食堂檢討書 篇1
尊敬的老師:
您好!
在這次的期末英語考試中,我讓同學傳遞答案給我作弊,不認真做題目,被監考老師抓到了,學校也通報批評了我,我在這里認真檢討。
進入初中之后,英語成了很重要的一門科目,雖然小學也學英語,但是卻也算簡單,沒有那么復雜,我也勉強能應付的來。可是初中的英語,卻是更多的單詞,更多的課文,更多的語法和句式。這對于我這個連普通話都講得不是太好的語言學渣來說,讓我記單詞,學英語真的是太為難我了。為什么世界上會有英語這門課程呢,真的是想不通。
不過想不通也沒辦法,初中就是有這門課程,而且還是很重要的,我也只好硬著頭皮學習,經常被老師留堂背誦單詞,默寫單詞,也經常被老師叫到辦公室里面,問我,為什么課文沒有背好,寫的英語作業跟別的同學錯的一模一樣。其實我也不想這樣,可能是因為我和那位同學比較心靈相通吧,所以就錯成一樣的,當然這是假的,因為我抄了他的作業,然后還很坑的抄了錯誤答案了。英語考試更是我的一個難點了,畢竟大家都分開坐,而且隔得那么遠,真的不好抄。
于是我就想了一個辦法,讓_同學做完選擇題,把答案寫在紙條上扔給我,這樣至少我的'選擇題還是可以拿一些分數的,成績單上也會好看一點。不過這次我學乖了,我先自己看了下題目,然后再填,畢竟有些簡單的題目我還是會做一點的,如果_同學的答案錯了,我可能答對了。在我寫完最后一個選擇題的答案準備收起紙條的時候,監考的老師發現了我的紙條,于是我就這么被抓住了。同時也連累了_同學。
作弊是可恥的行為,不誠信的,經過老師的教導,我也知道我這樣不對,雖然心里的想法是想成績單看起來漂亮點,結果弄巧成拙,反而更不漂亮了,英語成績直接是個鴨蛋。英語學習是我永遠的痛,真想找個好醫生能治好我這不會學英語的毛病。但我也知道只有我自己才能救自己,只有我端正學習的態度,把老師的教導聽進心里去,即使最后考試不及格,但也會無限的接近及格,經過三年的努力,可能中考英語還能考個不錯的成績。
由于我的作弊,我也接受學校給予我的任何處分,我也在這里保證,今后不作弊了,即使成績再差,我也不弄虛作假,是怎么樣就是怎么樣。平常爭取多努力,暑假也好好復習預習,爭取下學期進步一些。
此致
敬禮!
檢討人:xx
20xx年xx月xx日
食堂檢討書 篇2
尊敬的xx領導:
您好!
我懷著自責、反省和感激的心情寫這份檢討書,在食堂3年的日子里,這里留給我了很多成長的腳印,留給我了很多感動的畫面,留給我了很多悔恨的淚水,更留給我了很多從做人到做事的經驗和教訓。看著自己到現在仍然保存被食堂錄用的短信,回想每一次領導對我的教導、和同事一起并肩作戰的情景,心中太多懷念和回憶以及對自己犯下錯誤的悔恨。
作為一名管理者,部門的管理好壞,部門員工的思想好壞和自己平時的努力、付出是分不開的。在從剛剛到食堂的全心投入、認真工作到現在整個部門發生的事情,以及對食堂、對其他同事造成的影響,我是付有不可推卸的責任的。經過認真、仔細的反省,我認為在以下幾點是我犯下的錯誤:
1、在自己對工作的用心以及投入上面。任何一件事情,如果不全身心投入,就沒有辦法去做好,做人如此,做事也如此。對于自己的工作,對于食堂對我的信任、對于一個團隊對我的信任,我沒有把所有的心思都放在工作上,在思想上的松懈,導致了部門管理的松懈,導致了部門業務的監督不力。
