酒店人事述職報告
酒店人事述職報告9篇。
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酒店人事述職報告 篇1
時間飛逝,轉瞬間20 年即將過去。在這一年里, 酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現將今年來的工作狀況匯報如下:一、加強業務培訓,提高服務水平酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作看法和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素養培育作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業務學問和服務水平都有了明顯的提高。二、加強員工的銷售意識和銷售技巧管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區域。因此,依據市場狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優待活動。這樣,不僅熬煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設施的使用率也有所增加。三、狠抓衛生質量,為客戶營造干凈、美觀、舒適的環境一個酒店的形象除了優質的服務,更表達在微小之處。我們只有把酒店的各個地方清掃潔凈,保持干凈、衛生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干潔凈凈。四、工作中的缺乏和今后的準備雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成果,但我們也深刻體會到自身的缺乏之處,詳細表如今:一是在服務方面還缺乏肯定的敏捷性和主動性;二是個別新員工工作還不夠嫻熟;三是在銷售、衛生等方面的工作還需進一步加強。今后,我管理部會團結全都,在 酒店的正確帶著下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶供應質、效的服務。詳細措施有以下幾點:1、連續加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,協作營業部門做好明年的銷售任務。2、連續落實責任制,抓好衛生配套服務,以客戶滿足為宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。3、綜合協調,協作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作力量,為客戶供應優質、滿足的服務。20xx年承載著很多人的幻想,進入新的一年,我盼望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規避劣勢,在工作中學習更多的閱歷。更盼望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會深化貫徹“來賓至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主動樹立酒店的品牌形象。
酒店人事述職報告 篇2
今年,有幸進入公司獨立優化部門負責人事行政工作,在那里感激領導對我的精心培養,給予我工作上的支持。我將更加認真的對待20XX作。目前所負責工作范圍涉及部門各份數據分析與新聞源外推效果跟蹤。以下總結了20XX年的幾個方面工作情況:
1、人事行政工作復雜,目前部門已配備了各種管理表,有員工紀律跟蹤表、各組組員項目分配表、獎金分配表、月份就診表、轉正試題表、員工面試、入職、轉正、離職表、從人員招聘至任用,根據各組的實際需要,有針對性,合理地招聘員工,配備到各崗位。較好完成各組人員的入職、離職、調崗等人事審批工作;規范員工檔案,對資料不齊全的作出補齊;確定員工勞動合同簽定人數,配合人事部工作事宜。對辦公室日常紀律管理,不定期通知宣傳消防知識并做好辦公室管理工作;對辦公室清潔衛生,安全進行巡查;跟蹤后勤安排員工人住宿,關注員工宿舍衛生安全等情景;排解員工之間的人和事矛盾。
2、對優化部門就診各數據分析。在優化就診表優化效果統計表進行跟蹤發現問題進行周與周的比較和本月與上個月的比較從中找出原因,并進行跟優化工程師對接一齊分析問題的所在處。做好每個周的新聞源外推效果跟蹤的統計以極新聞源的就診比較,從中檢查看那個平臺就診人數比較多,進取告訴他們作出改整。
3、工培訓機制的待完善和加強;應從傳統的勞動人事管理逐步向現代化人力資源管理方面過渡;我將在今后繼續完善公司制度,異常是在日常行政管理和人事管理方面加大制度建設的力度,修訂和完善獎懲規定,激勵機制等制度。
4、加強培訓力度,完善培訓機制。強化管理制度的培訓,便于在實際工作的正常操作,需根據實際情景制定培訓計劃,使培訓工作能起到切實的效果;協助各部門工作,加強與員工溝通,加強團結,迅速營造良好辦公環境;加強勞動人事管理工作;勞動人事管理工作實現規范化管理方面仍有待加強,提升管理水平,完善人事檔案管理,從單純的事務性工作向現代人力資源管理過渡。
5、組織員工活動,加強企業文化建設工作,以員工對企業有良好的認同感和歸屬感。
最后,今后我會繼續努力,加強學習,進取配合公司管理好部門人事行政工作,盡最大的努力使工作水平上升到一個新的臺階。
酒店人事述職報告 篇3
為了方便開展人事工作,規范管理人員情況,部門根據工作需要,在趙總的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
招聘與檔案管理
招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規招聘,和非常規招聘,常規招聘即指到滕州人才市場進行招聘,但滕州人才市場,還未形成一定規模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業有一定效果,除了常規招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯系,在有畢業生的季節,及時與學校聯系溝通,為方便人才進行儲備。
以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。
員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環節,它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。
人員在崗情況
酒店現有人員共計169人,其中行政辦公室8人,財務部18人,后勤部8人,市場營銷部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長、總經理、副總經理、總助5人,總監2人,經理8人,副經理7人,主管5人,領班12人,員工138人,督導層以上人員占人數的18%,員工占總人數的82%。
