隨著社會不斷地進步，我們都不可避免地要接觸到講話稿，講話稿可以按照用途、性質等來劃分，是演講上一個重要的準備工作。那么講話稿一般是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的臘八節講話稿，歡迎大家分享。
臘八節傳統文化發言稿 篇1
各位老師，各位同學：
大家早上好!
今天我國旗下講話的題目是《冬季，請加強體育鍛煉》!
冬季的到來，給北方的天氣增加了幾分寒意，這個季節，沒有了夏日的驕陽，正是鍛煉身體的好時機。參加冬季體育活動，不僅能鍛煉身體，增強體質，而且還能鍛煉不怕嚴寒的堅強意志，提高身體的抗寒能力，增強抵抗各種疾病的能力。
冬季鍛煉好處很多，冬季鍛煉的項目也很多。一般多采用長跑、球類、跳繩、踢腱子、跳橡皮筋等項目。這完全可以根據個人愛好，選擇不同的項目，靈活掌握。
冬季體育鍛煉又要注意什么呢?
1、冬季天氣比較冷，參加鍛煉之前一定要做好準備活幼。準備活動可以提高身體各器官的運作水平，改善肌肉、關節的靈活性，防止肌肉拉傷，關節扭傷等現象的發生。
2、冬季鍛煉要注意預防感冒。冬季天氣比較冷，鍛煉著裝要合理，鍛煉后要做適當的整理活動，及時穿衣保暖，以防感冒。
3、參加冬季鍛煉，要有循序漸進的過程，更要有頑強的毅力、持之以恒的精神，才能收到良好的效果，切不可“三天打魚，兩天曬網”。
4.培養積極的奔跑態度一年四季，皆有可觀，享受冬季，快樂奔跑。
5、呼吸方法須得當。冬季氣候寒冷，風沙又大。因此，鍛煉時不要大口呼吸，而應采用鼻腔或口鼻混合呼吸的方法，在減輕寒冷空氣對呼吸道的不良刺激
6、根據自身的體質循序漸進，慢慢加大速度強度，跑前應當做好準備活動，跑步過程中切忌憋氣，跑步后不宜馬上停下或坐下，應慢走二三分鐘。
7、防止受寒凍傷。冬天鍛煉，應根據戶外寒冷變化來增減衣服，對暴露在外的.手、臉、鼻和耳朵等部位，除了經常搓、擦以促進局部血液循環外，還應抹上適量的防凍膏、抗寒霜.
8、讓學生實際演示各種冬季長跑中的現象,讓學生辯清是非,防止錯誤發生. 同學們，身體是知識的載體，只有健康的體魄，以及良好的心理品質，才能更好地工作和學習，才能應付各種困難和挑戰。 最后，請讓我以奧林匹克運動的創始人顧拜旦先生的名言結束我的講話：“你想健康嗎?你想聰明嗎?你想健美嗎?請運動吧!”
臘八節傳統文化發言稿 篇2
親愛的同學們：
大家好!
農歷十二月，稱為臘月，十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從先秦起，臘八節是用來“祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥”的日子。除此之外，人們還借臘八節驅逐瘟疫。
據說，佛教創始人喬達摩悉達多的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的'節日，又稱“佛成道節”。
“臘八節”吃“臘八粥”的風俗，由來已久。自從人類進入農業社會以后，遠在商周時代，我國就有祭祀天地、神靈、祖先的習慣，統稱為“合祭”。這種祭祀，表達了古代人樸素善良的心理，一年到頭，能夠豐衣足食，應該感謝神靈啊!于是選擇臘月初八，煮上—鍋“臘八粥”，借以祭奠神靈，慶祝豐收。
其實，“臘八粥”的確也能體現出農業大豐收，它是用各種米(江米、黃米、白米、高梁米等)，各種豆(大豆、云豆、豇豆等)，各種干果(大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉類混合成的一種粥，這種粥集中地反映出了農業大豐收的成果。
每年臘八，老伴都要煮一鍋臘八粥，什么大米、小米、黏米，豇豆、綠豆、花生，還有蓮子、紅棗、核桃仁、葡萄干，應有盡有。喝著香甜的“臘八粥”，我不由得想起小時候過臘八節的情形：那時家貧，進入臘月，生活更加困難，一家人能填飽肚子就不錯了，哪里還能喝上現在的“臘八粥”?只記得臘八那天，母親在高粱面糊糊里加點豇豆、小米，權當“臘八粥”，如今日子越過越紅火，“臘八粥”也分外講究了。
謝謝大家!
