為保障活動順利開展,時常需要預先開展活動方案準備工作,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。活動方案應該怎么制定才好呢?以下是小編收集整理的酒店春節活動策劃方案(精選9篇),歡迎大家分享。
酒店新年活動策劃方案 篇1
一、活動目的:
為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的'。
二、活動時間:
20xx年元月1日
三、活動地點:
中、西餐廳及客房
四、主題口號:
相約20xx,相聚麗晶
五、活動內容:
(一)西餐:
1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
2、元旦當日一次性消費滿3元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當日一次性消費滿6元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿5元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1元,獲贈面值1元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。
4、元旦當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當日在中餐一次性消費滿3元,贈送標準客房一間一晚。
6、元旦當日在中餐一次性消費滿XX元,可獲贈xx會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。
(三)客房:
1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送xx會門票一張。
酒店新年活動策劃方案 篇2
春節即將來臨,結合去年成功的.促銷經驗,和今年酒店業的新情況,擬定本促銷方案,請領導批示:
一、春節期間推出“吉祥迎春”套票:
套票包含以下服務:
(1)、客房:208元/間.天
(2)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。
全套服務價格888元。
二、客房:
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天
2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節禮品一份。
三、餐飲:
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌 、688元/桌、888元/桌
提前預定年夜飯,贈送禮品一份。
2、春節期間宴會廳推出春節套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務、陽光娛樂:
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的dj技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。
(2) 名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。
(3) 茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務.
五、在情人節當天推出“親密愛人”燭光套餐
套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務費,客房含雙份早餐。
提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首。
提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒。
酒店新年活動策劃方案 篇3
x年春節將至,為切實做好重要節日期間愛國衛生工作,努力營造干凈整潔、健康歡樂的節日氛圍,進一步鞏固省級衛生街道創建成果。經研究決定,從即日起至春節前,在全街道范圍結合貫徹小城鎮環境綜合整治行動,開展迎新年愛國衛生運動,制定方案如下:
一、加強組織領導,推進工作開展
各村社區認真學習貫徹全國、省衛生與健康大會會議精神,嚴格落實中央、省、市、區關于改進工作作風、密切聯系群眾的各項規定,把做好元旦、春節期間愛國衛生工作作為迎新年為民辦實事的一項重要工作來抓,以改善人民群眾的生產、生活環境,保障人民身體健康為目的,以開展環境衛生整治為重點,按照“屬地管理、部門協同、分級負責、落實責任”的工作要求,結合各自工作實際,加強組織領導,明確工作內容、工作要求,認真做好工作部署,組織協調各成員單位發動人民群眾開展以環境衛生綜合治理為主要內容的迎新年愛國衛生運動。各村社區、企事業單位要將這次活動作為x年度愛國衛生工作開局工作來抓,切實組織開展轄區、單位節日期間的愛國衛生工作,努力營造一個整潔、舒適、健康的節日環境。
二、開展宣傳教育,提升健康意識
各村社區、企事業單位要結合實際,以通俗易懂、大眾喜聞樂見的方式,充分利用宣傳欄、黑板報、短信、微信等有效宣傳載體,開展愛國衛生和健康生活科普知識宣傳,引導公眾培養良好衛生習慣,倡導科學、文明、健康生活方式,提升廣大人民群眾的健康意識和健康素養,努力形成人人愛護環境、人人講究衛生的良好社會風尚。各單位要認真做好今冬明春各類傳染性疾病的防控工作,進一步加大傳染性疾病防控知識宣傳力度,特別是要做好當前預防H7N9禽流感和活禽的處置,讓廣大人民群眾了解傳染性疾病防治的基本常識和方法,提高衛生意識和自我防護能力,形成群防群控的局面。各有關部門要加強對食品行業生產、經營人員的食品安全、衛生健康知識方面宣傳教育,切實做到依法生產和銷售食品,保證人民群眾購得放心、吃得安心,確保節日祥和、健康、安全、穩定。