勞動工資
自董事長接管后,根據酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調整,通過調整,員工在崗情況是比較穩定的,加之現在的工資能體現出優秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。
人員定編審核
人力資源部根據酒店實際情況,結合部門意見,淡旺季最低編制如下
淡季人員旺季人員
客房部:30人+3人
餐飲部:25人+3人
廚房:24人+4人
市場營銷部:14人
后勤部:8人
財務部:18人
行政辦:8人
工程部:17人
保安部:14人
人事、質檢部:3人
前廳部:8人
計:169人共:+10人計:179人
但從實際看,人員的有效利用與經營狀態應成正比,在商務型酒店中更重要的是,初步設想為,進行交叉培訓后,部門之間相互調配人員,是最理想的辦法。
以上對20xx年xx月xx日到崗后的工作總結,本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續加強學習,給自己充電,努力的去充實完善自己。主要包括:
1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運行的規范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環境。
2、培訓工作應加強,應在酒店范圍內形成主動學習的氛圍,培養酒店員工的學習積極性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步的更快。
3、員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺,
4、員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進行綜合分析。
5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中汲取經驗和教訓,但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說這是檔案管理的一大缺憾。
6、業務能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,由于知識面窄,導致管理視角不廣,并且在日常工作中出現了較低的錯誤。
針對上述問題,我部將進一步解放思想,更新觀念,強化措施,認真加以解決,計劃在明年的工作中按照以下思路開展工作。
1、個人操作
(1)密切關注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,根據酒店經濟效益和工資總額增加情況,適時提出員工工資及福利調整建議方案。
(2)針對酒店的行業特點,貫徹實施政府有關的各項勞保政策,協助建立完善勞動用工規章制度,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,認真妥善的予以處理。
(3)依據酒店規章制度審批各類休假申請,加班及補休。
(4)根據酒店實際經營情況,分析酒店人員需求,提出合理調整人員結構方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務員,前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節約開支,又給了員工多掌握服務技能的學習的機會,可謂是兩全齊美。
(5)根據酒店人員的變動和領導的要求編輯員工通訊錄。
(6)按照酒店制度落實人事年度、月度工作計劃及工作總結。
(7)跟進落實人員招聘、考評、調動、晉級、晉升、辭退等工作。
(8)計劃在春、夏、秋季酒店接待任務不繁重的時間段,進行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動、放松員工的心情,調整員工心態,以飽滿的精神狀態投入到對客服務當中去,有快樂的員工才會有快樂的客人。
(9)做好人力資源開發工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質,為酒店各部門準備好后備人才,隨時為酒店補充好各級員工。
(10)定期與各部門溝通,檢查、監督酒店有關人力資源方面的各項規章制度的落實,避免出現編外員工、逃跑員工等情況。
酒店人事述職報告 篇4
很快20XX年要結束了,酒店人事部的工作在董事長的正確領導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學習,邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌,現就接手后的工作總結如下:
一、人事檔案及相關資料
為了方便開展人事工作,規范管理人員情況,部門根據工作需要,在指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
二、招聘與檔案管理
招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規招聘,和非常規招聘,常規招聘即指到xx人才市場進行招聘,但xx人才市場,還未形成一定規模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業有一定效果,除了常規招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯系,在有畢業生的季節,及時與學校聯系溝通,為方便人才進行儲備。
以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環節,它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。
三、勞動工資
自董事長接管后,根據酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調整,通過調整,員工在崗情況是比較穩定的,加之現在的工資能體現出優秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。
酒店人事述職報告 篇5
自學校畢業來xx酒店工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20XX年的工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在20XX年的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!