臘八節傳統文化發言稿 篇3
各位老師，各位同學：
大家早上好!
今天我講話的題目是《相信自己，我能行》。
在暑氣漸漸升騰中，中考決戰的沖鋒號已經吹響!意味著我們到了圓夢的關鍵時刻，意味著我們要全力以赴。青春要的是一個證明自己、實現自我的機會，現在，這個機會已經到來!在此，我想把一句話送給初四的學生們，——相信自己，我能行!中考不單單是知識的較量，更重要的是心態的較量。遇到任何情況，一定要堅信自己的能力，一定要堅信自己是最好的!我們相信：心有多大，舞臺就有多大!我們相信：“天生我材必有用”!我們相信：“一切皆有可能”!祝愿你們在中考的考場上沉著應對，認真答題，抱著必勝的信念解決一道道難題，最終成為
“一覽眾山小”的勝利者。
我也想把這句話送給初一、初二、初三的學生們，讓“相信自己，我能行! ”激勵我們不斷前進。初三初二的同學面臨即將來臨的結業考試，初一同學也面臨著一個多月后的'升級考試，許多同學面對繁多的知識體系迷茫困惑，甚至一度想放棄，我想告訴大家的是：相信自己，你能行。即使面對考試的一時失利，只要我們心中能保持自信的火種，就能一次又一次的點燃生命的激情與活力。其次，科學的學習方法可以讓你有效地提高學習效率。
1、善于小結：要經常性地進行知識的歸納，特別是每次練習和考試的失誤，要認真總結，防止今后再出現同樣的問題。
2、講究質量：糊糊涂涂做三套，不如明明白白做一套，要講質量，求效果。對于老師精心組合的題、自己平時害怕的題、容易出錯的題要精做、用多種方法做，全方位地“透視”；其余題目一般化地做；有把握的題目、做過多遍的題目可以不做。
3、建備忘錄：對疑難問題和錯誤隨時記錄，不能輕易放過。經常性地反思自己的錯誤，才能使自己的弱項變為強項，劣勢變為優勢。
我們只有在平時付出更多辛勤的汗水，千方百計戰勝一切困難，才會擁有收獲的喜悅， 才能品嘗到果實的甜美。
自信不自傲，自強不自滿。讓我們拋棄所有膽怯、畏難的心理，用自信的目光穿越所有困難，快樂地生活，勇敢地學習，朝著理想邁進吧! 謝謝大家!
臘八節傳統文化發言稿 篇4
尊敬的老師、親愛的同學們：
大家好！
中國有許許多多的'習俗，今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節。
臘八節這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥，去買時沒有了，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……洗干凈，放在盆里，對不起，我忘了要把米和干果分開洗。
開始做了，媽媽說：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開了，把米和干果放鍋里，過幾分鐘放里一把芝麻，等水開了再過二十到三十分鐘，就可以吃了。”
臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水(水不要放太多)，放里一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼，倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時撈出來，酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。
今天，我給你說的中國習俗你學會了嗎?以后我還會給你們一起說一些中國的習俗。
臘八節傳統文化發言稿 篇5
親愛的朋友們：
大家好！
我國有許許多多的習俗，今天我給大家講講我國的`習俗——臘八節。
臘八節，俗稱“臘八”即臘月初八，古人有祭祀祖先和神靈，祈求豐收吉祥的傳統，我們中國有喝臘八粥的習俗。
放學了，我跟著媽媽回家。看到飯桌上每人跟前放了一碗香噴噴的臘八粥，我迫不及待地端起碗吃，發現里面的食材很豐富。我好奇地問奶奶：“奶奶，這里面放了哪些食材？”奶奶笑著說：“這道粥叫臘八粥，里面有二十幾種食材，有五種豆子，紅豆、綠豆、花生豆、黃豆、黑豆，還有大米、小米、臘肉、豆腐等，把它們煮熟后還要加上面條。”我狼吞虎咽地吃完臘八粥，感覺嘴巴里非常香。我也給小貓小狗各吃了一點，它們也吃得也很香，因為奶奶說：“臘八粥家里的每個成員都有份。”
這個臘八節過得好開心。
謝謝大家！
臘八節傳統文化發言稿 篇6
尊敬的老師們、親愛的同學們：
大家好!
