作為一名辛苦耕耘的教育工作者，總歸要編寫教案，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。那么優秀的教案是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的冬至活動教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
2024教師冬至活動美篇內容 篇1
設計意圖：
1.在冬至來臨之際，讓所有幼兒一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的`內涵，了解更多具體的工藝，學習能力。
3.感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。
活動主題：
《包湯圓》
活動目標：
1、讓家長走進幼兒園，了解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務、為家長服務，促進了幼兒園教育、保育工作的發展。
2、 通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養孩子們愛勞動的好習慣。
3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進一步促進親子同樂、家園共育。
4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。
活動時間：
20xx年12月26日。
活動地點：
大二班活動室
活動對象：
大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。
活動準備：
包湯圓的材料（碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等）、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋
活動過程：
8:50到9:00家長入園、簽到；
1、教師講解包湯圓的過程。
先拿和好的糯米粉團取一小團（一個湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預先準備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。
2、組織孩子反復洗手；
3、擺好場地、分組分配任務；
4、家長、教師帶領孩子和面粉、包湯圓；
5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣；
6、煮湯圓（保育員協助煮湯圓）。
7、孩子們分享煮好的湯圓，享用自己的勞動成果；
8、交流經驗，說一說本次活動自己的感想。
活動結束，老師清理活動場地。
活動注意事項：
1、全體保教人員要高度負責，把每個孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發生。
2、注意食物的衛生和安全。
2024教師冬至活動美篇內容 篇2
冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。
一、活動主題：
“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。
二、活動目的：
隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。
三、活動目標：
1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的.好習慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間：
20xx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動準備：
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
六、活動地點：
各班教室
七、活動流程：
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。
4、活動流程：
先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項：
1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子
4、場地整理(自由洗手)
九、活動預算
餃子餡等：200元（每班50元）
現場零食等：400元（每班100）
煮餃子時的人工費等：200元
比賽獎品等：200元（每班50元）
合計：xx元
2024教師冬至活動美篇內容 篇3
活動目標：
1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。
2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。
活動準備：
利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息
活動過程：
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒！
剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢？(冬至節)
(二)冬至節的`談論
小朋友說的真好，冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)
冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢？(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
2024教師冬至活動美篇內容 篇4
一、教學目標：
1、知識與技能：
（1）正確認讀1個要求會認的生字“窖”，掌握4個要求會寫的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
（2）正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然段。
（3）理解課文內容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。
2、過程與方法：
引導學生在反復讀中感悟文章所表達的情感。通過抓重點語句、標點，深入理解課文，品味語言，感受人物情感，領悟寄“夢”于具體事物表達真情實感的表達方法。
3、情感、態度與價值觀：
理解課文內容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。
二、重難點分析：
1、通過閱讀文本，融入作者描述的情境之中，細細地品味，與作者產生共鳴，感悟到“我”與爺爺向往春天、熱愛生活之情。
2、通過聯想和寫作，感受冬至中“溫暖的夢”、“希望的夢”的含義。
三、課前準備：
1、學生預習課文，了解冬至的資料，搜集關于冬至的諺語、傳說、故事等。
2、教師準備教學課件。
四、教學過程與設計說明：
第一課時
（一）由題目質疑，交流關于節氣的資料。
1、板書課題，學生根據題目提出問題。
預設：誰做的夢?什么樣的夢?夢見了什么?
2、背誦《二十四節氣歌》，對應說說二十四節氣分別是什么。課件出示《二十四節氣歌》。
（二）初讀課文，了解課文內容，初步感知冬至的夢的特點。
1、檢查學生讀課文情況，讀準字音，讀通句子。
2、相機指導“窖”、“蚯”、“蚓”、“藤”四個生字的寫法。
3、解釋重點詞語。如：囈語、冬米糖等。
3、回顧依據題目提出的問題，說說這是誰做的怎樣的夢。
預設：這是“我”和爺爺做的向往春天的夢，這是一場溫暖的夢、希望的夢。
（三）瀏覽全文全文，概括段意，了解文章大意。
第一自然段：冬至節氣的特點。
第二自然段：冬至前后自然界萬物的變化。
第三自然段：我們對春天的期冀。
第四自然段：“我”心底對春天的呼喚和對冬至的夢的美好向往。
第五自然段：“我”再見梅花圖和“我”對爺爺的懷念。
教師：這篇文章主要講了什么?