2、在作為一名管理者與員工之間扮演角色上面。作為一名管理者,應該分清自己在工作崗位上扮演的角色,認真履行自己的權利和職責,對于我來講,一直以來對于員工,把生活和工作沒有分開,過于的在乎感情,以錯誤的方式給予員工錯誤的人際關系概念。
3、在部門監管力度方面。作為一個部門經理,特別是作為食堂重要經營部門來講,前臺是有著大量現金和賬務業務的部門,怎樣從制度上約束員工,從業務上指導員工,通過不斷的檢查和復查,找出流程上存在的問題和預見可能發生的問題,是作為一個管理者必須要做和思考的事情。但是,在這點上面,我沒有做到認真監督、努力去尋找及發現錯誤和漏洞,造成食堂的損失。
4、在對員工的思想教育方面。員工從食堂招聘,再到部門工作,整個在食堂工作期間,部門的思想教育對員工的思想是起著影響和決定性作用的。對于前臺的員工,更應該有著強烈的職業道德和責任感,在部門思想教育松懈的時候,員工就會犯錯誤,就會偏差,就會走上錯誤的價值觀,在入職時做思想教育和引導是遠遠不夠的,還需要在日常的工作中時時刻刻提醒和教導員工什么是正確的、什么是錯誤的,作為部門的管理者,正因為這點沒有做好,才造成了部門員工在道德品質上犯下了錯誤。
5、在起好帶頭作用,樹立良好榜樣方面。作為一個部門的領頭羊,自己的言行舉止,直接影響到員工的工作,我作為一個部門的管理者,在平時的言行舉止上,沒有要求好自己,過于強烈、一定要爭取輸贏的性格,導致了部門員工愛爭強好勝,沒有以一個正確的心態去面對自己的工作和出現的問題。
6、在反省和自我反省方面。任何一個人不可能十全十美,周圍的同事或者其他部門都會提出意見和建議,但是在這個時候,我往往不自我總結,總是以自己或者自己的部門為中心,聽不進去別人的意見,不會從意見中吸取經驗和教訓,不斷改善和完善本部門的工作,而是很多時候,一味認為自己的部門做了多少,得不到別人的理解,出現抱怨,就造成了員工心態的不成熟和不穩定。
7、在出現問題和錯誤的時候,沒有認真總結,特別是在員工出現問題的時候,刻于偏袒員工,沒有正視問題,而是給出現的問題找理由,找借口,造成了員工在出現問題的時候也會給自己找理由,找借口,沒有去從根本上加大力度去杜絕問題,造成問題的不斷發生和升級。
8、在配合其他部門共同完成工作的時候,沒有以一個正確的心態去面對,老是一味抱怨付出和收獲沒有成正比,在這種思想發生的時候,就不能以正確的角度去看待問題,往往把問題處理得極端或者消極,在員工心理就造成了抱怨的心態出現,然后就是對工作的不用心、不重視和無所謂,造成了員工對崗位的不熱愛,以致出現偏差的行為。
正因為上面的這些沒有做好,導致了部門出現了管理方面重大過失,在反省的同時,我感覺愧對食堂對我的培養和信任,愧對食堂領導對我的教導,更愧對自己部門的員工,是因為我沒有給予他們正確的引導,沒有及時發現和糾正他們的錯誤,不管是給員工還是食堂都造成了不可彌補的錯誤?;仡欉^去一路走來,自己認真過、努力過、付出過、收獲過也失誤過,食堂的任何處罰和決定都是應該承擔的面對的,我愿意接受。
作為一名食堂的員工,我深刻的認識到自己存在的錯誤和偏差,作為一名熱愛食堂工作的人來講,我現在僅僅能做的就是懷著感激的心情,在崗位上的每天,總結前面工作的缺點和錯誤,用更多的時間認真完成好自己本職工作,這樣才對得起對我付出、對我信任、對我包容的食堂領導和其他的同事,用實際行動不辜負在食堂的日子。
永遠記得領導對我說的這句話:“用真誠的心活在真實的`世界里。”我受用終生!
