時間真是轉瞬即逝,一年的工作又到了年終,在這一年中有什么得失嗎,有什么值得分享的經驗嗎,不如來個總結以對過去工作做個分析和借鑒。相信很多人都是毫無頭緒、內心崩潰的狀態吧!以下是小編收集整理的母嬰行業年終總結范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
母嬰店店長工作總結 篇1
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉眼,來安xx集團公司已經過了一年了,而擔任店長工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝經理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業務談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業務發展邁出了第一步。其次感謝這個業務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業務模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。
以下我將從專業能力、個人能力、管理能力三個方面總結:
一、專業知識能力方面:
1)產品知識方面:加強熟悉熱xx各個系列產品的生產工藝、加工特點、規格型號。了解各個產品的特性及沖泡方法;了解本行業競爭的有關情況;
2)公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打xx葉產品、生產技術水平、設備情況及服務方式、發展前景等。
3)客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買xx的基本要求目的等。
4)市場知識方面:了解本地xx的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區域市場需求分析。
5)專業知識方面:進一步了解與xx有關的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達成共識和業務范疇的交流,了解不同行業,不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。
6)服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節,細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯系方式。
二、個人綜合能力方面:
1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發展的平臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2)職業心態的調整。銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多,那么我和別人比態度、比服務。
3)客戶的開發與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。
4)自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業績是很不滿意,主要表現在業務經驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業務技巧有待突破,市場開發能力還有待加強,還有就是在談判上表現的不夠強勢,還有對自己現有的市場區域表現的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發揮自己的優勢,能更好的為自己以后的銷售業務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業務銷售技巧。
三、日常管理能力方面:
1)資料整理:
首先,對于顧客,我們日常通過與顧客交談中發現,不同層次的顧客對xx的口味有不同需求,xx本屬于xx類,但有些初嘗xx的顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的xx產品分為xx、xx、xx三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同xx品,然后采用Excel的數據庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機關采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯絡追蹤管理。
