔的場所吃飯，但是自己也是可以善待自己的。在這里，我學會了如何把一個蛋做到精致，這就像是學習一樣，為什么不能去細細的琢磨呢？只要我們愿意花時間去探索，又有什么難的事情呢？
在酒店跟著學習、幫忙的日子里，我認識到了一門手藝的重要性，雖然說我們在學校學習的理論知識偏多，在實踐上略有薄弱，但是其實只要珍惜了平時的一些時間，好好的利用上去，就不會有太大的問題。實踐是可以通過行動積累的，理論知識也是需要我們通過努力積少成多的。
所以在經歷了這一次實習之后，我想我會繼續在接下來的學習里正確的認識自己，往今后的目標出發。我每天都堅持自己的初心，走向自己心中的目的地。在這一路上，我會把在這里實習所學習到的一切帶到今后，希望也能夠在未來的日子里更加順利的進步，去取得一個更加讓人欣慰的成績。
餐飲出納實習報告 篇2
學校為了加強我們對所學理論知識的理解和掌握，于大三第一學期末即20xx年xx月xx日至xx月xx日安排了一項分散頂崗實習，有關會計專業崗位的實地實習。基于學校安排，在xx老師的指導下順利地完成實習。于20xx年元旦過后直接去xx設計研究院有限公司實習。該公司辦公地點在xx市路，實習期間先了解公司的總體情況，然后跟著出納學習，最后跟會計頂崗實習。
一、實習的目的
把所學兩年半的理論知識與實際操作結合起來，找出差距，看應如何處理所發現的問題。總結一下所學專業知識的不足之處，不扎實的地方，找出需要重新鞏固的知識，學會了和同事溝通，以及在社會工作中應該如何為人處事。
二、實習的內容
先了解公司的發展史以及各個機構的設置情況，公司的規模、經濟類型、人員數量等，做一些力所能及的工作，幫忙清理衛生，做一些后勤工作；再了解公司的文化歷史，認識了一些同事，公司給安排了一個特定的指導人；然后在財政部看財務人員工作，看會計人員如何做，看了一下公司的總帳以及各明細帳、記賬憑證、原始憑證和上期的會計報表（主要是資產負債表和利潤表）：之后安排我跟著公司的出納學習；最后是跟著會計實習，看會計如何處理業務。
三、實習的心得體會
剛到單位時，感覺同事們都很隨和，很好相處，感覺社會并不象別人所說的那么險惡，對社會又充滿了信心。公司的指導人給我耐心講解了有關公司的概況、規模、機構設置、人員配置等等，使我認識到對一個大公司也只能是從整體上認識了解一下，至于內部具體的細節是怎么也弄不清楚的。先對公司有個大概了解，再對自己的崗位工作有所認識，要知道公司設那個崗位的目的，要達到預期的效果，才能保證公司的正常運行。
在財務部跟隨出納實習時，先了解公司的財務制度，國家對庫存現金的.規定，以及收、付現金需要遵循的程序。看著出納工作自己也很是高興。出納收到收到收款單據時審核手續是否齊全，然后收款，點兩遍現金，然后向交款人說明金額，并分幣種放好。若需要找零錢也需點兩遍，然后在原始單據上蓋現金收訖章，留下記賬聯，將其他的交給對方。然后編制現金收款憑證，登記現金日記賬。這一程序和我們在學校學的理論一樣，要分清責任，按規定處理業務。其實很簡單，只是沒有實際操作過，但是我們一樣可以做好，要對自己有信心，相信自己能做好，給自己一個機會會比她們做的更熟練、更出色。
對于如何簽發支票，作廢的收據、填錯的支票怎樣處理又回顧了一下，有些細節上的東西以前學時沒太注意，等到實際操作上就要犯錯誤了，簽發支票、收據等都要特別信心，要有耐心，不能浮躁，會計其實是一項比較煩瑣的工作，看我們如何對待了，我本人比較喜歡計算，喜歡數字，喜歡把一堆看似亂七八糟的東西整理的井井有條，所以我對會計越來越有興趣，越來越喜歡做會計。
會計頂崗實習時，會計告訴我公司遵循企業會計準則、礦產資源法、安全生產法等法規，該公司以冶金設計等為主，需要遵守好多國家的政策法規，該公司比較正規。剛跟隨會計實習時，會計不是很高興我去實習，可能是怕我添亂吧，幫不上她的忙，還要弄亂東西，后來由于我的耐心等待，合理的處理人際關系，會計態度緩和了，讓我看她處理業務，還給我看了公司的憑證，原始單據，以及明細帳和總帳等，讓我總結了出納的理論與實際的不同處以及會計的理論與實際的不同處。理論知識不是很牢固，有好多地方都很模糊，不知具體該如何做，還需要翻看以前所學的，要把它深入扎根不是很容易啊，還得靠以后工作了在實際操作上去把它扎在心里。會計教給我如何和人們溝通，好多時候都要自己去判斷，去決定該如何做，在社會上只能依賴一個人，那就是自己，不要指望別人幫你做點什么，要看看你能幫別人做什么。
