為了確保工作或事情順利進行,常常需要預先準備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。優秀的方案都具備一些什么特點呢?下面是小編精心整理的冬至幼兒園活動方案通用,僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園冬至活動設計和反思 篇1
一、設計初衷
冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。
二、活動目標
1.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。
三、客座教師:
章良忠(以下簡稱“章”)
四、活動對象:
大班
五、活動準備
1.與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯系車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?
2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發興趣。
章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?
幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒
3.章:誰知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗
池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…
章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的'作用才
能融在一起。
2.癍團曾
(1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁…
章:到底是不是,我們一起
來看一舉
(2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作,講述漣動體
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手
了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼:淡淡的不怎么好吃。
章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4.幼兒品嘗。
(三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗
水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
七、活動成效
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
幼兒園冬至活動設計和反思 篇2
冬至,是北半球一年中白天最短的日子。在中國古代有“冬至大過年”的說法,這一天在歷史上,曾經比春節還要熱鬧,是中國農歷中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。為讓孩子們了解冬至的傳統習俗,讓孩子們在寒冷的季節里體會相伴的溫暖,在漸冷漸寒的深冬里,xx幼兒園于xx年12月22日舉行了一場以“冬至寒意濃,相伴過暖冬”冬至家園聯歡活動。
本次活動可謂是精彩紛呈?;顒娱_始,各班進行了互動式的家長會,給家長展示了本學期幼兒的發展狀況,以及各個年齡段需要注意的問題,并為本學期優秀家長頒發獎狀?;顒又校靼嗍紫葹榧议L帶來了游戲化的'教學展示,接下來,各班進行了精彩的家園互動。如,小班開展了快樂洋溢的家園茶話會,中一班開展了冬至包餃子活動,中二班開展了親子時裝秀活動,大一班開展了親子才藝秀,大二班開展了親子相框制作?;顒咏Y束后,家長們在幼兒園共同進餐,品嘗了幼兒園的冬至包子。
溫暖的冬至,連接的不僅僅是家長與孩子,孩子與老師,更是家園合作的融洽。盡管寒冬已近,但愛與分享,團結與互助,溫暖與和諧將與家園相伴共度寒冬。
幼兒園冬至活動設計和反思 篇3
活動目標:
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的'由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動內容:
1、綜合:冬至我知道
2、科學:白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
幼兒園冬至活動設計和反思 篇4
一、教學目標:
1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;
2、通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
(一)談話導入
1、知道今天是什么節日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。
冬,四時盡也?!墩f文》無冬無夏?!对姟り愶L》
(2)最后,最終。
(二)介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關知識
(1)認識冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。
(三)冬至注意事項:
1、注意防寒保暖。
2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進行適當的御寒鍛煉。
(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
(五)作業
1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
幼兒園冬至活動設計和反思 篇5
一、教學目標:
1.能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;
2.通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;
3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。
二、教學重點:
了解冬至這個傳統節日的文化。
三、教學難點:
領略祖國的傳統文化——冬至的的無窮魅力, 意識到在生活中能夠懂得珍惜與家 人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。
四、活動形式:
朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等
五、活動過程:
1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現在開始!
2、節日冬至的由來和傳說:
(1)請聽朗誦詩詞《小至》和優美詩句;
(2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。
3、冬至是一個開心的節日,接下來一起來玩游戲“模仿秀” ;
4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》 ;
5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》 ;
6、冬至是家人團聚的`日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的 負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》 ;
7、在這歡樂的節日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》 ;
8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。
9、班主任總結。
幼兒園冬至活動設計和反思 篇6
為了使孩子們親身感受中華民族的傳統習俗,傳承中華民族的優秀文化傳統。12月9日上午,江溪幼兒園中五班盛邀家長,與孩子們一起開展了"迎冬至,包團子"實踐活動。
活動中,孩子們通過老師的講解了解冬至的由來,跟著老師念著數九歌:"一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走。"。家長們熱火朝天地和面粉,調餡兒,為孩子們準備材料。孩子們在了解了包團子的要領后,迫不及待地挽起袖子動手操作。在歡樂、溫馨的氣氛中,孩子們認真參與其中,充分展示著自己的`手藝,從中體驗親自動手參與的快樂,洋溢著興奮與自豪,班里一片節日的歡悅與忙碌?;顒咏Y束,老師和孩子們一起將包好的團子送到了廚房,午餐時間津津有味地品嘗自己親手包的團子,別提有多高興了。
通過活動,不僅讓孩子們了解了冬至的來歷、了解了中國的傳統文化,感受了家鄉傳統節日的氛圍,更讓孩子從中體驗到了勞動的快樂,讓孩子們過上了別具一格的冬至節。
幼兒園冬至活動設計和反思 篇7
親愛的小寶貝們,親愛的爸爸媽媽們,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統活動之“親子美食節”活動。你們也許聽說過“低碳生活”,可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈,本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!
活動一:
“低碳美食”菜譜介紹
請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級菜譜介紹活動。(其中,每班征集12名幼兒在周一美食節開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發獎狀以資鼓勵。名額有限,如需參加請向班級老師報名。)
活動二:
“低碳美食”親子宣傳海報制作比賽,具體制作規則如下:
海報作品截止日期:xx.12.27
活動三:
每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的'低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”。(其中,每班1戶家庭)
活動四:
30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動,請事先安排好工作,期待您的參與!
1、“低碳美食,從我家開始”承諾簽名,合影留念。
2、每班1戶家庭現場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”,一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報名參加。
3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動。
遵循“低碳美食”為主題,請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),游園品嘗中注意樹立幼兒的環保意識。其中,各班特色“低碳美食”具體安排如下:
蓓蓓班:水晶月亮(水餃);蕾蕾班:彩色飯團;蜜桃班:五谷豐登;西瓜班:水果甜羹
活動五:
低碳”美食節閉幕式
1、頒獎儀式
2、師幼齊跳健康操宣告美食節結束
幼兒園冬至活動設計和反思 篇8
冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。為了讓幼兒了解中華民族傳統節日內涵,弘揚民俗文化,12月20日上午xx實驗幼兒園開展了一系列冬至主題教育。
活動伊始,老師通過讓幼兒看短片、講故事、學兒歌等形式,讓幼兒了解了冬至的由來與傳說,講述了有關冬至的傳統習俗。部分老師還把廚房搬到課堂,并邀請了家長和孩子們一起包餃子,鍛煉他們的動手能力,讓孩子們感受包餃子過冬至的那份快樂。家長、老師和孩子們一起包餃子,歡聲笑語,其樂融融。在共同感受包餃子、共同品嘗餃子的.過程中,孩子們可愛的展示了他們的童真童趣——其實我也行!
為了讓孩子更生動的了解冬至日的`美食,老師帶領幼兒做了創意餃子畫,孩子們利用彩泥和繪畫的結合,做成了一碗碗餃子,每個孩子臉上都洋溢著快樂的笑容?;顒又胁粌H帶來的是孩子們一幅幅精美的創意餃子畫,更是將中國的傳統節氣深深地扎根在了孩子的心里。
通過此次活動,使孩子們了解了中華民族傳統文化,感受到了傳統節日的氛圍,體驗到了勞動的快樂,同時讓幼兒學會了謙讓與分享,培養了幼兒間互助合作的意識和動手操作能力,讓孩子在真實的活動中快樂地成長!
幼兒園冬至活動設計和反思 篇9
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的`歡樂氣氛。
活動準備
經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動延伸
區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。