酒店人事述職報告 篇6
一、一年來人力資源部工作的回顧
x年,我店人力資源部工作,在店領導正確領導下,堅持精細管理、打造精品酒店的企業理為指導,深入貫徹落實創精品、樹品牌、塑典范的奮斗目標,做到認真、嚴謹、細致、精確的管理風格,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過各部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
(一)人員在崗情況
酒店現有人員共計人,其中行政辦公室2人,財務部6人,餐飲部15人,廚房6人,客房部17人,工程部4人,保安部10人,人事部1人,前廳部9人,PA部3人。主管12人,領班7人,員工54人,督導層以上人員占人數的23%,員工占總人數的77%。
(二)嚴格執法,強化管理,有效整治了違紀源頭
酒店管理主要是通過對人的管理實現的,人事部是酒店重要資源,在08年度,人事部作為酒店紀律督查的職能部門,基本上嚴格執行了酒店規章制度、員工守則,執行嚴格的工作程序,執行了嚴格的酒店規章制度。
我們知道,管理和罰獎是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,堅持有功必獎,有過必罰,小過即改,既往不咎,制度面前人人平等,維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發展為行動方針。
采取批評教育,督促檢查,通報,罰款處分等一系列措施,加大了質檢力度,嚴格落實酒店各項制度的實施,嚴肅處理違反酒店規定的行為,是解決員工違規的重要措施,也是規范員工服務的主要方法,人力資源部配合酒店各部門,采取了層層監督,督導、抽查,夜間有大堂副理管理等相結合的方式,不斷加大監督檢查頻次。
回顧此年工作,一共依照規定除名了3名員工,勸退了3名員工,通報表揚3次,通報批評13次,其他最后警告及系列處罰共計不少于100次,進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度嚴格按制度執行的良好氛圍。
在過去的08年我酒店一直堅持認真、嚴謹、細致、精確的管理風格,力求在管理上達到前后不矛盾,始終保持一致,要求在管理程序及方式上不縱橫交錯,不一轟而上,而應只執行一條規則,為達到管理上的一致性,我部門努力為各部門創造了良好的環境,如作為部門的管理人員,我力求以身作則,成為榜樣與典范,而不嘴上一套,行動上一套。我們為了保持規劃的一致性和連續性,各主管帶頭遵守相關規章制度,當然,我們在強調一致性的同時,還注重了讓員工有發展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓勵員工動腦動手,大膽干、放手干,從而最大限度激發了員工的潛能。
通過強化管理,嚴格執法,使員工明白了自己是酒店的主人,也明確了自己所在集體的目標,提高了員工對集體的歸屬感,把酒店看成了自己的家,自己是集體不可缺少的一分子,也加強了集體的凝聚力和戰斗力,使酒店得到了較好的維護,酒店管理目標得到較快較高的發展。
(三)加強員工的素質教育,增進工作合力,努力提高了綜合業務素質
隨著酒店日新月異的快速發展,特別是下半年,酒店新裝修后,發展的改革步伐邁的更大,張總意識到,光憑現今的管理知識和素質是遠遠跟不上酒店發展和社會發展的,因此,分批將我們中層管理人員送到外面去學習。我們虛心地學習,加強了與員工的溝通與交流,較好、較快地吸取了先進管理經驗,并且較好地調整了自己的工作心態,能夠較好地予以運用到工作中;除此之外,還利用業余時間進行自學,廣覽群書,如酒店訂購的《飯店世界》等,較好地充實了自己。除了掌握一些理論知識之外,還到一線部門,學習一些專業技能實操,更加充實了自己的能力。
在x年度,除了上述工作外,根據人事部工作在酒店管理中重要性越明顯的現實,本部根據實際情況積極地履行了崗位職責,積極地為店領導提供數據及資料。
1、積極做好了各種會議的組織準備和會議事項的催辦落實工作。
2、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。
3、協助了領導協調各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應的解決辦法和備選方案。
4、根據酒店每月工作指令及領導要求,研究制訂了人事部的各項各時段工作計劃和具體措施,較好地抓了酒店思想建設、作風建設、制度建設和業務建設。
二、雖然,我部在人力資源方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。
(一)員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺。
本年度,雖然通過了現場招聘會、報紙等形式的招聘,但效果不理想,有段時間因和員工溝通不到位,使一些較好的員工流失,給有的部門工作開展帶來了一定的難度。
(二)培訓力度不夠
俗語講玉不琢不成器,再有潛質的員工,若不受到良好的培訓,也發揮不出來多大的作用,在08年度,雖然我店開展了幾次培訓工作,但因本人的業務能力欠缺,專業知識缺乏,使培訓不能經常進行,基本都是有行政助理和何總親自進行。
(三)員工的考評工作不到位
本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統籌安排和周期性,沒能按時對每個員工進行歷史的、周密細致的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進行綜合分析。