有一點遺憾的就是實習期間沒有涉及到有關報稅的問題，如果涉及到了，應該能學到好多知識，畢竟以前的會計崗位角色模擬實驗中沒有涉及到太多的有關稅的問題，而在公司中，對會計而言，稅是一個比較關鍵的問題。
實習期間還是學了不少社會知識，要多感謝實習指導人、公司出納、會計的關照和幫助以及實習指導老師的細心教導，耐心講解，同時，我也知道了如何寫會計畢業實習報告。
四、發現的問題和建議
在此次會計理論與實際相結合的實習工作中，確實讓我們學到了不少書本以外的知識，讓我們對這兩年半的會計學習有個總結，當然也發現了不少問題。出納看似簡單的工作若不細心還是不能勝任的。出納的工作不難，但有些步驟是必須要遵守的，有時出納為了省事就省略幾步，在工作中這也是很常見的，看是否會影響責任分擔以及業務處理是否順利，若無影響的話，那樣做還能提高效率的，若有影響，則需按部就班的一步步操作。跟隨會計實習，需要提出一點，公司員工也代表公司的形象，以人為本，在做好自己的本職工作外還要處理好同事間的關系，營造一個緊張而溫馨的工作環境，工作起來才會比較愉快，效率才會有所提高。還要給實習生以及外界人員留一個好印象，對公司的順利發展應該會很有利的。
我們還未步入社會，好多事情尤其是工作上的事沒有具體處理過，不知會不會做好，能不能圓滿完成任務，這就要求我們對自己要足夠了解，要有深層次的認識，有的工作可以直接說我可以做到、可以做好，但有的工作心里不是很有底時就要好好客觀衡量自己，看能否完成，不可夸下海口也不可低估自己的能力，埋沒自己。
以上是我的頂崗實習報告總結。綜上所述，在這次實習期間達到了預定的目的，大量的會計專業知識與社會知識相結合，既鞏固了專業知識，又學會了社會知識，對我們不久的就業很有幫助。通過這次實習，對出納、會計等崗位有了一個深層次的認識。我找到了自己專業知識的漏洞，對好多基礎性的知識不是很肯定，需要重新回顧、學習。對會計崗位人員要求的耐心、細致有了切實的體會，對于自己浮躁的心里也需要調整，把心態整理好，對自己有正確的認識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實習為我們步入社會奠下了基礎，為我們就業找工作指明了方向。
餐飲出納實習報告 篇3
對于每位大學生來說，實習是必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
雖然所學的專業是統計學，但是做為財經院校的畢業生，應該懂得財務知識和流程，今年4月到5月我有幸到財務部門去實習，這對我一個只有財務理論知道的人還說是一次非同尋常的經歷。這次實習主要是系統地練習企業會計核算的基本程序和具體方法，加強對所學專業理論知識的理解、實際操作的動手能力，提高運用會計基本技能的水平，而且能夠切身的體會出納員、材料核算員、記賬員等會計工作崗位的具體工作，從而對所學理論有一個較系統、完整的認識，最終達到會計理論與會計實踐相結合的目的。
在會計上，出納作為一個專業術語有兩層含義：第一層含義指按照規章制度，辦理本單位的現金收付、銀行結算及有關賬務并保存庫存現金、有價證券、財務印章及有關票據等。出納與會計、稽核、會計主管等崗位組成會計工作的有機整體。第二層含義是指按照有關規章制度，辦理本單位的現金收付、銀行結算及有關賬務并保存庫存現金、有價證券、財務印章及有關票據等的人，也就是出納人員。
對于出納崗位，它的職責是：按照國家有關現金管理和銀行結算制度的規定，辦理現金收付和銀行結算業務;登記現金日記賬或銀行存款日記賬;保管庫存現金、金銀和各種有價證券、印章、空白收據及支票;掌握銀行存款余額，不準簽發空頭支票，不準出租出借銀行賬戶為其他單位辦理結算。
4月18日我們進入公司開始了第一天的實習。由于在學校上過會計電算化模擬實習這門課，上課時做過會計憑證的手工模擬，我憑著記憶加上學校里所學過的理論知識，努力做到對會計憑證熟練掌握。會計分錄是會計工作中關鍵的一環，因此對會計分錄更應加以重視，進入培訓系統，我們信心十足的開始填憑證。
但是，事與愿違，沒做多久大家就受挫了，大家填的時候不細心，而且領導給的系統是題目一旦提交發現有錯的話不能修改只能重做，因此剛開始時，大家填的答案是漏洞百出，有時連自己看了也會發笑，所以只能一遍一遍的重做，直到做對為止。慢慢的大家覺得看著那一張張憑證、一個個數字，好煩躁，原本覺得好簡單的實習想法立刻被否認了!我也是如此，不只是看了數字煩躁，還有一直坐在電腦前脖子酸疼。一天實習終于過去了，可能是熟能生巧吧，第二天的情況已經比第一天好了很多，雖然錯誤還是有，但是明顯減少了，一張張憑證也在我手中完成，