為了我愛和愛我的人,我相信自己,能夠經得起風雨,面對今后的道路的,因為一路有你們的支持……
食堂檢討書 篇3
為進一步加強文家街道各學校(幼兒園)食堂食品安全管理,明確責任主體,落實管理責任,預防集體性食物中毒事故發生,保護師生身體健康和生命安全,特簽訂本責任書。
一、切實提高認識,打消僥幸心理,認真抓好食堂管理
1.要本著對自己職業前途、政治生命負責,對師生健康成長負責的態度,高度重視學校食品安全工作。學校聚集師生多,飲食衛生是校園安全的重中之重。稍有不慎,極易造成群體性的事故。
2.要常懷警懼之心,徹底打消僥幸心理。各學校、幼兒園要通過學習培訓、案例警示等有效方式,切實提高有關干部、職工的基本素質,徹底消除僥幸心理,以“如臨深淵,如履薄冰”的心態,盡職盡責,關注細節,嚴格規范,完善程序,確保不出事。
二、把好“五關”,確保不出責任事故
一是依法經營關。學校伙房要取得《餐飲服務許可證》,工作人員要有《健康證》,持證上崗。沒有證的一律不準上崗;有證的要看證件是否有效,已經過期失效的抓緊補辦。
二是索證索票關。就是要嚴格索取供貨商的有效許可證、索取供應商品的檢驗檢疫證,或者相關的檢驗報告單。要看供貨商證件是否有效,是否齊全,所供物品是否在營業許可范圍之內,所留的復印件是否加蓋單位紅章。凡是食堂內所需的每一種商品,都要有對應的票證。
三是進貨關。所進食品的廠商、廠址、生產日期、保質期,有一項不合格也不能進。特別是預包裝食品,散裝食用油、肉類更要加倍注意。進貨要看有沒霉爛、變質,盡量不進、不吃青豆、蕓豆等易出問題的菜。要嚴防地溝油、問題豬肉流入食堂。
四是存放關。要生熟分開,避免交叉感染。庫存物品要常檢查,及時清理變質、霉變、過期食品和原料。庫房環境要整潔,通風通氣除霉。防鼠、防塵、防投毒措施要確保有效。
五是加工關。蔬菜要擇凈洗凈,去腐爛雜質、泥土。凍肉、凍魚、凍雞要泡透、完全化凍,要煮熟、炸透。飯菜做好存放時要生熟容器分開,要有必要的防蠅、防塵措施。餐具消毒提倡蒸汽清毒,要定期、徹底。飯菜留樣要及時、規范、足量,專柜存放,提倡使用保鮮盒,名稱、時間、責任人等標志要清楚。
三、健全制度,明確責任
一是要建立食堂管理人員、工作人員的學習培訓制度。要建立伙管人員、操作工人的每周例會、日常學習培訓制度。可以邀請有關專業人員到校輔導,提倡以自我培訓為主。主要學習有關食品衛生政策法規、食堂規章制度和操作規范等專業知識技能。通過學習培訓,切實提高食堂管理人員的文化素養和專業技能水平,提升思想境界,自覺做到高標準、嚴要求。
二是建立食堂管理目標制度。對照規范,每日組織巡查,檢查結果記錄在案,明確責任人和整改時限。第二天對頭一天發現的問題進行重點的針對性檢查,發現一個改一個,周而復始,直到改的干凈,徹底為止。各學校(園)要盡快建立日檢、周匯總、月匯報的制度,對整改不到位的,按事故前置原則,嚴格責任追究。
三是建立干部、教師陪餐制度。各學校(園)每天要有一名校級領導與學生一起就餐,值周和值班教師必須與學生一起就餐。學校校長每周至少與學生一起吃一頓飯。干部、教師到校就餐時,必須與學生吃一樣的飯菜、喝一樣的水。
四是要建立嚴格責任追究制度。校長(園長)與分管校長,分管校長與后勤或總務主任、伙管員,伙管員與伙房工人,層層簽訂食品安全責任狀,明確職責,責任到人,誰出問題誰負責,堅決杜絕推諉扯皮,攬功諉過現象的發生。
學校不履行或不正確履行食品安全職責等失職行為,造成學校食堂發生食品安全事故的,各責任主體、有關責任人員,將按有關規定分別承擔相應的行政責任。
本責任書一式二份,教辦、學校(幼兒園)各執一份。
文家街道教辦主任校(園)法人代表
簽名:簽名:(蓋章)
20年3月16日
食堂檢討書 篇4
敬愛的老師:
您好!