其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現的各種倒班、加班、請假、調崗、培訓等事情,對于突發的變化,及時做好協調和調配,并認真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業。
最后,對于產品的記錄,我店一般備足日常銷售量數倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯系,積極補貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數量,避免出現缺貨、斷貨的情況發生。對于潛在節假日消費高峰期,我店提前進行備貨。
2)訂單跟蹤:
在下訂單后要確認庫存是否滿足需求,如果需要增補調配貨源,我店還進一步了解補貨進程,確定新xx是否能夠按時到貨,最后對于外送的xx,我們還要確定客戶是否準時收到,同時在日后根據顧客所留下的聯系信息,做好日常回訪,不僅可以做好日常銷售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產品;
3)貨款回籠:
目前本店銷售產品基本上以現金或是刷卡形式消費的,較少出現簽單拖欠貨款的情況,對于簽單的顧客,我們將在約定時間及時提醒應付貨款,對于采用提貨卡的顧客,我們也及時記錄提貨卡采購的xx品,并在通我司財務人員核對賬款是及時提供貨款型號等信息;
4)了解市場需求:
維護老客戶,保持經常與老客戶聯系,了解客戶對產品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發現,不同客戶對于不同層次的xx葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品xx不久的顧客面對五花八門的xx產品并不熟識的時候,我月壇店經常積極做講解,同時邀請客人來我店現場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產品,更加加強了聯絡工作,為即將到來的中秋和國慶兩節的銷售起到了積極的作用。
5)新員工培養:
人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務水平的提高,采用優勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。xx本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區,特別是月壇三里河片區更是國家機關部委林立,購買的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~16月份,月壇店人員流動較大,員工進出頻繁,為保證服務質量保證員工素質,我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式。同時還積極選派優秀有潛力的員工送往中心店進行技術培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質,更激發了新老員工的工作熱情,提升了企業文化內涵,加強的員工之間的溝通交流和團結。
6)環境衛生及形象建設工作:
日常衛生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調的工作,作為連鎖經營的企業,更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網點,更是我集團的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區的一個旗艦店。
母嬰店店長工作總結 篇2
第一部分
嬰幼兒用品市場總概《中國人口統計年鑒》中相關數據表明:中國0—3歲的嬰幼兒共有7000萬人,其中城市0—3歲的嬰幼兒數量為1090萬人,月收入在1500元的家庭其孩子月消費額為532元(不含醫療及其它特殊消費)。另根據國家統計局公布的《2002年經濟和社會發展統計公報》中公布的人口年出生率為1.286%。中國大陸0~3歲的嬰幼兒約7000萬,其中城市0~3歲的嬰幼兒數量超過1200萬。從人口普查市場資料分析得知我國城市新生兒用品家庭月平均消費達900元多元。