由于知識欠缺，我加班補課，把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些銀行賬單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸，因此對相關票據反而有了更深刻的印象。但并不是認識就可以了，還要把所有的單據按月按日分門別類，并把每筆業務的單據整理好裝訂好，才能為編制會計憑證做好準備。轉眼間，實訓就要結束了，感謝這次實訓，我覺得實訓這幾天我過得十分充實，讓我看到了我自己，大家的奮斗過程!
經過這兩星期左右的實習，我了解了銀行結算業務，包括支票結算、銀行本票結算、銀行匯票結算、商業匯票結算、匯兌結算、托收承付結算、委托收款結算、銀行收費結算，并且填制了相關單據;另外還有收付款業務常用原始憑證、出納日記賬和貨幣資金清查及票據管理等內容。實習真的是一種經歷，只有親身體驗才知其中滋味。會計本來就是煩瑣的工作。在實習期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。越錯越煩，越煩越錯，這只會導致“雪上加霜”。反之，只要你用心地做，反而會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。
通過這兩周來的實訓我深刻的'體會到會計工作的嚴謹和會計工作在企業的日常運轉中的重要性，以及會計工作對我們會計從業人員的嚴格要求，讓我掌握了記賬的基本程序，鍛煉了自己的動手操作能力，使我深一步了解到里面的樂趣，更重要的是發現了自己的不足之處，它使我全面系統地掌握會計操作一個完整的業務循環，即從期初建賬，原始憑證和記賬憑證的填制、審核，賬簿的登記、核對，錯賬的更正，會計處理程序的運用到會計報表的編制，從而對企業會計核算形成一個完整的概念。也讓我了解到這一年來到底學到了什么，使我更加愛好這個專業。
餐飲出納實習報告 篇4
短短一個月的社會實踐很快就過去了，我的第一份工作就這樣結束了。在楚天路酒店一個月的工作中，我學到了很多，感受到了很多，體會到了很多。在這個月里，我也學到了一些對我一生有益的東西。
第一次練習，第一部作品，讓我明白了，我們只是溫室里的花，從來沒有經歷過什么風雨，所以移植到室外，我們就會枯萎。因此，參加社會實踐活動是必要的，也是必要的。這樣，當我們離開學校時，我們可以更好地走向社會，接觸社會，了解社會，加入社會。實踐也能讓我們開闊視野，增長才華，明確未來生活的目標。社會是一個大課堂，可以讓我們學習，教育，激勵我們為未來的生活打下堅實的基礎。
第一，掙錢的辛苦
整天在酒店努力工作，每天面對同樣的事情，做同樣的事情，真的覺得很無聊，很辛苦。就是在那個時候，我才真正明白，父母在家里掙錢并不容易。
二、人際交往
在這次實踐中，給我印象最深的是人際交往。大家都知道社會上的人際交往是很復雜的。我覺得大家都不好說清楚。只有通過體驗，才能理解，才能有深刻的體會。
酒店就像一個大染缸。大家聚在一起工作。每個人都有自己的思想和性格。和他們搞好關系需要很多技巧。如果在交往中什么都改變不了，就要采取各種方法去適應。這個做法教會了我很多東西，但最重要的`是我在待人接物、如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時，在這次實踐中，我也深深體會到，在實踐的過程中，我們秦英是親力親為的，不斷思索，不斷學習，不斷積累的。我們需要在不理解的地方多問問題，多咨詢老師，多和同事溝通合作。
第三，管理者的管理
一個酒店行政人員很多，就像我們學校的領導，我們班的班干部。想要成為一個好的管理者，就必須有一個好的自己的管理規劃。用新的管理方法管理你的每一個員工。但是在管理方法上，一定要因人而異，一定要針對不同的員工有不同的管理方案，這樣你的員工才會服從你。
第四，自力更生，自力更生
當我們在家的時候，有了父母的關心、呵護和照顧，過著無憂無慮的生活。但是，無論遇到什么樣的困難和挫折，都要自己解決，自己承擔。在這一個月的實踐中，我也學會了自力更生。一切靠自己。現在即使父母不在身邊，我也可以獨立了。
