食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。下面小編為大家整理的學校食品安全宣傳周活動總結(精選10篇),大家一起來看看吧。
校園食品安全宣傳活動總結 篇1
為貫徹落實《關于印發20xx年食品安全宣傳周活動方案的通知》文件精神,進一步做好西王莊學校食品衛生安全工作,根據通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?,F將西王莊學校20xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領導小組,負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、制定方案,明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關任務和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全主題班會、國旗下的演講等活動,以印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的'擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。jz139.com
三、突出重點,規范工作
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題班會,設立了食品安全知識宣傳專欄,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。
(三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治,在日常監管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。通過專題班會,有力地規范了學生在學校不能購買有害的、三無食品的新秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之,此次開展的食品安全宣傳周活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛生安全工作,確保西王莊學校不發生任何食品衛生安全事件。
校園食品安全宣傳活動總結 篇2
根據市、縣文件會議精神,我校高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現將近階段我校主要工作情況總結如下:
一、加強領導、縝密安排
為深入開展校園周邊食品安全專項整治工作,我校領導高度重視,成立了以嚴中林校長為組長、食品安全分管領導王彪虎為副組長的工作領導小組,明確工作目標和責任,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治工作有計劃、按部署穩步推進。
二、突出重點、全面開展
1、做好調查摸底工作
各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工,對所負責的學校食堂、校園內的餐飲店、食雜店,學校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底,如實填寫登記表。向經營業主告知整治目的、要求,宣傳相關法律法規知識,發放整改通知書。
2、本次整治重點
衛生許可證、營業執照和從業人員健康證持證情況,食品及其原輔料進貨索證、臺賬記錄、制度執行情況,食品生產經營環境及生產經營過程衛生,餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容:
學校食堂(民辦、托幼):檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等情況,重點對米、面、油、調味品、肉制品、食品添加劑來源和索證索票、從業人員健康證及餐飲衛生規范執行情況。
食雜店(超市、面包店等):檢查有關證照、從業人員健康證明、食品來源和索證、進貨臺帳記錄,經營場所衛生狀況等,重點檢查是否存在經營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產品等問題。
餐飲店:檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、從業人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況,食品加工經營現場衛生狀況,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標志的食品原輔料。
飲食攤點:檢查臨時攤點設置許可證、攤點設施、衛生設施配套情況、現場衛生狀況、從業人員健康證明、食品和食品原輔料來源,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標志的食品原輔料。
3、深入開展,以《小學生日常行為規范》、《小學生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生不圍觀和購買三無食品,發現問題立即查處,于此同時我校好利用紅領巾廣播平臺,讓優秀學生代表宣讀倡議書,呼吁學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工作方案要求等等。
三、存在問題
1、個別超市無經營許可證、健康證;
2、臺賬不健全;
3、食堂無防蠅措施、改造計劃;
4、無培訓資料。
四、下一步工作打算
1、繼續加大對食品安全專項整治工作的`宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。努力發動家長的力量。實現真真的家校兩手抓。
2、對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發現好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。
3、全面總結活動經驗,提高活動成效。對活動進行全面總結,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。
校園食品安全宣傳活動總結 篇3
根據上級部門關于開展活動的要求,為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動。
現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動以xx校長為組長和主管教育教學活動的副校長為副組長,組員為教導處相關人員和部分班主任代表和學生代表為成員的領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳教育活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳教育活動,按照學校的實際情況,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅等形式,進行全方位、多角度的`宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