再加上廣大農村城鎮地區嬰幼兒消費,中國大陸的嬰幼兒用品市場每年將超過1000億元的市場規模。20xx年11月15日,十八屆三中全會討論并發布了《中共中央關于全面深化改革若干重大問題的決定》,其中正式提出“啟動實施一方是獨生子女的夫婦可生育兩個孩子的政策”。一時間,“單獨二孩”政策到各界關注。“啟動實施一方是獨生子女的夫婦可生育兩個孩子的政策”之后,我國每年將很可能會增加200萬新生兒,這些新生兒將為我國嬰幼兒產業打造一片新“藍海”。
聯合國有關組織亦發表報告稱,嬰幼兒用品產業是21世紀的朝陽產業。
2003年,中國人均國內生產總過超過1000美元,居民生活水平顯著提高,對嬰幼兒產品的支出能力和水平不斷增長。
加上城鎮大多數家庭現在只有一個孩子,嬰兒食品,嬰兒玩具,嬰兒服裝,嬰兒護膚品,嬰兒藥品和保健品,嬰兒教育,每一類都是一個巨大的市場。
這不僅為中高檔嬰幼兒用品消費奠定了物質基礎。這也正是近年來包括衣、食、住、行、智力開發等嬰幼兒用品市場逐步增長的內在動因。
第二部分:實地調查綜述
一、調查地點貴州省貴陽市云巖區文昌南路46號金牛店(亨特國際對面)。
二、具體面積459平方米。
三、本店經營嬰兒服裝、嬰兒洗滌用品、嬰兒哺乳用品、嬰兒禮品、玩具、童車、1—4歲童裝、童鞋等。
四、經營特點中高檔產品。
五、經營理念品種齊全、品質安全、崇尚優質服務、專心打造金牛店品牌、建立完善快捷的零售網絡。
六、貨品擺放特點只有大門一個出口,嬰兒服裝,美衣、玩具等擺放在通道必經處,紙尿布,奶粉等銷量好物品擺放在店的最里面,這一擺放原因就在于增加服裝、玩具等價格物品的銷量。
七、經營各類品牌品種:
1)美贊臣雀巢亨氏南山合生元奶粉等
2)奶瓶消毒器,暖奶器,奶瓶清潔劑,奶粉盒。
3)嬰兒服裝鞋帽系列:棉衣內衣,包巾,手套,襪子,肚圍,圍兜。
4)紙品:紙尿褲(幫寶適,好奇,安兒樂,媽咪寶貝,)紙巾,濕巾。
5)保健用品:嬰兒保健枕嬰兒保健永圈。
媽媽用品
1)孕婦產婦系列:束腹帶,家居胸衣背帶,媽咪袋吸奶器具胎教器。婷美產后康復褲瘦身美體衣。祛脂瘦腿魔力襪抗菌哺乳文胸。
2)孕期圖書。胎教音樂育兒圖書產后調理圖書。
玩具及書籍
1)智力玩具,(如響玲。音樂玩具,按摸球。手動玩具等)
2)視力玩具:色較深的玩具
3)書籍:看圖卡片,媽媽必備手冊,教育寶寶書籍。
八、調查總結購物地理環境局限性大母嬰店的消費主力是孕婦和新生兒的媽媽,這消費群體,活動不便,對安全性要求很強。
消費環境應該是接近社區,交通便利,環境優雅,然而,金牛店就是設在大型市場附近,對她們來說很不方便。缺乏系統的、綜合的市場組織,市場相對單一:孕嬰幼兒用品廣泛而分散。而現在的孕嬰幼兒用品賣場僅限于用品、服飾兩類商品,而日用品、起居用品、孕婦的特殊用品、工藝禮儀、美術品幾乎為零。銷售方式單調、滯后:金牛店仍是以前的方式接待顧客。單調、滯后的銷售方式造成產品滯銷。由于孕嬰兒消費品群體的特殊性,該店需要社區服務、人性化服務、便利式營銷、親情式營銷等打擾的銷售方式。
第三部分:項目簡介
店鋪選址:婦幼保健院附近,云巖區婦幼計生保健院附近門店設計:統一店面形象,設計LOGO(多位可愛動物),包括店招、貨架、特殊陳列架、地堆、海報等。墻面粉色,燈光多用暖色調,但也根據具體情況調整。
經營理念:呵護嬰幼健康專業市場定位:中高檔消費群體,服務于0到6歲的嬰幼兒群體及懷孕6—10個月期間的孕婦和新生兒的媽媽。
經營產品:奶粉,紙尿布,嬰幼兒保健護膚用品,媽媽必備手冊,教育寶寶書籍等。
第四部分:SWOT分析優勢:
1、店面多在交通便利,人流量多處
2、專業化,容易得到消費者信賴
3、化規范管理,消除人為因素的影響。
劣勢:
1、門店獨立性有限,難以滿足市場的特殊性。
2、門店無法單獨核算,盈利水平難以體現,影響員工的積極性。
3、易有與總部意見不和等情況。
機會:
1、中國計生政策的實施與老齡化的社會現狀,使得母嬰倍受關注,而貴陽母嬰專賣店相對較少,母嬰市場前景巨大。
2、新生兒父母年齡的增大,文化層次提高,對孕嬰產品、服務要求不斷提高,孕嬰行業未來發展前景甚好。
3、生活水平提高,對母嬰用品要求更高。
威脅:
1、母嬰產品入住沃爾瑪等大型超市,使得消費者選擇超市進行購買。
2、多家母嬰品牌的入住,使消費者的選擇性增多。
3、電子商務沖擊,部分媽媽在線上消費。
第五部分:方案的進展
一、前期準備:選定目標
1、年齡:孕婦和新生兒的媽媽(80,90后)
2、家庭月收入:中等并以上
3、心理行為特征:希望寶寶幸福快樂成長,自己向往個性生活。
代理國外的奶粉,例新西蘭生產的牛初乳,產婦產后恢復的保健品建立網站:媽媽交流,商品介紹銷售等。
二、推廣策略制作宣傳刊物類是醫院的宣傳書基本要求
形式新穎,內容可讀性強;要整體對宣傳我們母嬰店的產品和服務為主,投放目標:貴陽的婦嬰醫院、(婦幼保健院等)孕婦鍛煉場所等;
投放策略:人員投放、統一發放相結合;
4、營銷策略會員制