三、抓好環境治理,改善衛生面貌
1、各村、社區要要以迎接春節佳節為契機,充分發動群眾開展一次“清潔環境、保障健康”為主要內容的愛國衛生運動。積極組織廣大干部群眾參加衛生包干責任區的環境衛生整治,重點抓好城郊結合部、背街小巷、以及居民小區的環境衛生,集中清理公共場所、社區庭院、樓道房頂、車棚陽臺的衛生死角,清理雜物,清運垃圾,消除病媒生物孳生地,切實加強環境衛生管理。結合“清潔綠化余杭”和“五水共治”、“四邊三化”等行動,重點抓好公路邊、河邊、山邊綠化、美化、潔化工作,加強農村環境衛生整治,并落實農村生活垃圾收集、運輸、處理的長效管理措施,大力整治白色污染,切實創造一個整潔、舒適、健康的工作、生活環境。
2、聯合城管服務中心做好集鎮衛生整治工作。各職能部門要積極配合活動,做好道路保潔,確保道路兩旁無暴露垃圾,無亂堆亂放,無結泥、結砂、拋灑;加強道路沖洗,每周沖洗一次,每天灑水不少于二次,做到垃圾箱(桶)清潔,四周無垃圾,無場塵。同時會同三產辦做好農貿市場及周邊衛生督查工作,發現問題要求相關單位及時落實整改。
四、開展一次全面摸底調查
對照“國衛”創建標準,會同城管服務中心及相關部門在轄區范圍內進行一次全面摸底調查,重點調查區域和內容是:城郊結合部、農貿市場(含馬路市場)、建筑工地、河道、社區和主要單位的衛生問題,“十小”行業無證照經營問題,公共場所吸煙問題等,各村、社區要做好配合工作,發現問題及時上報教衛科。同時各村、社區要結合本次無證餐飲整治計劃進行安全排查,消除食品安全隱患,保障節日期間食品安全。
五、扎實開展冬季除害防病工作
各村、社區在落實好環境衛生整治的基礎上,要按照區愛衛辦下發的《關于開展冬季除“四害”活動的通知》(余愛衛辦〔x〕18號)文件精神,要抓住冬季除“四害”的有利時機,發動廣大群眾開展冬季除四害活動,重點做好對垃圾箱、公廁、陰溝、綠化帶、地下室(庫)、樓道及其它容易孳生蚊蠅場所的清理工作,徹底鏟除“四害”孳生場所,為來年病媒生物防制打下良好的工作基礎。
六、聯合各部門做好檢查督導和整改落實
1、聯合農業公共服務中心、婦聯等相關部門在春節前和春節后做好環境衛生整治工作的督查和整改落實。
2、聯合城管服務中心做好集鎮衛生檢查,確保春節期間集鎮衛生干凈、整潔。
3、聯合農業公共服務中心做好農貿市場及周邊衛生督查,同時做好活禽交易和活禽宰殺監控工作。
4、各村、社區要加強信息交流,及時報送工作動態。活動總結和活動統計表請于x年2月10日通過政務平臺報教衛計生科洪利群處。
酒店新年活動策劃方案 篇4
為了提高員工企業歸屬感,增強酒店員工凝聚力,鼓舞酒店員工士氣,豐富員工業余生活,經酒店研究決定,于20xx年1月15日舉行第一屆員工新春聯歡會,具體如下:
活動項目及內容
一、主 題:
放飛夢想 希望無限(活動前背景音樂“超越夢想 汪正正”)
二、活動時間:
20xx年1月15日14點(根據預訂情況決定,時間二小時以內)
三、活動地點:
xxxxx
四、參與對象:
酒店全體人員
五、活動主持人:
xxx
六、活動流程
第1個環節、攜手20xx 風雨同程 (背景音樂建議采用西安總經理年會背景音樂) 本環節主要內容:
展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發展方向)
新春寄語(員工入場時投入已經準備好的抽獎箱中,每個員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福,號碼由行政部提前發放到員工手中,以便于最后抽獎,) 公司高層致詞(執行董事黃永中先生、總經理趙潤森先生)
大型歌舞節目一個
介紹酒店的員工情況(20xx年度酒店感動人物暨優秀員工事跡,建議參照感動中國的頒獎程序,有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料)
第2個環節、感動時刻 溫情常在(背景音樂“感動 韓紅、不能沒有你 那英”) 本環節主要內容:
慶祝近期時間員工生日
回顧酒店籌開軍訓培訓影像資料
節目二個
第3個環節、青春無限 夢想飛揚(背景音樂“想唱就唱”)
本環節主要內容
節目三個
互動游戲(團結協作型“因為有你,我的世界更精彩”)
第4個環節、激情蕩漾 暢想明天(背景音樂“我相信”)(djz525.CoM 勵志的句子)
本環節主要內容:
傳遞快樂心情(現場傳動一支話筒,由主持人隨意叫停,如話筒在誰手里,由他說出對酒店想要說的話,并參加現場抽獎,現場堆放數個氣球,里面有不同的獎品,也可能是懲罰等)
放飛希望(抽獎,由現場的觀眾抽取6名幸運者,一等獎1名,二等2名,三等獎3名)
七、活動準備工作:
行政部:主要負責本次活動規劃、預算、組織、協調各部門
培訓部:協助行政部完成本次活動,對活動整體策劃、節目選定、化妝費、服裝費等發生的相關活動費用報帳工作。
工程部:活動當天14:00前完成音響燈光調試,2個無線麥克風、2個有線麥克風、2個麥克風架,負責活動現場背景音樂和員工節目音樂播放。
餐飲部:負責活動當天14:00前場地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。 出品部:負責當天出品整個流程。
采購部:負責1月12日前將獎品、氣球、食品購回、采購一只活豬。