(四)員工事務管理不到位
員工事務涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、衛生間、工箱等方面,在人員較少,酒店提供良好福利,但在處理事情時,不能及早發現問題的存在,但仍存在較大差距,比如:員工生日酒店為獎勵員工提供禮物,也但有時沒有好好的記住,導致沒有及時送上禮物;員工宿舍管理上力度不夠,導致有的已經離職的員工沒有及時離開,至今未能徹底解決;食堂飯菜不能及時提供,且員工浪費較為嚴重,在冬天,酒店客房、餐飲部員工經常不能吃上熱的飯菜,甚至有時吃不上飯,雖然保安部配合廚房燒熱水但效果不理想;平時和員工溝通不到位,導致有的員工產生誤會,處理有的事情的時候以為在針對某部門或某人。
(五)業務能力欠缺
業務能力欠缺,一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識、無私奉獻的創業精神、開拓進取的創新精神、吃苦耐勞的精神,由于知識面較窄,導致管理視角范圍不廣,并且在日常工作中出現了較為低級的工作失誤,如員工思想工作調整不力造成今年人才流人較嚴重,如個人親合力不夠,造成管理班子不團結等。
針對上述這些問題,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執行者。要想帶好一個團隊,除了熟悉業務外,還需要負責具體的工作及業務,以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作,使酒店各項工作正常進行。新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰。我決心再接再厲,迎接新的挑戰。
x年人事部將從以下幾個方面著手工作:
一、完善制度,向實現管理規范化進軍。
成功的企業源于卓越的管理,卓越的管理源于優異、完善的制度。隨著社會的不斷發展,搞好管理制度無疑是其持續發展的根本。因此,在原有的規章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節,為了進一步完善酒店制度,實現管理規范化,x年將重新修訂《員工手冊》使員工有法可依,當然,我們在強調一致性的同時,還注重了讓員工有發展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓勵員工動腦動手,大膽干、放手干,從而最大限度激發了員工的潛能。
二、加強培訓力度,完善培訓機制。
企業的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高,尤其是部門負責人及領班,他們身肩重責。需根據實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為他們帶來幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的。
在x年每個季度對全體員工進行相關規章制度的學習,沒半年進行一次禮節禮儀培訓。另各部門的相關技能實操培訓也必須沒半年進行一次。并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節禮儀、態度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。
三、協助部門工作,積極主動聽取各員工建議及意見。
繼續配合各部門工作,協助處理事件處理。x年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結、勇于創新的團隊是為其發展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客,我們在新的一年里才能更好更快的發展壯大。
酒店人事述職報告 篇7
為了方便開展人事工作,規范管理人員情況,部門根據工作需要,在領導的指導下,建立了相關人事表格,加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。現對今年工作進行總結。
一、招聘與檔案管理
招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規招聘,和非常規招聘,常規招聘即指到滕州人才市場進行招聘,但滕州人才市場,還未形成一定規模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業有一定效果,除了常規招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯系,在有畢業生的季節,及時與學校聯系溝通,為方便人才進行儲備。
員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環節,它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。
二、不足之處
制度方案有待完善,形成一套適合酒店運行的規范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環境。培訓工作應加強,應在酒店范圍內形成主動學習的氛圍,培養酒店員工的學習積極性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步的更快。員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺,員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進行綜合分析。
檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中汲取經驗和教訓,但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說這是檔案管理的一大缺憾。業務能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,由于知識面窄,導致管理視角不廣,并且在日常工作中出現了較低的錯誤。
三、明年的工作計劃
密切關注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,根據酒店經濟效益和工資總額增加情況,適時提出員工工資及福利調整建議方案。針對酒店的行業特點,貫徹實施政府有關的各項勞保政策,協助建立完善勞動用工規章制度,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,認真妥善的予以處理。依據酒店規章制度審批各類休假申請,加班及補休。
酒店人事述職報告 篇8
一、一年來人力資源部工作的回顧
20__年,我店人力資源部工作,在店領導正確領導下,堅持精細管理、打造精品酒店的企業理為指導,深入貫徹落實創精品、樹品牌、塑典范的奮斗目標,做到認真、嚴謹、細致、精確的管理風格,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過各部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
(一)人員在崗情況
酒店現有人員共計人,其中行政辦公室2人,財務部6人,餐飲部15人,廚房6人,客房部17人,工程部4人,保安部10人,人事部1人,前廳部9人,PA部3人。主管12人,領班7人,員工54人,督導層以上人員占人數的23%,員工占總人數的77%。
(二)嚴格執法,強化管理,有效整治了違紀源頭
酒店管理主要是通過對人的管理實現的,人事部是酒店重要資源,在08年度,人事部作為酒店紀律督查的職能部門,基本上嚴格執行了酒店規章制度、員工守則,執行嚴格的工作程序,執行了嚴格的酒店規章制度。
我們知道,管理和罰獎是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,堅持有功必獎,有過必罰,小過即改,既往不咎,制度面前人人平等,維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發展為行動方針。
采取批評教育,督促檢查,通報,罰款處分等一系列措施,加大了質檢力度,嚴格落實酒店各項制度的實施,嚴肅處理違反酒店規定的行為,是解決員工違規的重要措施,也是規范員工服務的主要方法,人力資源部配合酒店各部門,采取了層層監督,督導、抽查,夜間有大堂副理管理等相結合的方式,不斷加大監督檢查頻次。
回顧此年工作,一共依照規定除名了3名員工,勸退了3名員工,通報表揚3次,通報批評13次,其他最后警告及系列處罰共計不少于100次,進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度嚴格按制度執行的良好氛圍。
在過去的__年我酒店一直堅持認真、嚴謹、細致、精確的管理風格,力求在管理上達到前后不矛盾,始終保持一致,要求在管理程序及方式上不縱橫交錯,不一轟而上,而應只執行一條規則,為達到管理上的一致性,我部門努力為各部門創造了良好的環境,如作為部門的管理人員,我力求以身作則,成為榜樣與典范,而不嘴上一套,行動上一套。
我們為了保持規劃的一致性和連續性,各主管帶頭遵守相關規章制度,當然,我們在強調一致性的同時,還注重了讓員工有發展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓勵員工動腦動手,大膽干、放手干,從而最大限度激發了員工的潛能。
通過強化管理,嚴格執法,使員工明白了自己是酒店的主人,也明確了自己所在集體的目標,提高了員工對集體的歸屬感,把酒店看成了自己的家,自己是集體不可缺少的一分子,也加強了集體的凝聚力和戰斗力,使酒店得到了較好的維護,酒店管理目標得到較快較高的發展。
(三)加強員工的素質教育,增進工作合力,努力提高了綜合業務素質
隨著酒店日新月異的快速發展,特別是下半年,酒店新裝修后,發展的改革步伐邁的更大,張總意識到,光憑現今的管理知識和素質是遠遠跟不上酒店發展和社會發展的,因此,分批將我們中層管理人員送到外面去學習。我們虛心地學習,加強了與員工的溝通與交流,較好、較快地吸取了先進管理經驗,并且較好地調整了自己的工作心態,能夠較好地予以運用到工作中;除此之外,還利用業余時間進行自學,廣覽群書,如酒店訂購的《飯店世界》等,較好地充實了自己。除了掌握一些理論知識之外,還到一線部門,學習一些專業技能實操,更加充實了自己的能力。
在20__年度,除了上述工作外,根據人事部工作在酒店管理中重要性越明顯的現實,本部根據實際情況積極地履行了崗位職責,積極地為店領導提供數據及資料。
1、積極做好了各種會議的組織準備和會議事項的催辦落實工作。
2、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。