享有如促銷活動,消費者互動等信息以短信形式告知會員品牌相關資訊,積分換禮品等附加服務宣傳方式:除了門面的廣告宣傳外建議印制宣傳冊發放給婦幼保健院出入人群及小區出入人群,宣傳冊應采用彩色印制,主要針對于有嬰兒的家庭,彩色的圖片容易產生購買欲望。促銷:價格低的放促銷花車上,促銷有利于吸引店外過往人群,也使得店內不至于人滿為患,增添購物環境的簡潔、舒適。
第六部分:方案總結
滿足消費者需求,以消費者為主整合資源,線上線下渠道一起創新銷售方式,該店需要社區化服務、便利式營銷、親情式營銷等打擾的銷售方式參考和借鑒了其他行業的發展規律。
母嬰店店長工作總結 篇3
不知不覺間,來到天天順已經一年多的時間了,在一線的工作當中,經歷了很多的酸甜苦辣,認識了很多良師益友,獲得了很多經驗教訓,感謝領導給了我成長的空間、勇氣和信心。在這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,現將工作進行總結:
一、工作總結
在從來到鞋店到現在的時間里,先從一名導購慢慢成長為店長,從一名小員工升為領導層,思想上都發生了絕對性的變化。已不再是站在自己的位置上思考問題,而是要站在鞋店的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。
二、工作中存在的問題:
在工作初期,對工作的認知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,邏輯能力欠缺,結構性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學習和思考,從而加強對工作的認知能力從而做出工作的最優流程。
對人員的管理能力欠缺,對市場的調查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出最好的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學習總結改進,從而使遇到問題都能得到很好的解決。
三、工作心得:
在這一年多的工作與實踐當中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上,思想統一,行動一致,這樣的團隊一定會攻無不克,戰無不勝。
這一年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。
領導要求工作的每一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態的指導下,能夠積極自信的行動起來是后半年我在心態方面最大的進步。
現在的我經常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內容要精細化精確化,個人得失要模糊計算:出了風險要及時規避,出了問題要勇于擔當。
三人行,必有我師,與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優秀的團隊,做出更好的成績。
四、工作教訓:
經過這半年的工作學習,我發現了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細總結一下,自己在店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對平時工作業績狀況的總結。 跟員工的關系好是應該的,但缺少領導的氣勢,“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領導。有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩軍心。此項也作為重點來提高自己。
在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養成良好的工作習慣,成為一名優秀的職業的店長。
五、20xx年工作計劃:
鞋店在日益壯大,不斷占領新的市場,開拓新的領域,競爭會比較大,壓力也會比較大。要吃苦耐勞,勤勤懇懇,踏踏實實地做好每一項工作,處理好每一個細節,努力提高自己的專業技能和執行力,盡快的成長和進步。其中以下幾點是我下年重點要提高的地方:
1、要提高業績,除了努力完成規定的任務額還要超任務額,結果證明一切。
2、要提高大局觀,是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺。
3、提高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。
4、工作要注重實效、注重結果,一切工作要圍繞著目標的完成。
5、明年不但做銷售還要做好服務,精細化工作方式的思考和實踐。