市場銷售部:負責協調拍照、新聞稿、國際宴會廳背景寫真制作及外圍宣傳。
八、獎品設置
一等獎 1名 (500元)
二等獎 2名 (100—200元)
三等獎 3名 (50元)
現場參與獎 100名 (10元)
九、費用預算
獎品: 5000元(含10元氣球)
飲料及水果: 3000元(由采購部找供應贊助)
生日蛋糕 200元
用餐: 預計35桌, 每桌按成本價500元準備
以上各項費用合計:
十、其它
各部門員工因工作需要不能參與的本次活動預計有50-80人,將給予100元補貼(主要為前廳部、安全部、餐飲部)。
酒店新年活動策劃方案 篇5
一、酒店大門:
1、正大門電子屏祝福內容:“峎山宏基大酒店祝全縣人民新春快樂,萬事如意!”大門上方玻璃貼“歡度春節”字樣。
2、酒店雨棚下懸掛4個喜慶大紅燈籠(內有燈亮)。
3、酒店雨棚4根圓柱用新春喜慶的噴繪布進行包襯。
4、正大門兩側擺2盆大金桔圍草花;過車道及臺階上擺草花。
二、酒店大堂:
1、大堂玻璃窗上懸掛小紅燈籠,中間貼年畫、剪紙。
2、大堂正中擺一“福龍迎春”展示臺,臺面上擺一生肖模型配仿真花盆、水仙花盆、糖果盆。
3、大堂大堂旋轉樓梯的轉角擺2棵仿真桃花樹,樹上掛利事封、小掛飾及彩燈。
4、前臺上方天花板掛“走馬燈”及“銅錢春”,前臺接待臺正面貼福字。
5、大堂天花板筒燈與筒燈之間用黃色絲草做弧形波浪,兩弧形間掛一中國結或小紅燈籠;大堂上方懸掛紅色絲帶。
6、大堂中間立柱對大門正面:上掛大中國結,下貼春聯。
7、大堂方柱的旁邊圍仿真紅花植物布置。
三、客用電梯:
用酒店賀年寫真噴繪裝飾。
四、中餐大廳及包廂:
1、中餐大廳大門玻璃門貼年畫,大門兩側貼春聯。
2、中餐大廳天花板及中餐包廂走道天花板用紅色絲草做弧形懸掛,兩弧形之間掛中國結或小紅燈籠。
3、中餐大廳窗戶玻璃上貼年畫。
4、中餐包廂大門兩側掛辣椒結。
5、西餐廳走廊正面圍欄及大堂樓梯圍欄掛中國結圍金色絲草。
6、西餐廳回廊天花板筒燈與筒燈之間用金色絲草及小紅燈籠裝飾。
五、客房區域:
1、客房入住賓客贈送新年糖果和賀卡為新春的祝福(年三十至初二)。
2、樓層客用電梯間走廊筒燈掛小紅燈籠。
六、其它區域:
1、購物廣場正門兩側貼春聯,大門玻璃貼年畫。
2、各營業場所收銀臺放置大號元寶塔及水仙花盆。
所有區域的新年布置要注重簡約時尚,細致典雅,大方得體,根據酒店整體的`設計結構點綴布置,達到和諧統一的目的,凸顯酒店典雅的喜慶氛圍。所有布置務必在1月15日之前全部完成,以共同營造一個良好的新年氛圍。
酒店新年活動策劃方案 篇6
為擴大市場占有率,促進酒店銷售,針對元旦、春節期間酒店消費旺季的特點,推出以下營銷新舉措:
一、客房促銷辦法:
1、調整現有對外銷售價格:
xx
2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養自助早餐
3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時
4、新推出鐘點房9:00-18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00:00-6:00128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)
5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折
6、入住套房贈送果盤
7、免費撥打市內電話
8、客房免費寬帶網絡
9、延遲退房時間至14:00
二、餐飲消費的營銷舉措:
1、調整餐飲出品結構,啟用新菜譜
2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6.8折,餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)
3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價:大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個
4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設喜慶洞房,適時推出春節團圓宴菜單
5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張
三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協議的簽訂;事先預付款的客戶消費給予最大程度優惠,預付款起點為3000元。
四、全員營銷提成獎勵:對于內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協議價按實際結算金額3%發放提成獎勵,餐飲按實際結算金額的2%發放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發放提成獎勵,每月集中統計發放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。
五、大力推廣酒店會員卡:酒店的會員卡現有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。至尊鉆石卡5000元為辦卡起點,首次充值5000元送1000元,后續充值每1000元送100元;至尊貴賓卡首次充值起點為2000元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執行,特殊客人經批準后給予適當優惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發放2%的提成獎勵。