冬至后萬物的萌動和人們的生活。
（四）學習課文第一自然段，了解課文中關于冬至這個節氣的介紹。
1、自讀第一自然段，說說關于冬至這個節氣你知道些什么。
2、對照課文介紹，交流關于冬至這個節氣的相關信息，著重指出冬至過后各地氣候進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”。課件出示《九九歌》。
3、教師指導用舒緩平靜的語氣朗讀第一自然段。
（五）設計說明
1、培養學生思考、質疑能力。
2、從學生熟悉的歌謠出發開始學習，激發他們的學習興趣。
3、使學生養成預習、樂于自學、勇于探究的習慣。
4、培養學生樂于與他人合作、樂于與他人分享學習收獲的習慣。
5、培養學生把握文章主要內容，能夠用簡練的語言概括文章的內容。
6、通過概括段落內容，理清文章的脈絡，為理解課文內容作準備。
7、培養學生搜集信息、運用信息的能力，同時與課外對照，使學生對“冬至”的認識更準確。
8、《九九歌》是對冬至理解的拓展，也為學習第三自然段等待九九八十一天做好鋪墊。
9、教會學生用不同的語氣表現不同的情境的朗讀方式。
第二課時
（一）板書課題，復習導入。
上節課，我們初讀了課文，誰能說說《冬至的夢》主要內容是什么?
（二）創設情境，引出中心話題。
師：播放課件：冬至前后，大雪飄飄，天氣變得愈加寒冷。但是那誰也看不見的春天，也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過，她不愿意那么快地與人們見面，但她使一切有生命的事物都開始做著自己(溫暖的夢)、(希望的夢)。
（三）精讀課文，暢談感受。
1、下面，打開書170頁，大聲讀課文2、3段，想一想：為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”呢?你是從文中哪些地方感受到的?細讀課文，邊讀邊勾畫出相關內容，或簡單的`寫一寫你的感受。
學生自由讀課文，教師巡視，理解學生讀書加批注情況。
2、引導學生結合文章中的具體語言文字，聯系自己的生活實際，感受這個“溫暖的夢、希望的夢”，體會“我”和爺爺對春天的向往和熱愛。課件出示相關重點句子
預設一：(果園里的……蚯蚓……涌動)
師：剛才同學們課文讀得非常認真，有自己的感受了嗎?讓我們一起交流。
教師：先讀讀你勾畫的句子，再說說自己的想法。
教師：多么優美的語言，這不僅僅是一段文字呀，它還是一幅冰雪凝凍的畫，請同學們閉上眼睛想象，打開想象的大門。
教師：你仿佛看到了什么?
學生匯報交流。
教師：在這幅畫的背后還深藏著蘇醒的聲音和囈語，慈祥而深沉的大地母親能感受到那萬物生命的血液在涌動，你們能感受到嗎?用心去傾聽這些小生命的心聲。發揮你們的想象，想一想，說一說。課件出示
A果園里的蘋果樹(慢慢伸著懶腰，希望早日開花，結果)
B白雪覆蓋下的葡萄枝()。
C泥土中的冬小麥與老草根兒悄悄地說：()。
D地窖里的白菜和樹苗兒：()。
E冬眠的青蛙和蚯蚓：()。
師：好，下面就請大家齊讀，再一次走進這希望的冬至的希望的夢。
教師：除了課文中提到的事物，徐魯爺爺還用了一個省略號，還有誰可能也在做夢呢?
學生匯報交流。
預設二：(不信……不及了。)
教師：冰雪的凝凍阻擋不了萬物生命血液的涌動，冬至的腳步踏醒了萬物冬眠的夢。徐魯爺爺還用細膩的筆觸我們描繪了一幅漸變的動畫。找找看?想不想欣賞這美妙的動畫。讓我們一起來讀讀。
教師：我們和冬至一起做夢，真讓我欣喜，讓人震撼呀!把你的欣喜震撼讀進去!再讀配音樂推薦個人讀。
教師：這就是冬至的夢，溫暖的夢，希望的夢。
下面讓我們把這兩部分合起來讀，再次感受那冬至的夢溫暖與希望。配音樂，播放課件。
教師：徐魯爺爺打開了我們想象的大門，讓我們也一起來替這自然的小精靈們寫一寫它們的夢境。出示課件，學生自由選擇其中的.一種事物來寫。
范例：我是()……
教師：你們寫的真好，你們的心和萬物的心緊緊地貼在了一起。
學生動筆寫作。
預設三：(記得小時候……棉衣了。)
教師：你們還從哪里感受到了冬至的夢是溫暖的夢，希望的夢?
學生匯報交流自己的感受。
教師：根據你們對課文的理解我們師生接讀，我讀你聽，我不讀你接，看誰接得好?
教師：我們糊得嚴嚴實實的小窗能打開嗎?我們插在草垛上和掛在屋檐下的風車能摘下來嗎?我們還要等(八十一天)，這真是(難熬)呀!這么多的美夢能快快實現嗎?我們還要等(八十一天)，這真是(難熬)呀!我們的心里可真(著急)呀!期盼著()期盼著()。
教師：不是我一個人在著急呀，還有誰?讀讀爺爺說的話。爺爺也是那樣的期盼(春天的來臨呀!)