1、學校通過懸掛橫幅、校園廣播、板報和國旗下講話等方式宣傳食品安全知識。
2、各班級上好一節以食品安全為主要內容的健康教育課,給學生傳授食品安全的知識。
3、利用晨會和國旗下講話廣泛地在師生中進行食品安全,依法維權等方面的教育,不但普及了食品安全知識,而且增強了自我防范意識。
4、要求學生利用家里的網絡在家長的指導下參加知識競賽。
5、發動師生進行自我教育,提高認識,參與監督,消除隱患。教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強學生食品衛生安全意識。
6、組織師生從我做起,關注食品安全。
我校通過開展食品安全宣傳教育活動,廣泛地在師生中進行了食品安全知識的普及,效果是顯著的。
但我們也要清醒地看到食品安全監督管理的重要性和長期性,活動雖然圓滿結束了,食品安全監督將永遠是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊!通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
校園食品安全宣傳活動總結 篇4
為了提高學校師生健康質量,增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,充分認識保證食品安全對于維護學生身體健康的重要意義,根據鎮小學關于食品安全方面的要求,結合學校實際,我校開展了食品安全知識豐富多彩的宣傳活動,現將本次活動總結如下:
一、高度重視,大力宣傳
學校對食品安全宣傳教育工作非常重視,利用各種會議在師生中大力宣傳,通過手抄報、黑板報、板報、主題隊會、大隊活動等形式讓師生充分認識食品安全的重要性。
二、加強領導,精心組織
學校把食品安全宣傳工作納為學校工作的重點,扎實深抓。為確保宣傳活動有序開展,學校成立了食品安全宣傳周工作領導小組,領導、組織和實施此項工作。
組長:
副組長:
成員:
三、時間安排及宣傳主題
20xx年食品安全宣傳周的時間20xx年6月17日至20xx年6月27日,根據學校食品安全宣傳周活動方案確定的內容和時間,開展以“關心食品安全,享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動。
四、宣傳活動的重點內容
1、以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上好健康教育課,增強學生衛生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。
3、給全體學生家長發一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求,以取得家長的配合與支持。
4、在校園內組織學生參加食品衛生安全知識競賽前,對全體學生進行食品衛生安全知識等專項教育,要求學生嚴格遵守活動秩序,講究個人衛生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
五、內容豐富,突出實效
按照“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求,根據學校實施食品安全宣傳周方案的特點,結合本校實際,充分利用、廣播、黑板報等學生喜聞樂見的形式進行了廣泛、生動的'宣傳。
1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語,起到了師生在態度上端正、思想上重視的積極作用。
2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座,收到了良好的宣傳效果
3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求,并取得了家長的配合與支持
5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
6、校園內組織開展了學生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展了36年級學生關于食品安全知識的征文活動。
8、組織學生收集、處理有關食品衛生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衛生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
總之,食品安全是關系學校師生身體健康的大事,我校一定會繼續大力宣傳,狠抓落實,打好食品安全這一硬仗,確保食品衛生安全事故。
校園食品安全宣傳活動總結 篇5
為在全校中小學生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全,根據《xx縣教體局2023年食品安全宣傳周活動的通知》和《xx縣教體局2023年食品安全宣傳周活動方案》,圍繞“共創食安新發展,共享美好新生活”的活動主題,我校于6月12日至18日,在全校范圍內開展了食品安全宣傳周活動。
一、建立組織,制定方案。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領導小組,明確了具體實施人員,負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領導小組由下列人員組成:
組長:xx(校長)
副組長:xx(主抓后勤副校長)、xx(主抓安全副校長)、xx(主抓教學副校長)
成員:xx(辦公室主任)、xx(教務處副主任、校團委書記)、xx(安保處副主任)、xx(后勤處副主任)、xx(食堂負責人)、xx(學生會主席)及各班班主任。
及時制定了《xx縣xx實驗學校2023年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、深入發動,廣泛宣傳。
按照結合學校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,著力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真傳達學習《教體局2023年食品安全宣傳周活動的通知》、《xx縣教體局2023年食品安全宣傳周活動方案》和《xx縣xx實驗學校2023年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2、通過多種形式,豐富活動內容。一是印發了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規;三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現身說法、表態發言,啟發學生遠離不潔食品;五是加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂工作人員操作規程,講究個人衛生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節,切實把好食品安全關。
三、全員參與,效果明顯。