我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作當中,認認真真沉下心去工作,就是鞋店所提倡的企業精神:職業做事,誠信待人。
母嬰店店長工作總結 篇4
為進一步規范計劃生育技術服務機構依法執業行為,嚴厲打擊計劃生育違法違規行為,按照區市相關的文件要求,現將x縣衛生監督所xxxx年開展計劃生育技術服務的機構隨機監督檢查情況總結如下:
一、基本情況
x縣共有開展計劃生育技術服務的醫療機構x家,其中婦幼保健所一家,醫療機構x家。均為國家隨機監督抽檢單位。
二、監督檢查情況
(一)依法執業情況:檢查的x家機構中,取得計劃生育技術服務執業資質的機構x家,且嚴格按照批準的業務范圍和服務項目開展執業活動。抽查x家機構執業人員共xx人,持有《醫師執業證書》xx人,執業范圍均為婦科專業;xx人均持有《母嬰保健技術考核合格證》,且能嚴格按照批準的服務項目開展診療活動,目前全縣無開展人類輔助生殖技術及人類精子庫的機構。
(二)存在問題:檢查的x家機構中,有兩家單位未按要求開展終止中期以上手術查驗登記工作及無相應制度,一家單位未按要求設置禁止兩非警示標示,一家單位未建立孕產婦死亡、嬰兒死亡以及新生兒出生缺陷報告制度;未建立禁止胎兒性別鑒定管理制度的單位有x家。
三、案件查處情況
本次檢查中,對個別醫療機構在經營過程中存在的'其他方面存在的問題下達了責令限期改正的衛生監督意見書。檢查未發現醫療機構違法違規開展計劃生育技術服務的違法行為,年內無行政處罰案件。
母嬰店店長工作總結 篇5
母嬰健康工程關系到轄區內婦女兒童的身體健康。根據縣衛生局對我院母嬰健康工程建設的相關要求,我院進行了一系列工作,現將20xx年的母嬰健康工程工作總結如下:
一、領導重視:
成立母嬰健康工程建設領導小組及項目技術小組,院長親自擔任組長。定期開展母嬰健康進展情況報告會議,聽取工程建設中存在的問題及建議。技術小組積極參與相關科室的疑難重癥病歷的分析,討論,制定相關病例的診治計劃,參與制定組織相關科室的業務知識學習,積極提高科室業務水平。
二、實施情況:
1、人才建設:積極組織院內業務學習,按計劃進行業務培訓。組織相關醫務人員參加省、市、縣級培訓,共有30人次參加培訓,共計培訓246學時,一人到省兒保進修三個月。
2、硬件投入:臺式低速離心機一臺,電熱恒溫水槽一只,優利特-300型尿分儀一臺,海爾醫用保存箱一臺,人流吸引器一臺,優化醫療設施,提高醫療服務質量。
3、完善基層母嬰保健網絡建設。婦、兒保人員均由相應的婦產科、兒科醫師擔任,設有專門的辦公室,開展婦、兒保門診。每村設立一名公共衛生衛生聯絡員,由村干部擔任,負責本村的婦、兒保工作。社區責任醫生協助開展婦女、兒童隨訪及管理。
三、取得成效:
本年度我院通過各科室共同努力,各項指標均按要求達到母嬰健康的各項指標。
1、孕產婦死亡率、可避免孕產婦死亡病例、因產科出血死亡的孕產婦三項指標均為0。
2、嬰兒死亡率為0。
3、孕產婦系統管理率達96%。
4、孕28周縣級篩查率達95%。
5、產婦住院分娩率為100%,高危孕婦住院分娩率100%。
四、經費的使用:www.my0556.com.cn
本年度根據年初制定的.經費預算,我院在硬件設施及人員培訓中投入了大量資金。
1、臺式低速離心機一臺投入0.2萬元。
2、電熱恒溫水槽一只投入0.2萬元。
3、優利特-300型尿分儀一臺投入1.5萬元。
4、海爾醫用保存箱一臺投入1.4萬元。
5、人流吸引器一臺投入0.2萬元。
6、母嬰健康教育宣教投入0.9萬元。
7、人員進修培訓投入資金約1.6萬元
五、存在的問題及工作建議:
1、我院地處山區,交通不便,給日常婦女、兒童保健工作帶來了不少困難。
2、人才引進困難,因衛生院待遇相對較低,工作環境相對較差,不能有效引進人才、留住人才。
3、醫療設施不能滿足業務的發展,病房的住院條件相對落后,導致部分病源外流。
4、“母嬰健康工作“建設應該受到社會的高度重視,需要全社會的共同參與,才能更好地利于工作的開展。
母嬰店店長工作總結 篇6
一、師傅帶徒弟
學習求進步,方法有兩種,一靠自己摸索,苦學、苦修、苦想,象陳景潤攻克歌德巴赫猜想。二是尋找良師益友,向老師、專家、成功人士學習。
成功學大師哈維麥凱說,世界上所有的成功人士,都有一個共同的特點,就是他們每個人都有一個指導老師,一個教練,或者一個楷模。學開車、學電腦、學打球、學瑜伽,有老師指導進步神速,自學成才不容易,有時還會走火入魔。
母嬰店店長應該成為下屬最直接的老師。有經驗的老師都知道,自己以為很懂的一些觀念,除非你能夠用語言清楚的表達出來,教到別人都能懂得,在此之前,你對這個觀念還沒有一個真正完全的了解。教別人的同時,對自己是一個再思考、再學習的過程,所謂教學相長,水漲船高。自己要提高,就要多教別人。“得天下英才而育之,不亦樂乎!”