教師：冬至的夢是冰雪凝凍的畫，是動態的漸變的畫，它還是一首夢幻般的詩。請同學們拿起書，和老師一起走進那讓人陶醉的冬至的夢境。配樂齊讀第四段。配樂齊讀第四段。
預設四：教師：用自己的話說說冬至的夢是個怎樣的夢。課件出示課件
預設：冬至的夢是甜蜜的夢、充滿生命力的夢……
（三）品味語言，領悟表達方法。
1、讀第五自然段，小組討論：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感?
預設：在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計數，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。我能讀懂冬至的夢的溫暖，從文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感，以及我對爺爺的深深地懷念。
2、反復吟誦梅花圖中的對聯，感受“我”和爺爺的情感。課件出示對聯
3、文章哪些寫作方法是你最為欣賞的?說說你的感受。
第一人稱的親切，擬人的手法，優美的語言，夢幻般的聯想。
（四）教師小結：冬至的夢是溫暖的，是充滿希望的，尋夢的過程更是多姿多彩的，謝謝孩子們能和老師一起尋夢，同時祝福你們早日實現自己心中的夢。
（五）設計說明：
1、從課題引入，開門見山。
2、教師最需要教給學生的不是知識而是方法，尤其是讀書方法，這將使孩子終身受益。
3、溝通兩個課時的教學。
4、通過抓重點語句、標點，深入理解課文，品味語言，領悟寄“夢”于具體事物表達真情實感的表達方法。
5、在中心話題的引導下，學生自由解讀文本，表達自己的閱讀體會，同時逐步深入文章中心，體會作者的情感，感受語言文字的魅力。
6、在理解文本的過程中滲透朗讀指導和背誦指導，使理解與誦讀交替進行，互相促進，成為有機的整體。
7、深化學生的認知，溝通學生和文本的情感，訓練學生的表達能力。
8、從梅花圖中領悟到表達真情實感的方法。
9、增加學生對冬至這個節氣的認識，增加學生的知識積累。
2024教師冬至活動美篇內容 篇5
一、教學目標：
1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來；
2、通過這次活動，培養學生的合作精神，領略傳統文化的無窮魅力；
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
（一）談話導入
1、知道今天是什么節日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節，以突出冬季。
冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》
（2）最后，最終。
（二）介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關知識
（1）認識冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。
（三）冬至注意事項：
1、注意防寒保暖。
2、合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進行適當的御寒鍛煉
（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的'？你有哪些感受？
（五）作業
1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
2024教師冬至活動美篇內容 篇6
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂氣氛。
活動準備
經驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方？
——你的`餃子是什么餡的？
活動延伸
區域活動：
在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：
幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
2024教師冬至活動美篇內容 篇7
活動目的：
1、冬至時節"吃湯圓"是中國許多地方的傳統習俗，在今年冬至(12月22日)舉辦"熱乎的湯圓，溫暖的心"活動，通過包湯圓比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包湯圓。
2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。
3.此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態，來對待即將到來的.考試。
活動時間：
xx年12月22日(周三)下午7：00開始。
活動內容及流程：
1、活動內容
(1)主要活動內容：包湯圓比賽
①搟湯圓皮比賽;
②包湯圓速度賽;
③湯圓創意拼圖賽。
(2)其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發揮，穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。
2、活動進程
(1)準備工作：
①與餐廳方面商定活動前的相關事宜。
②預計參加人數：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導員及其助理)活動前召開班會，向同學們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：
a.要積極參加，增進同學之間的感情;
b.體會自己動手，豐衣足食;
c.增加集體意識團體精神;
d.感受勞動的.樂趣，進一步培養同學動手能力;
e.主持人由大家推選或自薦。
③分組：
方案一：大家自由組合;
方案二：進行抽簽，抽到相同號碼的一組。
④事先準備香皂供同學們洗手，提醒同學們取下戒指、手鏈等飾品。活動組織人員準備相關的獎品。
⑤包湯圓材料：由餐廳準備。
⑥包湯圓工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。
⑦說明各活動的評比規則以及獎品發放規則
(2)包湯圓
①小組內部人員分工：和面、搟面、包餡等。
②包湯圓比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。
③老師、嘉賓參與各組作業、視察情況。
④主持人隨機采訪各組、照相;
(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包湯圓同時進行，)
(4)評比
①最快包了最多湯圓的小組可評為"快手組"
②每組選3個湯圓參加比賽，由主持人隨機標號后，每一小組派一名評委，進行評比，評出"巧手組"20xx幼兒園冬至包湯圓活動方案500字3篇活動方案。
③由各評委評出"最標致湯圓"與"最有勇氣活著的湯圓"，并將湯圓與創作者合照。
(5)游戲互動主持人在活動期間組織同學們玩互動游戲，如傳話游戲、吃湯圓比賽等。
(6)吃湯圓，發禮物在規定的1分鐘內吃掉最多湯圓的同學、猜謎語正確的同學和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。由輔導員及其助理做最后的活動結束陳詞活動結束后派同學幫助餐廳工作人員打掃衛生(班委留下，其他同學自愿)。
2024教師冬至活動美篇內容 篇8
冬至(天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。)，是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
二、時間：
冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。
三、過程：
1、準備階段：(30分鐘)
①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關芹菜顏色、生長、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督干活的質量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
2、拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲)(地點：活動室)
3、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
4、包餃子階段：(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點：各班教室)
5、水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。
6、吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數量?)