在這一個月的練習中，我差點半途而廢。工作的單調，腳痛，天氣的炎熱，身上的痱子，幾乎讓我放棄。但是我活了下來，我戰勝了自己，我能夠自立了。
第五，專業的重要性
我選擇了學烹飪，自然在這個實踐中我更加關注與專業相關的東西。雖然我只是一個廚房里的衛生員，但能真正應用我在學校學到的東西，讓我相當興奮。在學校上課時，練習的時間一般比較少，對專業的掌握多是理論的一部分，在實際操作中有時根本不用。這讓我明白，如何將所學的理論知識與實際操作相結合，是一個非常重要的環節。因此，我們應該更好地學習我們的專業知識，為我們未來的工作奠定堅實的基礎
餐飲出納實習報告 篇5
一、實習目的
1、酒店服務業是社會文明的窗口
隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看，酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上（包含精神和物質）適應和滿足客人需要的程度，既要具有物質上的適用性，如設施設備、菜看質量的優質，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務質量就越好；反之，則服務質量就越差。要提高服務質量，就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高，質量觀念是前提。
二、實習崗位與內容
酒店餐飲服務
1、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在預訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的.要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座：當客人進入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾！”
4、服務茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團內部宴請或者是常客，可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有VVVIP，同時要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯，一聯交廚房或者吧臺（菜品交廚房，酒水交吧臺），一聯交前臺，一聯交傳菜，一聯自己留底備查。
7、服務酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用！”
9、餐間服務（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個煙頭就更換一次；及時續倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續斟；有VIP客人且人數較多的時候，包間至少要有兩個服務員在服務；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
10、結帳：集團內部高層可到前臺簽單，但要注意提醒；正常客人結帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務經理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛生；收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間，將玻璃轉盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。
三、實習收獲與體會
工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當我們的服務獲得客人對酒店的贊許和稱道。我的內心仿佛吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了六個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人（大多數是來自酒店大客戶——本田公司的）服務，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務，接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了。