農歷十二月八日為中國臘八節，民間有食臘八粥的習慣。臘八粥也叫八寶粥，相傳臘八節是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女獻糜的故事，取八種香谷和果實制粥供佛，故名八寶粥，臘八粥制法簡單，營養豐富，味道香甜。到了宋代，民間爭相效仿，廣為流傳，成為一道深受人民喜愛的'美食。
臘月初八被佛教界奉為佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”，邀請周圍山民共進圣餐，并施舍給民家老幼分食，以示對佛祖的敬奉。其后漸成民間自煮八寶粥(稱臘八粥)食用。形成了吃“臘八粥”風俗。
每逢農歷十二月八日，古代寺院要取香谷和果實等雜煮成粥糜敬佛，民間也效法在臘月初八煮這樣的粥吃，以消災除病。宋代杭州民間的臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類”和米煮成的。明清時各地盛行吃臘八粥。
臘八粥名義上要湊滿八樣原料，但也不拘泥，少者四五樣，多者十幾樣均可。有些地方的臘八粥，是糯米、紅糖和18種干果、豆子摻在一起熬煮的，十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上姜桂等調料摻入大米煮成臘八粥，取其有溫暖手足、滋補身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥，這些是“細臘八”。普通人家吃的臘八粥，在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿卜，荸薺煮成，是所謂“粗臘八”。
臘月，就是一年到了，一年到頭一定要把五谷雜糧、各種蔬菜吃全了，這樣才能有全面的營養。這是祈求人體安康，合家興旺之意!
其次是吃得全，收得全，過了臘月，就到了新的一年，吃臘八粥時，把當年地里長出來的五谷雜糧，各種蔬菜都吃到，什么都不嫌棄，表明農家對土地上收獲到的一切都是愛惜的，希望在新的一年里，什么莊稼都能長得好，都能獲得豐富。
謝謝大家!
臘八節傳統文化發言稿 篇7
尊敬的老師、親愛的同學們：
大家好！
記憶是一朵花，每年都會開得不同。臘八時節，家家都該吃上一碗粥吧。雖然，在我對粥的回憶里，這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離，似乎一不小心，就會被迷霧給遮離住了。可是，再對往事的漸漸追溯過程中，它卻慢慢的盛開了。
確實，濕冷的寒夜，吃上一碗臘八粥是再好不過了，那溫暖，是會從心底篤篤實實的漾出來。
可，最初知道臘八粥，是從冰心的一篇懷人文章中。她說：臘八粥中須有十八種干果，代表十八羅漢，是紀念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的，所以，每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調敘述中，我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。
其實，即使不用十八種干果，臘八粥的主料和輔料也甚為復雜，包括大米、糯米、小米、黃米，赤豆，粟子，紅棗，粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，這樣豐富的搭配，在小時的家里，是無論如何也難以尋覓得到的。即使現在，做這樣一碗粥也常需費一番心力。
當我提起臘八粥時，是站在一種別致的角度，置身于一個完全篤實的環境之中。于是，一時間，我的'記憶里彌漫著一股甜糯的香味。其實，印象中，家境清寒，似乎從沒有過過臘八節的。所謂的粥，就是最簡單的白米粥，而那米，過來人都知道，得經過好一陣挑揀，慢慢挑去里面的砂子、石子，洗凈，才會上鍋。所就菜，不過是一些咸菜、醬菜之類的。再好一些，不過是粥里加些紅豆、赤豆之類的輔料，調節一下。但是這種簡單，卻是能見出寒苦度日的功力。