由于組織得力,發動廣泛,全校xx多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛生管理制度;二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理,形成了長效機制。
校園食品安全宣傳活動總結 篇6
我校食品安全工作在區委、區政府和區食品藥品監督管理局的堅強領導下,圍繞建設食品安全和確保全校師生身體健康的主題,通過扎實工作,不斷創新工作方法,取得了可喜的成績?,F就所做的工作總結于下:
一、多方面強化學校食品安全的監管:
1.狠抓制度建設:學校食堂和商店,食品安全管理制度全面。我們制定了食品安全管理標準,包括驗收內容、驗收指標、驗收要點及評分標準,標準中重要一條是制度健全、規范。標準要求食品定點采購制度等12項制度健全上墻,食堂消毒記錄等5項記錄規范。使學校食品安全管理制度建設再上新的臺階。
2.嘗試食堂采購新機制:學校食堂原料采購一直是我們監管的重點。為此,今年金臺區教體局下發了放心糧油采購名單,學校采購糧油均在指導名單名目中選定。
3.加強學校自我監管:每年學校均和食堂、商店簽訂食品安全責任書。定期對食堂、商店進行監督檢查,確保師生食品安全。
二、多層次檢查,確保監管落實:
1.用打分的辦法進行檢查:為認真貫徹落實市教育局、市衛生局、市食品藥品監督管理精神,全面提升學校食品安全管理水平。學校組織對學生食堂和小賣部進行檢查,后勤管理中心進行自查,對存在的問題進行整改。對于上級部門檢查中指出的問題,學校責令食堂大灶停業整頓。
2.食品安全專項檢查和整治經常化:
學校食堂食品安全專項檢查和整治活動基本做到一周一次經?;?此次行動是在學校的統一領導下進行的。為認真落實開展學校食堂食品安全專項整治行動,整治活動以學生考評和學??荚u相結合的方式進行,同時還制定了《寶雞石油學校食堂食品安全專項整治實施方案》。方案分組織領導、整治對象、整治重點、整治時間及步驟和工作要求等五個部分。
首先是成立專項整治工作領導小組:由校長史繼光任組長、書記劉濤任副組長、學校保衛科長周彤及學生會主席和后勤服務中心抽調部分的食安負責人任檢查組成員。
其次是召開了專項整治工作會議:3月4日下午,我們召開了學校食安主題的校班子會議。會議由校長親自主持,并就這次專項檢查工作進行了周密布置,安排學校總務副主任、保衛科長周彤負責學校食品工作。
檢查首先是抓認識的提高:原來對餐廚廢棄物的管理認識模糊,認為此項工作與學校食品安全無關,還認為地溝油應從源頭抓,學校無從抓起,通過學習國務院辦公廳國辦發
[20xx]36號《關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》文件后,認識到:學校杜絕地溝油進入師生食堂是保護師生身體健康的一個重要方面,地溝油對人身體的危害是非常嚴重的。餐廚廢棄物管理不當,不但對環境造成污染,還會給不法分子帶來可乘之機,給社會造成危害。所以抓好此項工作,意義重大,責任重大。
其次是摸清情況,有的放矢:學校調查的情況看,食用油的采購和管理較好,加強學校食用油索證索票登記管理。
三、米面專項檢查和整治:
一方面下發教體局關于放心糧油采購文件的通知,通知就放心糧油的供應商提供了詳細聯系方式,要求學校掌握情況后,要及時進行整改,特別是對米面供貨商資質有問題的,要迅速更換,并將問題供貨商(或黑窩點)的情況及時上報有關部門進行查處。
今年專項檢查的主要特色有:
1.檢查的范圍大:學校檢查了學校商店的上架食品,食堂的大灶以及所有的'小灶經營。
2.要求比較高:嚴格按照食藥監督局及教體局檢查表格要求。
3.橫向配合好:學校檢查與上級食安配合檢查,橫向聯動。東風路派出所,區食藥監督局,工商局等多家單位聯合進行檢查。
4.整改力度大:各檢查組都對發現的問題提出了整改意見,且整改措施得力,特別是大灶安全問題學校責令其進行了停業一周的整頓。
四、堅持監管、服務兩手抓,以服務促監管:
1.宣傳教育促食品安全知識普及:
學校制作了食品安全知識宣傳掛圖,印制了1000多份宣傳資料。同時在各學校開展了進一步學習和落實食品安全法的活動,增強了廣大師生員工的法律意識。通過食品安全知識進學校、進課堂的活動開展,使廣大師生員工的自我保護意識、抵制不合格的食品、原料進入學校的能力大大增強。
2.三項舉措抓服務監管
一是抓培訓:進行了兩次觀摩培訓,一次是與區局在寶雞亞太學院觀摩學習的學校食堂管理人員培訓,二是學校組織食堂相關人員到東風路高級中學參觀考察。
二是抓資料信息服務:學校及時將上級部門下發的文件及時復印批復給學校后勤服務管理中心,并責成其認真執行,學校加大監管。
三是抓工作機制完善:學校食品安全責任層層分解落實,校長為第一責任人,后勤總務為直接責任人,學校明確一名聯絡員,建立學校食安管理與區局各職能部門之間的聯系制度,形成了學校食品安全工作網絡。同時將學校食品安全管理作為對學校監督評估的重要內容和績效考核的重要考核指標。
以上是我校食品安全工作方面所做的點滴工作,為全區學校未出現食品安全事故作出了一定的貢獻,但離上級的要求和學校的期待還
有一定的差距,今后我們一定發奮努力,使這項工作做得更好。
校園食品安全宣傳活動總結 篇7
為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進學生對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,保障學生身心健康,全面培養小學生的食品安全意識,按照上級文件精神,結合我校實際,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動?,F將活動情況總結如下:
一、開展了一系列主題為“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”的宣傳教育活動。
二、制定活動方案,在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的保護自己能力和衛生防病意識。
三、在學校醒目的'地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進兒童健康發展”。利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。
校園食品安全宣傳活動總結 篇8
為增強師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識,根據市縣教育局下發的《關于開展2023年食品安全宣傳周活動的通知》,我校精心組織部署,圍繞宣傳活動“共創食安新發展,共享美好新生活”主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。
第一,領導重視,精心組織。
我校領導對本次食品安全宣傳周非常重視,專門成立了活動領導小組,負責宣傳周的組織、宣傳和指導工作。確定了具體實施者,為此次宣傳周做了充分準備。
第二,計劃具體,目的明確。
圍繞本次食品安全宣傳周,按照“結合學校實際,貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過舉辦食品安全教育課等活動,懸掛橫幅、印制宣傳資料等方式,進行全方位、多角度的宣傳,吸引師生關注,最大限度宣傳,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