餐飲出納實習報告 篇6
一、實習目的
頂崗實習是大學一次重要的實踐教學環節，通過頂崗實習不僅可以使我們在實踐過程中接觸相關實際工作，了解未來的就業工作環境，還能增強我們的感性認識，培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎知識的能力，通過實習把理論和實際結合起來。在實習期間，我注意了解公司的財務情況和各個方面的工作情況，以便更好的完成自己的工作報答公司的知遇之恩。
二、實習內容
我實習的單位是一家以經營照明燈具為主的公司，所以工作起來并不是很輕松。工作過程中，也出現了一些問題和差錯，但正是這些問題和差錯的出現與解決，讓我認識到了出納工作的性質，和工作中應堅持的仔細認真的工作態度。剛開始的幾周，我感到壓力確實很大，感覺做出納怎么這么難啊，現金的管理更是讓我頭疼，一不小心就虧錢倒貼，還有就是要隔兩三天的跑銀行，所以要有吃苦耐勞的`精神。所謂萬事開頭難，所以更要堅持不懈的學習。正是在很大的壓力和不斷出現的差錯中，我不斷進步，逐漸熟悉了出納的基本流程，工作起來也越來越順手，正是勤奮好學認真仔細的工作態度，使我的工作得到單位領導的認可和贊許。
然而，在實習工作的過程中，我發現出納工作并不是很簡單與無關緊要，它是財會工作的一個重要組成部分，從總的方面來講，其職能可概括為收付、反映、監督、管理四個方面。
三、實習總結和體會
通過這段時間的實習工作，使我更加深刻的認識到無論你是做什么工作，面對工作環境是松散還是嚴格，自己都應該富有認真、細致、負責的工作態度，這樣才能在工作中不斷提高，鍛煉自己的能力。有時現在的努力不是為了現在的回報。也不見得有多大回報。而是為了我們的未來；艱難的任務能鍛煉我們的意志，新的工作能拓展我們的才能，與同事的相處合作能培養我們的人格，而與領導或企業員工及企業領導的交流訓練我們的人格品性。人生并不是只有現在而是有更長遠的未來。這就需要我們在工作中不斷成長和進步。剛步入社會的我，什么方面都是比較欠缺的，一不具備人脈，二不具備工作經驗，更不具備很高的語言魅力和處事能力等等。所以要想有更好的發展，首先，要學會自我管理，做好自身的時間管理，要保留獨處，思考的時間，好讓自己有足夠的時間做思考反省或沉淀、消化的時機；其次做好情緒管理，因該控制好自己的工作情緒；再次做好學習管理，學會認知，學會做事，學會與他人相處，學會發展等是邁向成功的必經之路。
對于當今即將畢業的大學生來說，為了能更好地適應當今社會嚴峻的就業形勢，畢業后能盡快的融入社會同時能夠為自己步入社會打下基礎，頂崗實習是非常重要的環節，通過頂崗實習，培養吃苦耐勞，團結合作的精神品質和正確的處事原則，進一步增強學習實際操作能力，專業應用能力和崗位適應能力，并取得用人單位的正式聘用，因此我們學校給我們安排了幾個月的頂崗實習，此次實習從找工作到找工作再到工作的過程中發生的點滴給我留下深刻的印象，也讓我學到了許多課堂無法學到的知識，同時具備適應社會一些能力，此次經歷對我來說是一筆不可多得的財富。我相信經過這次實習，我會有能力以更好的姿態融入社會。最后感謝學校對我的培養和給我的這次實習機會，我會努力工作，積極進取，不辜負學校和父母對我的期望。
餐飲出納實習報告 篇7
我們在20xx年4月5號開始了本次會計實習，采取模擬實習的方式，使用印制好的資料作為整個會計實習的材料來源。通過實習，熟悉并掌握會計流程的各個步驟及其具體操作——包括了解賬戶的內容和基本結構，了解借貸賬戶法的記賬規則，掌握開設和登記賬戶以及編制會計分錄的操作、原始憑證填制和審核的操作以及根據原始憑證判填制記賬憑證的方法。以使學生對會計有更深的理性認識并掌握會計基本操作技能。這是本次實習的目的！
以前，我總以為自己的會計理論知識扎實較強，正如所有工作一樣，掌握了規律，照葫蘆畫瓢準沒錯，經過這次實習，才發現，會計其實更講究的`是它的實際操作性和實踐性。書本上似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我們也會是無從下手。這次實習，我們是既做會計，又做出納，剛開始還真不習慣，才做了兩天，就感覺人都快散架了，加上天氣又熱，心情更加煩躁，而會計最大的忌諱就是心煩氣燥，所以剛開。