3、協助了領導協調各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應的解決辦法和備選方案。
4、根據酒店每月工作指令及領導要求,研究制訂了人事部的各項各時段工作計劃和具體措施,較好地抓了酒店思想建設、作風建設、制度建設和業務建設。
二、雖然,我部在人力資源方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。
(一)員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺。
本年度,雖然通過了現場招聘會、報紙等形式的招聘,但效果不理想,有段時間因和員工溝通不到位,使一些較好的員工流失,給有的部門工作開展帶來了一定的難度。
(二)培訓力度不夠俗語講玉不琢不成器,再有潛質的員工,若不受到良好的培訓,也發揮不出來多大的作用,在08年度,雖然我店開展了幾次培訓工作,但因本人的業務能力欠缺,專業知識缺乏,使培訓不能經常進行,基本都是有行政助理和何總親自進行。
(三)員工的考評工作不到位
本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統籌安排和周期性,沒能按時對每個員工進行歷史的、周密細致的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進行綜合分析。
(四)員工事務管理不到位
員工事務涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、衛生間、工箱等方面,在人員較少,酒店提供良好福利,但在處理事情時,不能及早發現問題的存在,但仍存在較大差距,比如:員工生日酒店為獎勵員工提供禮物,也但有時沒有好好的記住,導致沒有及時送上禮物;員工宿舍管理上力度不夠,導致有的已經離職的員工沒有及時離開,至今未能徹底解決;食堂飯菜不能及時提供,且員工浪費較為嚴重,在冬天,酒店客房、餐飲部員工經常不能吃上熱的飯菜,甚至有時吃不上飯,雖然保安部配合廚房燒熱水但效果不理想;平時和員工溝通不到位,導致有的員工產生誤會,處理有的事情的時候以為在針對某部門或某人。
(五)業務能力欠缺
業務能力欠缺,一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識、無私奉獻的創業精神、開拓進取的創新精神、吃苦耐勞的精神,由于知識面較窄,導致管理視角范圍不廣,并且在日常工作中出現了較為低級的工作失誤,如員工思想工作調整不力造成今年人才流人較嚴重,如個人親合力不夠,造成管理班子不團結等。
針對上述這些問題,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執行者。要想帶好一個團隊,除了熟悉業務外,還需要負責具體的工作及業務,以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作,使酒店各項工作正常進行。
新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰。我決心再接再厲,迎接新的挑戰。
酒店人事述職報告 篇9
20__年我店人事部工作在酒店領導的正確帶領下堅持“尊重、理解克難奮進、共創輝煌”的重要思想,為指導深入貫徹落實__總在20__年度酒店工作的指導精神。在人事工作日益繁重酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門及酒店全體員工的共同努力,基本完成了預期工作目標并且取得了一定的成績。
考勤管理
20__年度按照__總的指示人事部對考勤管理,實行指紋考勤與紙卡考勤相結合的方法,認真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發現的異常現象反饋到各部門。并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作使得考勤管理與之有很大的改進且取得了非常好的效應。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現了一些問題,部門考勤管理較混亂管理人員對部門員工的考勤管理不嚴格,對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴格這些問題,將在20__年度作為人事部完善考勤管理的一項重點工作。人事部將在20__年度加大加強對各部門的考勤監管力度,嚴格執行酒店相關考勤制度絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。jZ139.CoM
檔案管理
酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜、細致的工作。人事部在原有的基礎上對各類檔案進行了較細的分類。從員工的入職到每一個環節的資料進行了詳細的歸整嚴格按部門崗位進行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學的進行了細分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達到了便于查找方便查找一目了然,提高了檔案管理的工作效率,與工作質量,避免了缺項解決了亂丟亂放的現象使各類檔案的管理更大規范化和系統化。