在此,我誠懇地向您檢討我的錯誤行為,希望能得到您的原諒。在月考的時候,我看了旁邊的同學的答案,而這道題我又確實不會做,而且我們平時關系也比較好,又是月考,覺得也沒什么,所以就看了他的試卷。通過事后老師的教育,我自己的反思,我現在認識到這個行為是非常錯誤的。
這樣做破壞了考場的紀律,現在我認識到,無論是怎樣,只要是作弊,就都違反了考場紀律,考試無論大小,都應該是嚴肅的,只要是違紀,都是不應該的。
其次,這樣做不僅自己沒有進步,還會讓自己以后產生依賴性,現在我認識到,這種做法是不對的。如果我真的想要獲得好成績,應該是在考試之外的時候認真刻苦的學習,而不是去看被人的答案,考場上的這種行為,一方面是一次性的',并不能讓我真正學會,而且還有可能使我養成不良的考試習慣。
所以,這樣做真的很不應該。我覺得這件事暴露了我在思想上還有很多需要改進的地方.
現在我真的很慶幸老師能及時地發現我的問題,給與我警醒和教育,如果我不是在現在,而是在真正的大考中出了事,就會真正影響我一生了。
在這里,我向老師,也向所有人鄭重承諾我今后一定不會再做這種事情,一定嚴守紀律、端正態度,爭取在學習上取得更大的進步。也希望大家能繼續監督我,幫助我,使我能沿著正確的道路前進,謝謝!
檢討書人:xxx
日期:xx年xx月xx日
食堂檢討書 篇5
尊敬的xx領導:
您好!
在這里,我表達我對工作失職、疏于監管、對下屬要求不嚴、對業務掌握的不精不透,并給相關當事人造成了一定損失的無比愧疚心情。首先我作為一名食堂管理員,我的職責就是維護好食堂的運作秩序,監管好食堂每一環節的質量,確保整個食堂的完好運作。
近期因我對工作人員的不熟悉,在安排工作上面出現紕漏,導致食堂的運作出現停滯,給我們整個食堂的工作及員工造成了一定的損失。
分析其原因有下面幾點:
1、本人在思想沒有重視此項工作,平時也很少過問;
2、沒能及時安排必要的學習培訓,而使我及我們的工作人員對食堂的流程等還不精甚至不透;
3、平時對下屬要求不嚴,辦事程序疏于監管。
對于我在工作上的管理監督失職,我覺得很大程度上是由于我的主觀方面疏忽,沒有很好的履行職責所致。我這樣的工作錯誤給整個食堂造成了一定損失,給領導以及我們地區的工作形象上抹黑,造成的不良影響。在此,我向食堂、領導及同志表示深深地歉意。并鄭重地向你們說一句:非常抱歉,我錯了!我此項工作管理監督的失職,是我工作以來這么長犯下的非常嚴重的錯誤。錯誤的發生,充分地說明我在思想上、政治意識上存在嚴重欠缺,在監管方面上存在嚴重疏忽,在工作上怠慢??偠灾?,我工作管理監督失職的原因種種,然而我的工作管理監督失職已是不爭事實,我并不想說出其它種種緣由來掩蓋我的錯誤。此次我這項工作管理監督失職,歸根結底是我主觀方面犯下的嚴重錯誤。
以后,首先我要與我們相關責任人盡全部努力,采取補救措施,全面逆補當事人的損失,其次要進一步認真總結這次事件前因后果,引以為戒,制定出有效的措施,全面完善我們的工作,堅決杜絕此類事件的再次發生。
食堂檢討書 篇6
為加強學校食品安全管理,預防學校食物中毒事故的發生,切實保障學校師生身體健康和生命安全,使食品安全工作落到實處。根據上級有關食品衛生安全工作的規定,學校與食堂管理員簽定學校食品衛生安全工作責任狀。
一、工作職責
1.配合學校全面負責食堂管理工作,督促各崗位嚴格遵守規章制度和執行工作標準,對上級有關部門下發的整改通知及時改進。