我們在20xx年4月5號開始了本次會計實習，采取模擬實習的方式，使用印制好的資料作為整個會計實習的材料來源。通過實習，熟悉并掌握會計流程的各個步驟及其具體操作——包括了解賬戶的內容和基本結構，了解借貸賬戶法的記賬規則，掌握開設和登記賬戶以及編制會計分錄的操作、原始憑證填制和審核的操作以及根據原始憑證判填制記賬憑證的方法。以使學生對會計有更深的理性認識并掌握會計基本操作技能。這是本次實習的目的！
以前，我總以為自己的會計理論知識扎實較強，正如所有工作一樣，掌握了規律，照葫蘆畫瓢準沒錯，經過這次實習，才發現，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。書本上似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我們也會是無從下手。這次實習，我們是既做會計，又做出納，剛開始還真不習慣，才做了兩天，就感覺人都快散架了，加上天氣又熱，心情更加煩躁，而會計最大的忌諱就是心煩氣燥，所以剛開始做的幾天，那真是錯誤百出啊！
餐飲出納實習報告 篇8
時間過得很快，轉眼間三個月試用期的時間就過去了，在三個月的出納工作中，對出納的崗位認識、工作性質、業務技能以及思想提高都是對我的職業生涯的填充和必不可少的彌補。
回顧三個月來的出納工作，先是失誤、還是失誤，最后才有了小的成績和經驗。下面，我將出納如下，敬請大家提出寶貴意見。
一、失誤、缺點和經驗簡談
以前在公司是做會計工作的，出納的業務沒具體操作和實踐過，總認為是調蟲小技，不以為然，可就是抱著這種心態剛開始干出納工作出現不少的失誤，第一失誤就是開具支票上的錯誤。
制度要求：開具支票必須字跡工整、無連筆、不能修改等。而我的正楷書法功底實在是太弱了，筆畫不連，字就不會寫;終于把支票抬頭單位名稱寫工整了，蓋銀行預留印鑒時也是一門技巧，印鑒重壓、重影、現象都會被銀行退票，耽誤工作。基于上述業務需求，根據自己在軟件公司的'軟件實施經驗和電腦知識，為自己的崗位需求開發了EXCEL系統的交行票據套打系統，解決了在實際工作中出現的缺點問題，提高了工作效率。
由此可見，虛心的、積極的心態是干好一切工作的根本;學習和實踐相互融合才能產出成果。在大學里，學習的知識不能用在具體解決問題上，空洞無味，就是因為沒有問題擺在我們面前，成果都是面對一個一個具體問題而存在的。
二、取得的成績
在這期間，在財務和內勤上我作了如下具體工作。
1、嚴格按照財務制度的要求，辦理費用報銷，現金、支票的收付業務。
2、每月第八個工作日按時作好單位職工的薪金發放。
3、及時登記現金、銀行存款帳。月末編制銀行余額調節表。
4、起草財經公文、人事公文并及時發放、傳閱、存檔、保管。
5、監督人員考勤登記，辦公飲用水的安排。
6、開具日常收款業務發票，并保管好空白發票和其它支票。
7、開發了EXCEL平臺票據套打系統。
8、填寫地稅申報表。
9、完成財務經理交待的工作。
餐飲出納實習報告 篇9
時間真快，一個學期的會計模擬實習課已經接近尾聲了。記得剛上這節課的時候，老師就跟我們說，雖然實務工作中有電算化，但是總要體驗一下手把手記賬，貼憑證，才知道會計工作整一個流程，才更加了解電算化的原理是什么。
那時候特別激動接觸到這個專業課。回想起來，真的是酸甜苦辣咸，五味俱全啊！酸的是大一學的基礎會計和中財知識掌握的不牢固；甜的是自己也可以一步一個腳印踏踏實實做一次賬房先生；苦的是很怕數字記錯然后一切要重頭來算過；辣的是李老師嚴格的教導讓我們更加精益求精；咸的是熬夜趕著做這門作業。不管怎么樣，這個課，我還是成長了，收獲了很多很多，不但是知識技能方面，更多的是做人做事。
從編制記賬憑證、填寫原始記賬憑證、開新賬簿、登記賬簿、劃線更正、結轉賬本、編制資產負債表、利潤表、做財務報告分析，然后裝訂。總的來說，會計工作是環環相扣的，會計工作的任何環節出現了問題都會影響到會計工作的順利完成。編制會計報表也不例外。認真、謹慎對待會計工作是每個會計人員必須擁有的工作態度。通過這次的實驗課程，使得我系統的對于老師講的一些理論知識實踐了一遍，加強了對理論知識的記憶。從自己的手動實際的操作，深深感覺到會計是一個十分嚴謹的工作，是一份需要有良好團隊合作的`工作。雖然它很繁瑣，但認真完成這項工作對于任何企事業單位來說都是極其重要的。