第三,內容豐富,效果明顯。
1.以國旗下講話的形式,組織開展了“食品安全法宣傳周”儀式,向全校師生宣傳了食品安全法律法規和食品安全常識,收到了良好的宣傳效果。
2.為提高學生食品安全知識水平,6月12日上午,邀請縣食品安全專家來我校,為師生們上了一堂生動活潑的食品衛生安全知識普及課。課上,工商局工作人員向同學們詳細講解了食品衛生安全的三個方面:一是初級農產品的源頭污染,食品生產過程中的假冒偽劣產品,食品流通中存在的問題;二是用實例告訴學生如何識別“三無”產品和過期食品,介紹垃圾食品的種類及其危害性;三是向學生宣傳如何采取合法有效的措施維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,也增強了學生對假冒偽劣食品的防范意識和維權意識。
3.各班主任利用班會時間召開以“食品安全”為主題的班會,強化學生的食品安全意識,提高學生的食品安全意識。
4.學校領導加強對學校食堂的檢查,廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛生知識,規范食堂經營,結合我校實際強調嚴格自律,守法經營食堂。
通過我校食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護和維權意識。逐步形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
校園食品安全宣傳活動總結 篇9
了貫徹落實瀘教發【20xx】】71號《關于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養小學生的食品安全意識,按照文件精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度,認真組織開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:
一、領導機構,落實責任。
為了加強食堂食品衛生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領導小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛生,及安全工作情況進行檢查,發現問題及時整改。
二、成立了食品安全領導小組:
組長:
副組長:
成員:各班主任。
領導小組下設辦公室,由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
三、學?,F狀:
我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規章制度。
四、工作要求:加強學習,提高安全意識。
1、提高安全作業觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。
3、發現從業人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食物中毒,一旦發生情況,立即向學校分管領導及校長匯報,并保護好現場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛生,保持整潔。
8、學校及時收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質量及數量。
9、進一步落實監督檢查工作,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規范內部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育,增強師生食品衛生安全意識。經常利用班會、對學生進行食品衛生宣傳教育,教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛生和環境衛生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養成較強的意識和良好的'習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求,對此學校安全工作領導小組將作為工作重心,加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發現存在的部分問題。例如:工作人員衛生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現象;學校將加強檢查督促,杜絕此類現象的發生。
14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領導小組已經安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
五、開展了主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
六、上一堂有關食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等。
豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。
今后,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監管教育工作的力度,不斷改善,使學校食品安全工作再上新的臺階。
校園食品安全宣傳活動總結 篇10
為了深入貫徹落實《食品安全法》及上級相關文件精神,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養小學生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動?,F將活動情況總結如下:
一、開展了以“共創食安新發展,共享美好新生活”為主題的一系列宣傳教育活動。
二、成立了食品安全周宣傳活動領導小組,制定了工作方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進兒童健康發展”。各班利用主題班會,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。積極開展食品安全知識宣傳活動。出一期健康教育專刊,在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、大力督查校園周邊的違規攤點,學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯,讓沒有營業照、不衛生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛生。
六、開展了學校食堂安全衛生督查,學校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品,強調加強留樣、生熟分開、殘余物流向等管理工作。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。