六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。
酒店新年活動策劃方案 篇7
活動目的:
為了加強公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達公司對員工節日的關懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節。
活動主題:
"酒店員工團年飯"及季度優秀員工頒獎
活動時間:
20xx年2月18日17:00點-21:30點
活動地點:酒店
1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營業)
參加人員:酒店所有人員及各級領導
參加人數:50人左右
當日服務人員:所有管理人員(店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等)為基層工作人員服務
活動主持:喻xx
活動會場布置:16:00
店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。
17點前布置完畢。汪xx負責當日攝影及當晚菜單安排。喻xx負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯的抽獎券,發給員工,待員工到達后撕下1聯投入搖獎箱),條幅制作,購買小吃。
17:00 xx做年度工作總結;
17:08 由xx宣讀被提名優秀員工,共七名,由吳xx為各部門提名員工頒發獎金;
17:16 由xx宣讀本季度優秀員工,并對季度優秀員工頒發榮譽證書及獎金,并拍照留念;
17:19 優秀員工代表發言;
17:24 公司CEO致辭;
17:35 由xx宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事做服務,待菜全部上齊再用餐。
18:00點后陸續開始抽獎,由喻xx協助頒獎發放。
18:00 鼓勵獎10名,價值15元左右暖手煲=150元-------------由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名
18:15 三等獎3名,價值150元左右左右獎品=450元--------- 由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名
18:30 二等獎2名,價值300元左右獎品=600元-----------------由xx、吳xx各抽取1名
19:00 一等獎1名,價值500元左右獎品=500元------------------ 由龍xx抽取
19:00 卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結束后約
19:00后出發去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌
ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻xx協調賈紅事先做好預訂。(地點,房號,費用、通知員工等)
21:30左右結束,愿意繼續唱歌或泡吧的員工可留下繼續。
其他:員工春節福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯系購買及發放(在2月15日前采購好發完)。
酒店新年活動策劃方案 篇8
一、活動目的:
為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用春節新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的。
二、活動時間:
20xx年1月1日
三、活動地點:
中、西餐廳及客房
四、主題口號:
相約xxxx,相聚xx
五、活動內容:
(一)西餐:
1、凡春節當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
2、春節當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、春節當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。
(二)中餐:
1、凡春節當天在中餐消費的客戶均可獲贈紀念卡一張。
2、春節當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。
4、春節當日一次性消費滿xx元,即贈送貴賓卡一張。
5、春節當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。
6、春節當日在中餐一次性消費滿1xx元,可獲贈20xx年xx門票一張。
(三)客房:
1、凡春節當天在客房入住的客戶均可獲贈紀念卡一張。
2、春節當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、春節當晚一次性開房滿8間者,送20xx年xx門票一張。
六、活動廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約xxxx,相聚xx!
