為了確保活動取得實效，通常需要預先制定一份完整的活動方案，活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定的書面計劃。優秀的活動方案都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家整理的臘八節開展活動方案，希望能夠幫助到大家。
幼兒園臘八節活動方案美術 篇1
教學目標：
1.正確流利有感情地朗讀課文，體會人物內心情感。
2.學習生字，新詞。理解課文內容。
3.體會人物特點，感受濃濃親情。
基礎知識：
1.生字：棗落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時紅色，可食：棗紅、棗泥、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統接受）。仁果核內部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒。沸開，滾，液體受熱到一定溫度時，內部發生氣泡，表面翻滾，變成蒸氣：沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰（亦喻事物蓬勃發展或情緒高漲）。沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹：腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選：挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。
2.會寫的詞語：唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗3.解詞
（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。
（2）仁至義盡：至：極，最；盡：全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經做到了最大限度。
教材特點：
本文是《臘八粥》一文的節選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節，通過對八兒與媽媽的描寫充分體現了孩子對臘八粥的渴望與喜愛，字里行間流露著濃濃的親情。
教學重點：
結合文章對人物細致描寫，體現人物特點，感受深深情感。
教學難點：
在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。
教學突破點：
以“臘八粥”為切入點，結合文章中對臘八粥的描寫，深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。
教學過程
一、看圖導入：
1．請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
2．教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。
二、初讀課文：
1．學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。
2．正音，并反復讀關鍵詞語。
3．同桌一起讀重點段落。
三、再讀課文：
1．學生圍繞課后題默讀思考。
2．學生自讀，教師巡視。
3．學生匯報：
第1小題：練習概括課文的主要內容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。
第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的'心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。
4．教師相機總結。
四、分析人物特點：
1．“八兒”是個怎樣的孩子？結合文中語句加以說明。
2．師生交流。
3．文中的母親呢？用剛才的方法。
4．師生交流。
五、指導朗讀：
1．本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。
2．通過揣摩人物心理，聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。
3．組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。
六、作業：
1．有感情地將課文朗讀給家長聽。
2.學生自由讀課文。
板書設計
臘八粥
沈從文
“八兒”母親
其樂融融
幼兒園臘八節活動方案美術 篇2
一、 活動背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區在武進電視臺新聞中心的'支持下，《嚼百趣》欄目走進花東社區，開展濃情臘八粥溫暖花東人臘八主題文化活動。
二、 活動內容及目標：
講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優良風尚。
三、 活動流程：
1、 由社區居民代表花東社區老年協會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。（可在居民家制作，然后拿社區。待定）
2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、 志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、 志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。
四、 活動性質：
知識性、趣味性、教育性三者結合。
五、 目標對象：
1、 獨居老人
2、 大學生志愿者3人
3、 社區志愿者名10人（小學生8名，師2—3名）
六、 活動時間：
20xx年xx月xx日下午1；30
七、 活動地點：
xx社區一樓圓桌會議室
八、 預計參加人數：
30人
九、 備注：
本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
幼兒園臘八節活動方案美術 篇3
【教材分析】
《過了臘八就是年》是我國傳統的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內容富有童趣，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達了人們忙年的喜悅心情。“二十四，掃房子；二十五，做豆腐”等詩句節奏的律歡快押的，音節和諧，讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事，在兩兩結伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統童謠的語言節奏特點，體驗傳統童謠的樂趣，加深對中國民間傳統文化的.認識。
【活動目標】
1、學說童謠，了解民間童謠是中國民間傳統文化的一種形式。
2、能有的律、有節奏地朗通童謠。
3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗朗誦傳統童謠的樂趣。
【活動準備】
幼兒素質發展課程？多媒體教學資源包》課件26，幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。
【活動建議】
1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片，初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問：小朋友喜歡過年嗎？快過年了，你們家是怎么迎接新年的
2、請幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內容。
提問：童謠的名字叫什么？人們都做了什么事情來迎接新年？
3、請幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內容，結合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。