臘八節傳統文化發言稿 篇8
尊敬的老師、親愛的同學們：
年幼時的我，“臘八”是什么，對于當時的我來說，是一點概念都沒有的，只知道每當快要過年的時候，可以吃到一種很好吃的粥。后來，我才知道我國有一個“臘八節”，才知道喝“臘八粥”是過年的前奏。
還記得8歲那年，當時住在農村，那是的我還在讀小學，因為農村教育的落后，學校只有屈指可數的幾位老師，所以老師和學生們的關系都很和諧，很親近。其中有一名老師，就住在我家隔壁，平時我都親切的叫她“阿姨”，她溫柔而又知性，對我也是格外的關心。當時的我是一個很調皮的'孩子，因為調皮也經常挨打，而我也因為要挨打，常常躲在隔壁阿姨的家里，阿姨不但不責怪我，還給我講很多道理，并指出我的不對之處，要怎么樣去改正。記得有一次，我把一戶人家的窗子砸爛了，被爸爸知道了，到處找我，要給我教訓，我一如既往的躲進了阿姨的家里，一進家門，一股濃濃的香味撲鼻而來，先前發生的所有事似乎都被這香味掩蓋，拋在了腦后，急忙問阿姨這是什么好吃的？太香了。阿姨帶著笑容告訴我今天是臘八節，這是每年臘八節我們都會吃的“臘八粥”，說著便給我盛了一碗放在我面前讓我吃。喝在嘴里，一股香味瞬間溢滿舌尖，吞下去，口感綿軟滑嫩，醇香清甜。“太香了，太好吃了！”我激動的說道。
臘八節雖然過去了幾天，但我依然回味著“臘八粥”的美味，想叫媽媽煮給我吃，但似乎家里什么都沒準備。阿姨得知后，便從家里拿來了糯米、紅棗、栗子、紅豆、花生、蓮子、桂圓、玉米等煮“臘八粥”需要的一系列原料，要煮給我們一家人吃。阿姨先把糯米、紅豆、棗子、花生洗凈后用水侵泡，然后將栗子、蓮子、桂圓削皮洗凈，先開始煮的是紅豆、栗子和蓮子，等快要煮開時，再放入花生、紅棗、桂圓、玉米，再大火煮一陣子，較后再加上糯米和糖。阿姨坐在我家的煤爐旁邊、一邊用爐蓋子控制火候，一邊不時的用勺子在鍋里輕輕攪動著。阿姨說，這樣大火小火兼顧中煮出來的粥才好吃，將各種原料的味道都完全融合在一起，這樣又粘稠，且不粘鍋。在張阿姨在煮“臘八粥”的過程中不但教會了母親如何做好“臘八粥”，還告訴了我們“臘八粥”的幾種來歷。我們一大家人都阿姨贊不絕口。
兩年后，阿姨在各種不舍中含淚離開了村莊，她要為自己的事業奮斗，她要去一個更能鍛煉自己的地方。
回到現在，每年的“臘八節”是我一年中較為期待的節日，每當到了臘八節那一天，母親都會煮一鍋“臘八粥”給我吃。味道，和阿姨的一樣，喝在口中依舊是當年那綿軟滑嫩，醇香清甜的感覺。
每當此時，腦海中始終會浮現一個身影——當年那個平易敬人，溫柔善良的阿姨。
臘八節傳統文化發言稿 篇9
尊敬的老師、親愛的同學們：
大家好！
嗅著臘梅花的縷縷幽香，聆聽新年的腳步漸漸清晰，向20xx揮揮手說聲再見，驀然發現，我們依舊與農歷20xx年攜手同行，并且還有一個美麗的節日注視著我們，那就是臘八節。
臘八節有著悠久的歷史： 和很多傳統節日一樣，臘八節起源于祭祀祈福。據《祀記》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”因臘祭在十二月舉行，故稱12月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，后來佛教傳入，為了擴大在本土的影響力逐附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。后隨佛教盛行，佛祖成道日與臘日融合，在佛教領域被稱為“法寶節”。直到南北朝開始才固定在臘月初八。
關于臘八節還有一個樸實的故事：