記得一開始的我們是什么都不會，連賬本的開設都無從下手，連支票怎么填寫都不知道，在老師的悉心指導下，我們不怕犯錯誤，從鉛筆填寫到大膽的用黑字筆填寫，這無疑是一個質的飛躍。中途，我自己犯了很多錯誤，算錯數字啊，大寫壹貳叁肆老是寫錯啊，記貸方老是混淆啊，經過自己的總結和努力，總算改正了很多錯誤，也更加認識到了這是一份必須嚴謹的工作，讓我今后面對它有了耐心、細心、專心。
最讓我印象深刻的是，李老師在17周檢查我的五本賬本和三本賬簿的時候，我沮喪地對她說，因為覺得自己的賬簿做的很難看而內疚哭了。她對我說，自信點，其實你做的不錯啊。當時，眼淚就出來了，上了大學之后，哪里還聽過別人認可和鼓勵的話語呢。總之，謝謝老師，教我們知識，也教我們做人！
在這實習的一個月中，我學到了很多，感悟到了很多，讓我更清楚地看到了自己的位置，找到了人生方向；同時，我也認識到需要學習的知識還有很多，需要改進的地方也有很多，惟有以踏實、務實、認真的心態來對待工作，才會取得好的效果。
餐飲出納實習報告 篇10
以前，我總以為自己的會計理論知識扎實較強，正如所有工作一樣，掌握了規律，照蘆葫畫瓢準沒錯，那么，當一名出色的會計人員，應該沒問題了。現在才發現，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐，其它一切都為零!我真正從課本中走到了現實中，細致地了解了會計工作的全部過程，實習期間我努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合。
經過一月實習下來，使我受益良多：
1、是要有堅定的信念。
2、要認真了解公司的整體情況和工作制度。并且遵守公司各項規定，只有這樣，工作起來才能得心應手。
3、要學會怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣，才能有良好的人際關系。工作起來得心應手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。
會計職業是個充滿機遇和挑戰的職業，要成為一個高素質的會計人員，至少具備以下條件：
1、從專業上講，要熟悉國家財經政策、制度、法令要精通專業知識、掌握技術方法、鉆研會計業務，要具備后備學習能力。
2、從職業道德上講，要忠于職守，要行事嚴謹，要保守秘密。
3、從職業判斷能力上講，要經驗老練，要應對得當，要協同“作戰”。
總的來說，會計人員應當具備這些素質，但要走向成功，應該到實務中去鍛煉，只有這樣才能真正走向會計職業的成功之路。此次的實習為我深入社會，體驗生活提供了難得的機會。利用此次難得的機會，我努力工作，嚴格要求自己，虛心向指導老師請教，認真學習會計理論和會計法律法規等知識，掌握了一些基本的會計技能，從而意識到我以后還應該多學些什么，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華，走上工作崗位打下了基礎。
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，這次實習使我們在實踐中了解社會，在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗，這次實習讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
通過此次實習，不僅培養了我的實際動手能力，增加了實際的操作經驗，縮短了抽象的.課本知識與實際工作的距離，對實際的財務工作的有了一個新的開始。而且充分認識到自己的不足，由于電算化并不是每一個單位都可以普及，現在我國很多會計主體都是以半手工、半電算化的方式進行會計核算，所以在實習的同時對學校沒有學到的珠算知識進行自學。
處在這個與時俱進的經濟大潮時代，作為一名財會專業的學員，在校學習期間應更好的學好財會專業里的專業知識，打好理論基礎;在財務實習的時候按要求認真參與每一個實習的機會，總結實際操作中的經驗和積累學習中自身的不足，密切關注和了解會計工作發展的最新動向，為以后即將從事的會計工作打下堅實的基礎，走向工作崗位時，能夠讓自己成為一名名副其實的財會專業人才，在大浪淘沙中能夠找到自己屹立之地，讓自己的所學為社會經濟做出自己應有的貢獻。