四、回顧：
下午上課后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結。
活動目標：
1、圍繞“迎冬至”這一話題，清楚連貫地表達自己的愉快心情。
2、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。
3、通過參加節日《迎冬至》環境創設，感受參與節日慶祝活動的樂趣。
活動準備：
1、物質準備：活動室里布置過冬至的情境，如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物。卡紙裁剪成賀卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。
2、知識經驗準備：豐富有關過冬至的知識經驗，如：讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的'大人;介紹燈會、聯歡活動、放焰火等活動。
3、事先取得家長的配合，在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。
活動過程：
(一)通過談話，激發迎冬至的愉快情緒。
1、引導幼兒觀察活動室的變化，激發幼兒的愉快情緒。
師：發現活動室有什么不一樣?
引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)
師：是為了迎接什么節日的到來?
2、冬至倒計時。
師：離“冬至”還有幾天?
小結：一年中的第一天，也就是冬至的第一天，也叫“冬至”，那天，全世界人民都要慶祝冬至的到來。
3、鼓勵幼兒大膽講述。
(1)師：太陽公公出來了，它笑瞇瞇地迎接冬至。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接冬至的?
(2)師：小動物是怎樣迎接冬至的?
(二)出示冬至老人的禮物，鼓勵幼兒大膽講述。
1、師：昨天，冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。
一起看冬至老人的禮物：一張賀卡和一棵冬至愿望樹。
師念賀卡上冬至老人“寫“的話：”小朋友們，過了冬至，你們就又長大一歲了，祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“
2、師：過了冬至，還有誰也長大了一歲?
啟發幼兒說出周圍的人，親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達自己的愿望。
師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹”，只要對著“愿望樹”說出自己的愿望，你的愿望就能夠實現。
啟發幼兒大膽表達自己的愿望，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想實現的愿望。請配班教師幫忙記錄下來，掛在“愿望樹”上。
4、播放“冬至老人”的錄音，萌發對冬至的期盼。
冬至老人：孩子們，你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了，你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環節)
(三)引導幼兒裝扮“愿望樹”，用多種方式迎接冬至。
1、師：冬至快要到了，我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。
第一組：制作賀卡
材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。
第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續豐富活動室里的布置。
材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等。
第三組：裝扮“冬至愿望樹”。
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”，高興地唱、跳，交換冬至禮物，再次感受濃濃的冬至氛圍。
(四)活動延伸：
請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現許下的愿望。
教研組評析
(一)選材
豐富多彩的冬至蘊含了許多節日特定的認知元素，如，冬至的祝福、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等，是幼兒學習的教材，教師能根據幼兒的談話及時捕捉教育契機，從選材來看，所選內容很恰當，很合時機，是幼兒喜聞樂見并感興趣的。
(二)從組織實施來看
1、讓環境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出：“注意環境、利用環境。”在活動中，教師和幼兒共同進行環境創設，讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。
2、能根據小班幼兒的年齡特點，創設一個能激發情緒的情境：首先，把“冬至”擬人化——“冬至老人”，并巧妙地利用禮物“愿望樹”，啟發幼兒大膽表達自己的愿望，接著，用多種方式迎接冬至老人，如裝扮“愿望樹”，然后，圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中，孩子們的情緒隨著情節亦步亦趨，能大膽地表達，很自然地誘導幼兒自覺地進入情境，感受大家一起談話的愉悅，從而提高口語表達能力。
(三)從師幼關系看
小班幼兒是言語習慣養成的時期，而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動，孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的，使幼兒想說、敢說，接著，帶著興趣轉入操作活動，從孩子的活動表現可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中，幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發展，幼兒在有趣的活動中體驗快樂，獲得了發展。
設計思路：
《幼兒園教育指導綱要》中指出：“發展幼兒語言的關鍵是創設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說，并能得到積極應答的環境。”這就要求我們必須為幼兒創設一個積極的語言環境。