相傳很久以前老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節儉，省下一筆大家業，可是兒子不爭氣，媳婦不賢惠，很快就敗了家業，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸有鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇的勞動持家，日子一天天也好起來。
人們為了教育后生們，便有了吃 “雜糧粥”的習俗，而此粥經過歲月的.洗滌變成了色彩鮮艷的美味粥——臘八粥。
臘八粥用料多種多樣，沒有固定食材，可根據各地的習慣、各人的愛好和條件而定，凡五谷雜糧均可。我國北方人們常用小米、赤豆、蜜棗、黃豆、米仁、桂圓、蓮子、胡桃、松子煮成。而在南方，人們則喜歡用白果、花生、蓮子、紅棗、板栗等，加上姜桂等調味品，摻在糯米中煮成。
俗話說“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。臘八粥不僅好吃，更折射出了我國古代糧食大豐收的喜人場景。
“臘八節”是春節即將來臨的的第一聲訊號，它拉開了春節大戲的序幕。正像民謠中所說“老太太你別煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三”。從臘八節這天起，人們就開始張羅置辦年貨，迎接新春佳節。
然而隨著我國人民物質生活水平的提高，人們對精神文化生活的需求迅速增長，面對世界各種文化的相互激蕩和國內社會生活日益多樣化，臘八節和很多中國傳統節日一樣被大家淡忘。
同學們，讓我們追溯那些遺忘的歷史和傳說，追溯我們的傳統文化，一起來弘揚我們優秀的傳統文化吧！
臘八節傳統文化發言稿 篇10
親愛的同學們：
大家好!
“臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據《辭海》“臘八粥”條中云：“十二月八日為喬達摩悉達多佛成道日，故寺院取香谷及果實造粥以供佛。其后民間亦相沿成俗。”
相傳中國臘八節吃臘八粥的習俗，是傳自印度。喬達摩悉達多在古印度北部(今尼泊爾)，見到眾生受盡生、老、病、死痛苦的'折磨，復不滿神權(婆羅門)的統治，因而出家修道，經六年苦行，于臘月八日這一天，在菩提樹下悟道成佛。
喬達摩悉達多在六年苦行中，每日僅食一麻和一米，后人不忘他所受苦難，在每年的十二月初八日，大家都以麻、米造粥，當日吃粥作為紀念，故“臘八”也就成了“佛祖成道紀念日”。后來，佛教傳入中國，各地佛寺的浴佛會、誦經等儀式，也都效仿喬達摩悉達多成道前，用香谷、或麻、米等造粥供佛，稱“臘八粥”。
寺院并將臘八粥贈送門徒及善信分享，此后，臘八節吃臘八粥便在民間相沿成俗。
據載，中國有的寺院在臘月初八以前，由僧人手持金本盂，到處沿街(途)化緣，將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥，分發給民眾，吃了據說會得到佛祖的保佑，所以人們叫它做“佛粥”。南宋陸游有詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”
而杭州名剎天寧寺，內有一儲藏剩飯的“棧飯樓”，寺僧每日把化緣得來的剩飯曝干，積一年到臘月初八煮粥，供信眾享用，稱為“福壽粥”。
南宋周密《武林舊事》中記載：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥，謂之‘臘八粥’。”從此，民間也稱它為“五味粥”。
古時有些地方，偏僻窮困，民間是用紅小豆、糯米煮成，后來材料逐漸增加，才加入棗子、栗子、花生、白果、蓮子或百合等，故又稱為“七寶粥”。
至今，中國東北、西北、江南等地區，人們仍保持著臘八節吃臘八粥的習俗。
謝謝大家!