2.牢固樹立食品安全意識,認真執行《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等有關法律法規,要堅守崗位,每天巡視檢查、監督食堂飯菜的質量、數量、衛生等情況;對違反衛生制度、管理制度的行為及時處理和糾正;對存在的問題及時提出整改意見,及時消除安全隱患,確保學校食堂工作正常進行。因擅離職守、管理不嚴、失職或違反制度而造成損失或發生食品安全事故,造成學生及校內人員傷害,要承擔責任并賠償損失。
3.認真檢查食堂兩證(工作人員健康證、衛生許可證)是否齊全或過期。
4.教育食堂工作人員熱愛工作,熱情為師生服務;嚴格執行操作規程和衛生標準;嚴格搞好食品衛生;嚴把采購和出售關;采購糧油、蔬菜必須渠道正規,索證索票等手續齊全;認真記好進貨臺賬,且保證在運輸、儲藏等方面無污染;做好對食堂從業人員的培訓工作,每學期不少于兩次,有教案、有記錄。
5.督促食堂工作人員保持食堂的整潔、衛生(每天打掃、每周有大掃除)。操作間要生、熟分放;做好餐具的回收、清洗、消毒工作;嚴格按要求做好防火、防毒、防盜、防蠅、防鼠和防食物中毒工作(每餐要有留樣);認真督促檢查食堂環境衛生與食品衛生,把好質量關。
6.嚴禁使用腐爛、變質、受污染及劣質原料,不采購、加工和出售假冒偽劣、過期、霉變的食品;不出售未加工熟透和不符合衛生質量標準的食品;禁止食用剩飯剩菜,嚴防食物中毒(如有舉報,經查實后直接追究食堂管理員責任)。
7.發生食物中毒事件,食堂管理員要在第一時間上報學校,再由校長及時上報中心校。
二、責任追究
對學校和上級職責部門檢查存在問題不及時整改,或有舉報,經查屬實,管理員寫出書面檢查及整改意見,并校內通報批評,檢查報學校備案。發生學校食堂衛生安全責任,人數在5人以內的,年度考核為不合格,取消評先選優資格,情節惡劣的,解除食堂管理員職務。發生學校食堂衛生安全責任,人數在30人(含30人)以上的,解除食堂管理員職務,終身不得應聘食堂管理員,情節嚴重者追究法律責任。
此責任狀一式兩份,學校、食堂管理員各執一份,如食堂管理人員有變動,要重新簽訂。
學校(蓋章):
食堂管理員:
食堂檢討書 篇7
尊敬的老師:
今天,我做了一件非常錯誤的事。這與其說是個錯誤,不如說是我生命中的一大罪。我真的在今天的考試中作弊了。我犯了這樣一個錯誤,似乎是不可想象的,但它確實發生了。我只能對老師說,對不起,我錯了。
考試作弊是學校的三次五天禁令,情節很嚴重,后果很糟糕,不僅是對自己的責任,家長的不負責任,而且是老師對學校的責任,這是違反學校規章制度,不尊重老師的教學。
這對其他候選人是不公平的。這不是企圖欺騙其他候選人。我今天就這么做了。這是個大錯誤,我只能后悔。我一直都是個好學生。我知道,在我只要將復習的水平發揮,取得好成績沒問題。就在考試前,我做了一點沖動的小抄,我沒想到會作弊。我只想在考試前看一看小抄的想法,但是在考試中我把一個小紙條放在試卷里,帶有一種僥幸的心理。
這個想法本身就是錯誤,考試是如此嚴肅的一件事,我想我處于一個幸運的位置,這是一個很大的錯誤。我本應該公平公正地參加考試,充分發揮我的真實水平,但卻犯了這么大的錯誤。是思想上的錯誤導致了這一行為的錯誤。我必須深入思考,從思想上解決問題。我保證不會犯類似的錯誤。我只希望老師給我一個改正的機會。我一定會抓住這個機會去改變它。我必須在未來的`學習生活中取得積極的進步,不辜負老師父母的期望,努力做一個好學生。
今天下午,老師批評了我。我要感謝老師的教學與指導。老師關心我并批評我。我對自己的錯誤有了更深刻的理解。我沒有考慮學校老師的父母盲目做事。我犯了一個大錯。老師的話讓我受益匪淺。我的錯誤確實造成了很多不良影響。我犯了很大的錯誤。我只能深刻反思并悔改。我的想法受洗禮了。我想從課堂中學習,我保證永遠不會有類似的事件。