提同：臘八是哪一天？為什么這一天要喝臘八粥？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說。）農歷二十三是什么節日？為什么要粘糖瓜兒？人們做這些事情的時候，心情怎么樣？（引導幼兒了解在農歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達自己對美好生活的期盼。）
4、借助課件，師幼共同朗誦童謠。
5、玩“童謠”游戲，感受童謠的節奏和趣味性。
（1）請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。
（2）引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。
教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結伴邊念童謠玩拍手游戲。
【活動延伸】
親子閱讀《擁抱冬天》第26－27頁，感受忙年的快樂和喜慶附
過了臘八就是年
小孩小孩你別悌，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。十三，糖瓜兒粘；ニ十四，掃房子；ニ十五，做豆腐；ニ十六，款豬肉；ニ十七，殺年雞；ニ十八，把面發；ニ十九，蒸慢頭；：三十ル晚上玩一宿；大年初一扭一扭。
幼兒園臘八節活動方案美術 篇4
活動目的
如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。
【認識臘八和臘八粥】
老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節”的由來。
1、活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；
3、教學課件PPT準備。
2、談話導入
師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？
3、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表
①介紹食材
師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。
孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。
②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……
4、延伸活動
臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~
兒歌《過了臘八就是年》
【制作臘八粥】
在對臘八節有了一定認知的基礎上，就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦！在食材的清晰和制作的過程中，孩子們可以盡情感受制作美食的樂趣。（臘八節有著豐富的食俗，比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等，各班級可以根據孩子的年齡特點選擇不同的.食育教學內容。）
01準備食材
讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語言進行表達交流。
制作臘八粥的雜糧干果象征人們辛勤之后得來的豐收，桂圓象征富貴團圓，這些美好的寓意，也可以在制作過程中告訴孩子們哦。
02材料加工
帶領孩子一起清洗部分食材，剝豆子。
03送入廚房
將準備好的食材送入后廚，由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧！
04臘八粥出鍋
香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~
【腌制臘八蒜】
臘八蒜是臘八節的傳統美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，制作簡單，深得孩子喜愛，其神奇的制作過程對孩子們來說也是一次不可多得的科學探究體驗哦~01清洗器皿
帶領孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿，這里要注意安全操作。
02剝蒜倒醋
準備數量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。
03打掃“戰場”
臘八蒜制作過程簡單，做完后記得清掃垃圾收拾“戰場”哦~
04認真記錄，靜待美味開啟
制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。
幼兒園臘八節活動方案美術 篇5
一、 活動背景：
又是一年十二月初八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區在武進電視臺新聞中心的'支持下，《嚼百趣》欄目走進花東社區，開展“濃情十二月初八粥溫暖花東人”十二月初八主題文化活動。
二、 活動內容及目標：
講述身邊人的十二月初八故事，傳承武進特色十二月初八文化，弘揚尊老敬老優良風尚。
三、 活動流程：
1、 由社區居民代表花東社區老年協會會長許仲華講述制作十二月初八粥工藝流程和食材準備。（可在居民家制作，然后拿社區。待定）
2、 《嚼百趣》欄目主持人講十二月初八故事。
3、 志愿者給獨居老人送十二月初八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。jz139.com
4、 志愿者與獨居老人一同品嘗十二月初八粥。
四、 活動性質：
知識性、趣味性、教育性三者結合。
五、 目標對象：
1、 獨居老人
2、 大學生志愿者3人
3、 社區志愿者名10人（小學生8名，師2—3名）
六、 活動時間：
20xx年xx月xx日下午1；30
七、 活動地點：
xx社區一樓圓桌會議室
八、 預計參加人數：
30人
九、 備注：
本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
幼兒園臘八節活動方案美術 篇6
題目：
《與家人一起做臘八粥》
孩子：
掌握臘八粥的制作方法，感受親情與勞動實踐的快樂。
家長：
引導孩子了解中國的傳統節日，幫助孩子掌握一定的生活技能，并將安全意識滲透在臘八粥的制作中。
親子互動：
1、與孩子一起購買臘八粥的原材料，為她介紹必要的制作臘八粥程序。
2、與孩子一起制作臘八粥，講解必要的安全用火與應急常識。
3、孩子為父母講述自己了解的臘八節及每種食材代表的意義。
4、孩子為長輩端上親手制作的'臘八粥。
5、設計中隊小報(a4)《中國傳統節日——臘八》(有中隊、責任編輯、圖文設計、校正人員姓名)
6、征文——臘八節的感受
7、彩繪與父母共同制作臘八粥的場面(8開素描紙)。
幼兒園臘八節活動方案美術 篇7
一、活動背景
1月x日是農歷的臘月初八，是中國傳統的臘八節。為了讓更多的小朋友了解民俗文化，感受節日氣息，同時為了刺激入館消費，帶動營業額，推廣迪斯卡侖品牌形象，建議舉辦“馬上迎臘八，年俗早知道”活動，開拓小朋友的眼界，弘揚優秀的傳統文化。
二、活動主題
馬上迎臘八年俗早知道
三、活動時間及地點
xx月xx日18：00（星期三）
四、活動內容
1參與對象
30組5—10歲兒童家庭
2參與辦法
一層大廳服務臺設置報名區，入館兒童家長可自行報名
3活動流程
18：00參加人員簽到
18：30活動開始
主持人以幻燈片的形式圖文并茂的介紹臘八節的由來，以及臘八節的`幾個傳說和習俗，著重講解臘八節喝臘八粥的傳統習俗。
主持人現場教學，教小朋友們認識臘八粥中的各種食材。30名兒童5人一組，分為6組，在1分鐘規定時間內，把食材正確的放到舞臺一側指定的塑料筐內，正確率最高的獲勝。
每位小朋友根據提供的食材自行搭配食譜，并為自己的方案進行闡述，由現場小朋友投票憑選出最有新意的三組，現場進行烹飪，并與大家分享。所有參與活動的小朋友挑選三種食材裝進精致漂流瓶里帶回家烹煮。
煮粥間隙主持人講解臘八蒜的來歷，由工作人員演示臘八蒜的制作過程。
煮粥結束后主持人進行一輪新年習俗的知識問答，表現優秀的小朋友優先品嘗臘八粥。
五、活動預算
1宣傳招募：200
2準備食材：400
3獎品：證書7元x30份=210元
漂流瓶10元x30=300元
豆漿機500元
總計1610元