臘八節傳統文化發言稿 篇11
親愛的'朋友們：
大家好！
臘八節這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥，去買時沒有了，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……洗干凈，放在盆里，對不起，我忘了要把米和干果分開洗。
開始做了，媽媽說：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開了，把米和干果放鍋里，過幾分鐘放里一把芝麻，等水開了再過二十到三十分鐘，就可以吃了。”
臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水（水不要放太多），放里一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼，倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時撈出來，酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。
今天，我給你說的中國習俗你學會了嗎？以后我還會給你們說一些中國的其他習俗。
謝謝大家！
臘八節傳統文化發言稿 篇12
尊敬的老師、親愛的同學們：
大家好！
年幼時的我，“臘八”是什么，對于當時的我來說，是一點概念都沒有的，只知道每當快要過年的時候，可以吃到一種很好吃的粥。后來，我才知道我國有一個“臘八節”，才知道喝“臘八粥”是過年的前奏。
還記得8歲那年，當時住在農村，那是的我還在讀小學，因為農村教育的.落后，學校只有屈指可數的幾位老師，所以老師和學生們的關系都很和諧，很親近。其中有一名老師，就住在我家隔壁，平時我都親切的叫她“阿姨”，她溫柔而又知性，對我也是格外的關心。當時的我是一個很調皮的孩子，因為調皮也經常挨打，而我也因為要挨打，常常躲在隔壁阿姨的家里，阿姨不但不責怪我，還給我講很多道理，并指出我的不對之處，要怎么樣去改正。記得有一次，我把一戶人家的窗子砸爛了，被爸爸知道了，到處找我，要給我教訓，我一如既往的躲進了阿姨的家里，一進家門，一股濃濃的香味撲鼻而來，先前發生的所有事似乎都被這香味掩蓋，拋在了腦后，急忙問阿姨這是什么好吃的？太香了。阿姨帶著笑容告訴我今天是臘八節，這是每年臘八節我們都會吃的“臘八粥”，說著便給我盛了一碗放在我面前讓我吃。喝在嘴里，一股香味瞬間溢滿舌尖，吞下去，口感綿軟滑嫩，醇香清甜。“太香了，太好吃了！”我激動的說道。
臘八節雖然過去了幾天，但我依然回味著“臘八粥”的美味，想叫媽媽煮給我吃，但似乎家里什么都沒準備。阿姨得知后，便從家里拿來了糯米、紅棗、栗子、紅豆、花生、蓮子、桂圓、玉米等煮“臘八粥”需要的一系列原料，要煮給我們一家人吃。阿姨先把糯米、紅豆、棗子、花生洗凈后用水侵泡，然后將栗子、蓮子、桂圓削皮洗凈，先開始煮的是紅豆、栗子和蓮子，等快要煮開時，再放入花生、紅棗、桂圓、玉米，再大火煮一陣子，較后再加上糯米和糖。阿姨坐在我家的煤爐旁邊、一邊用爐蓋子控制火候，一邊不時的用勺子在鍋里輕輕攪動著。阿姨說，這樣大火小火兼顧中煮出來的粥才好吃，將各種原料的味道都完全融合在一起，這樣又粘稠，且不粘鍋。在張阿姨在煮“臘八粥”的過程中不但教會了母親如何做好“臘八粥”，還告訴了我們“臘八粥”的幾種來歷。我們一大家人都阿姨贊不絕口。
兩年后，阿姨在各種不舍中含淚離開了村莊，她要為自己的事業奮斗，她要去一個更能鍛煉自己的地方。
回到現在，每年的“臘八節”是我一年中較為期待的節日，每當到了臘八節那一天，母親都會煮一鍋“臘八粥”給我吃。味道，和阿姨的一樣，喝在口中依舊是當年那綿軟滑嫩，醇香清甜的感覺。
每當此時，腦海中始終會浮現一個身影——當年那個平易敬人，溫柔善良的阿姨。