這件事,讓我深深地體會到思想的缺失,讓我為原來的品味感到遺憾,讓我對這件事有了很深的了解,最后對老師說,給老師添麻煩,對不起,老師錯了。請老師接受我的檢討,也請同學們監督我!
檢討人:XXX
日期:XXX 年XX月X日
食堂檢討書 篇8
為切實加強學校食品安全管理工作,確保師生的身心安全,特簽定本安全責任書。
一、持證上崗
食堂工作人員的身體狀況必須合格,每年進行要體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發現食堂人員身體有異常,應立即離開崗位。
二、食品貯存
1、食品貯存場所、設備應當保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、嶂螂,倉庫應當通風良好;
2、禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品;
3、食品應當分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放,并定期檢查、處理變質和超過保質期限的食品;
4、食品應當有專人保管,非食堂工作人員不得接觸食品及食品原料。
三、食品操作
1、工作人員上班時應穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛生,工作時不得吸煙;
2、搞好操作間衛生,廚房內嚴禁存放雜物、農藥、鼠藥等有害物品;
3、做好食堂內外環境衛生,做到每餐一打掃,每天一清洗;
4、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;
5、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,其他用具用后必須洗凈、保持清潔;
6、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進行切制,餐具洗、消池和葷、素類洗滌池必須分開使用;
7、食品應煮熟燒透,并用防蠅、防塵設施加蓋;
8、垃圾桶、稍水桶應加蓋和標記,及時處理垃圾及廢棄物。
四、餐具消毒
1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;
2、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法:
(1)煮沸消毒:將洗凈的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘;
(2)藥物消毒:除殘渣用餐具洗滌劑清洗藥物浸泡消毒清水沖洗;
3、使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全無害,必須經衛生行政部門批準生產的合格產品;
4、消毒液的濃度,消毒時間必須嚴格按消毒液使用說明進行;
5、經消毒的餐具應當有專門的存放柜保潔,防止污染。
五、食品留樣
1、每餐供應的食品生、熟都必須留樣,并有專人負責;
2、每種食品留樣不少于l00g;
3、每樣食品要密封好,標明餐次、時間、食用名稱,放入冰箱冷藏保存;
4、每餐留樣時間:熟食48小時,生食24小時,并做好留樣登記。
本責任書一式兩份,雙方各執一份,
學校負責人:(簽字)食堂工作人員:(簽字)
學校:(蓋章)身份證號:
年月日