從店員的角度來看,從店長身上得到指導,學到更多的知識、技能,自身的素質、能力得到提高,不斷進步成長,不亦樂乎!
從公司的角度來看,店員、店長的技能提高了,對門店的目標更清楚了,公司的作戰能力增強了,競爭力提高了,業績超額完成了,不亦樂乎!
二、天天講,月月講,年年講
中國的傳統教育習慣于“填鴨式”,大多數企業的培訓,也都在延續這種方式。
效果不好時,臺上滔滔不絕,臺下昏昏欲睡,盼著早一點結束;效果好一些的,聽課時氣氛熱烈、熱血高漲,培訓結束后濤聲依舊。
“今朝思量千百計,明朝依舊賣豆腐”。任何一個重要的觀念要聽七次以上,并且要教到別人都能懂得,在此之前,你對這個觀念還沒有一個真正完全的了解。一次門店培訓,店長會講到多少重要的觀念?還沒有真正理解之前,根本談不上有效地執行。
公司的重要策略如果執行不力,就需要像一個傳教士一樣,天天講,月月講,年年講,但不要像媽媽一樣(啰嗦)。
三、示范
大多數人相信“耳聽是虛,眼見為實”。
學太極拳,師傅都會打幾遍完整的套路給大家看;學繪畫,老師也會先畫一些簡單的圖形,講明要點,再讓學生臨摹;一些好的文章,都會配上相應的很多圖片,圖文并茂,來形象地說明自己的觀點。
一個高明的作家,用無數贊美的語言描述一少女的美貌,讀者還是想象不出這個人具體什么樣子。但只要一看她的照片,只要幾秒鐘就會記住她的容貌,有時候還可能終身不忘。
四、動手參與
銷售技巧的學習,如果只按照我們培訓部開發的教材念給店員聽,第二天店員就忘了。如果店長配合產品展示,或叫店員親自上臺演示,叫其他店員扮演客人的角色扮演法,培訓效果就更佳。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,“百煉才能成鋼”,“親口持梨知酸甜”,游泳中才能學會游泳,在戰爭中才能學會戰爭。這些說法都告訴我們一個道理:聽到的、看到的知識、經驗,只有通過行動,才能轉變為自己的經驗,去指導自己以后的行為。
五、身教重于言教
店長培訓店員的同時還必須注意自身形象的塑造,給下屬一個學習的榜樣。如果一個店長經常遲到、早退,那么他的店員也會有樣學樣。近朱者赤,近墨者黑。
母嬰店店長工作總結 篇7
光陰似箭,時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年,在這段時間當中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事,這樣才不辜負領導對我的信任。XX年餐飲部成功接待了所有任務。這跟員工的共同努力,各部分的大力協作是分不開的。所以說團隊的氣力是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果,高高仰看來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑臉。
一、艱難中求發展,穩定中求利潤。
(1)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新換代特別快,這也就增加了餐飲部的治理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓計劃,針對性培訓,服務現場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴格的規范操縱服務程序來檢驗他們的服務意識跟靈活應變能力,使員工自覺增加組織紀律性跟集體榮譽感,強化他們的使命感跟主人翁精神,規范服務操縱流程,進步了服務質量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。
(2)在飲食業不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調查的,經營分析,更新菜肴,調整價格,并通過各方渠道聯系會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。
二、艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功預備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心,艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。
在接待婚宴過程中,服務員將桌椅在樓層之間調整,很是辛勞,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是:
“關照好你的員工,他們將關照好你的顧客”。同時他們也夸大留住人才。人才是企業的支柱,這一點我們的領導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
母嬰店店長工作總結 篇8
一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列、設備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。
因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了達到這一目標需要做什么,怎么做才能達到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略提供最直接的依據。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務的有效手段,對服務情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的鞏固。總之,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務質量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。
另外,店面的經營管理也要常抓不放,這是店面運營的基矗第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
第二要注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。
第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
第四要創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市常。
我會認真執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。