(2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。
(3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設計制作贈房券。
(5)設計制作現金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業部,以銷售部為主,各營業部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。
七、場地布置:
1、酒店外圍:
(1)大門正對面綠色植物區,制作20xx年倒計時。
(2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。
(3)酒店大門正對面,制作“春節快樂”裝飾。
2、大堂:酒店大堂擺放三個“x”展架(整個活動內容)
八、責任分工及完成時間:
1、總指揮:x總
2、總執行及總協調:x副總
3、布場(20xx年xx月xx日完成):市場營銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。
6、采購(20xx年xx月xx日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。
注:門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。
酒店新年活動策劃方案 篇9
中國的傳統節日春節將近,而今越來越多的人趨向于在酒店春節吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節的營銷已經成為許多酒店春節的重要工作之一。索菲特面對著第三產業服務行業競爭形勢,如何把握好營銷攻關,為酒店春節創造更多效益,使酒店春節的營銷營業進入了良性循環成為了此次營銷活動最主要目的。
營銷渠道
(1).如今互聯網越來越普及,互聯網上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網絡營銷渠道,將該酒店春節的春節產品放到網上去,以便顧客能快捷的找到相關信息。
(2).在酒店春節門前粘貼春節的產品也不失位一良策,畢竟進度面前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。
(3).酒店春節雖然有營銷部,但是酒店春節的每個員工都應該是酒店春節的營銷員,每位員工都應該是酒店春節的營銷員,位酒店春節做好營銷工作。績效通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到優化,使客房部、餐飲部、康樂部創新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店春節吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創造屬于索菲特自己的春節營銷品牌。環境分析每個個體都處在一定的社會環境之中,并受其影響,所以對于索菲特的春節營銷策劃業應該將其置于合肥這個復合的大環境中。
1.人口環境
xx全市人口xx萬,市區人口xx萬,在中國屬于一個中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場的。
2.經濟環境雖然前兩年受到全球經濟危機的影響合肥市的經濟發展稍有點緩,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經濟還是有所發展的。
3.其他現在社會的發展腳步很快,這與人們工作是有關系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時間就相對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來,一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節相關事宜的操辦。正對上述的環境分析我們可以推出春節活動的可行性。
20xx年的春節策劃如下:
總體策劃
1.酒店春節裝飾為了營造春節的年氣,酒店春節應按照春節習俗將酒店春節裝飾一翻(例如:在酒店春節門口處張掛打燈籠,在酒店春節大堂張掛大紅的中國結,在翡翠廳的門上張貼春聯等,增加節日的氣氛)
2.春節晚宴春節是中國的傳統佳節,我們應講晚宴的地址選擇的具有中國風的翡翠軒,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節的傳統菜肴。因為年夜飯時全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使用型。
3.酒店春節特殊服務在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節聯歡晚會,使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節不可錯過的節目。提供在酒店春節消費年夜飯的一些禮品或優惠折扣等。
具體計劃
1.年夜飯套餐(翡翠廳)
第一款3666元每席贈送中國名酒劍南春一瓶,張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份年夜飯后贈送二小時ktv,供全家一起享樂
第二款2888元每席贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份享受九折優惠
第三款2666元每席贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現在小孩是每個家庭的珍寶,取得小孩的滿足是提高服務質量贏得好評的一個重要手段)
2.對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理對于可能出現的酒店春節年夜飯熱,我酒店春節可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳,將年夜飯晚宴設在該餐廳,讓消費者在享受美味的年夜飯時可以目睹巴西廚師現場演繹特色燒烤,給消費者一個不一樣的年夜飯。