我家鄉的美食安徽600字作文 篇1
我的家鄉欽州,是一座特別的海邊小城。說到海邊,大家都會想到海鮮。但是我的家鄉,可不僅僅只有海鮮這一種美食。
欽州的白天,街上冷冷清清,大家都在忙著工作。一到了晚上,你可千萬不要早早上床睡覺,那樣你就會錯過很多的美食。當夜幕降臨的時候,街上熙熙攘攘,熱鬧非凡。小販們在街邊支起了桌椅,我們隨著人流,開始了今夜的美食之旅。
快看,這家米粉店,已經排上了長長的隊伍。門前擺著一個長長的烤爐,上面擺滿了一條一條的叉燒,每條都足有十幾厘米長。炭火一烤,滋滋作響,香氣四溢。老板迅速從湯鍋里撈出一份米粉,舀上一勺清湯,再放上一大條叉燒。叉燒并沒有被切成小片,而是一整條放在米粉上,因為這樣可以更好的保留完整的滋味。湯清清亮亮的,并不油膩,叉燒配上酸酸甜甜的醬,讓人回味無窮!
下一站我們來到了海鮮燒烤店。你可不要想錯了,這里不可不是裝修豪華的大飯店,而是一家普通的小店。別看店小,生意卻異常火爆。從門口就可以看到,一箱箱的大蠔、扇貝、螃蟹、蝦……這些都是漁民剛剛打撈上來的,你甚至還能聞到海水的味道呢。爸爸媽媽最愛吃烤生蠔,大蠔上面放滿了調味的粉絲和蒜茸,烤好了之后,鮮嫩多汁,一點也不腥。我最愛吃的是鐵板小扇貝。小貝殼上點綴著金黃的蒜茸,別看這個小扇貝小,但滋味卻好得不得了!
我們都愛吃的一種小吃,你可能想不到,是鹵水鴨下巴。這家鹵水攤是家幾十年的老字號,只有當地人才能找得到。它只有每晚十點半才出攤,午夜就收攤。美食有時候,也是要靠好運氣和耐心才能享受得到。
街上還有許多美味,比如叉燒包、海鮮粥、各種糖水……我已經迫不及待地飛回去,開始我的美食之旅了。也歡迎你來欽州,一起嘗一嘗我家鄉的美食!
我家鄉的美食安徽600字作文 篇2
我的家鄉在四川,這里是一個你來了就不想離開的地方,我最喜歡吃四川的火鍋。
提到"火鍋",那我先給大家介紹一下火鍋專用的`鍋吧。鍋的造型各式各樣,有的圓,有的方,甚至中間還有一個小方塊。有些鍋的里里外外都有精心刻制的花紋,這代表著古老的蜀國文化。
吃火鍋可不能少了湯料呀!湯料一定要有湯呀,湯一定要是辣湯哦,不是辣湯的話,那就不叫"四川火鍋"了。"湯料"里的"料"有:香菇、蔥、油……最重要的一樣東西就是——辣椒。
菜品有:耗兒魚、豆腐、毛肚、白菜、粉絲等等,我最愛邊吃麻辣火鍋,邊喝豆奶。
火鍋的味道是很辣很辣的,但鴛鴦鍋有辣的區域,也有不辣的區域。
我愛吃四川火鍋,我愛我的家鄉——四川。
我家鄉的美食安徽600字作文 篇3
說起成都的美食,我最愛吃的便是火鍋了。
“觥籌交錯杯杯盡,門前石獅口水流”,這句詩用來形容火鍋真妙,因為火鍋正是這樣一種讓石獅子也會饞得流口水的美食。那火紅的顏色比春聯還要艷,還要吸引人。湯面上翻騰著的蝦餃、毛血旺,像在游泳池中漫無目的地漂浮著的游泳圈。時不時閃現的青菜,就像探出頭來換氣的游泳者。
我輕輕夾起一塊土豆,在鮮辣的蘸料里一滾,放入口中,辛辣的口感,仿佛舌尖上瞬間跳起了充滿激情的華爾茲。土豆那人吃人愛的味道和火鍋特有的麻辣鮮香完美地融合在了一起,刺激著我的味蕾,一種難以描述的興奮感頓時涌上心頭。
每一樣菜品都散發著香氣,每一顆味蕾都巴望著那美味,每一個人都在尋找那最誘人的菜品。
火鍋的人氣如此之旺,不單單是因為它的美味。能在我們這美食之都闖出自己的一片天地,更多的是因為它能讓人感到溫暖吧!吃火鍋不分時令季節,也不擇地點場所。或在春花爛漫的良辰吉日,或在揮汗如雨的酷暑炎夏,或在秋月揚輝的冷冷清秋,或在“晚來天欲雪”的隆冬時節,或在豪華大廳,或在街頭小巷,不管是親戚團聚,還是朋友重逢,火鍋都是你的最佳選擇。你可以在融洽、溫馨的氣氛中,邊與家人、朋友聊天,邊欣賞川劇變臉,吃著那些令你垂涎的火鍋菜品,再喝點小酒,吃些紅糖糍粑,還有甜脆的飛餅。洋溢著親情,彌漫著友情,吃的是文化,品的是高雅——吃火鍋著實是一種享受,簡直是巴適得板,安逸慘啰!
有時候,我覺得生活就像火鍋,五味雜陳,有你喜歡的味道,也有你不喜歡的菜品,但不管怎樣,你都該去細細品嘗一番!
我家鄉的美食安徽600字作文 篇4
我的家鄉在寧波,那里有許多的美食,如湯圓。湯圓在宋朝就有了,被宋朝人稱為“浮圓子”,一般在元宵節時才吃。湯圓代表了吉祥,代表團團圓圓、平平安安。
寧波湯圓的做法十分簡單,選用上等的芝麻和糯米,首先把面粉倒進熱水中揉,揉成面團,然后把面團拿出來一點揉成圓,再放點芝麻,湯圓就算做好了。接下來要做的就是煮湯圓了。湯圓在鍋中一上一下,沒過多久就浮上來了,這就煮好了。
湯圓一個個的,就像又白又胖的小娃娃進了我的`碗里,舀起一個,一口咬下去,芝麻就從白白的皮中流出了,甜甜的,糯糯的,說到這里,你的口水是不是流下來了呢?呵呵!我的口水早已流了三千尺!很快,我的一碗湯圓就吃光了,我砸吧砸吧嘴,還意猶未盡呢!
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓圓又圓……”希望你們來寧波親自品嘗湯圓喲!(九峰小學蔣晴)
我家鄉的美食安徽600字作文 篇5
我的家鄉在安徽阜陽,這里不僅有好吃的,還有好看、好玩的呢!
你要來我們這兒的話,我先帶你嘗一嘗有名的枕頭饃。你看,一個個大“枕頭”,長長的、白白的,用刀一切,一層一層的。“枕頭下面還有一層厚厚的、金黃色的饃焦呢,放進嘴里,脆脆的,越嚼越香,準保你吃了還想吃。聽媽媽說,枕頭饃還能當做禮物送給親戚朋友呢!
要說好看、好玩的,我們這兒就更多了。潁上八里河、潁州西湖、生態園等都是好去處。就說生態園吧,那兒有可愛的猴子、美麗的孔雀、憨笨的狗熊等好多動物。過了動物區,有一幢很大很高的玻璃房,里面有五顏六色的花兒和各種各樣的樹木,簡直是植物的世界。如果你看累了,還可以到旁邊的瓜果種植園,采摘新鮮可口的瓜果。
家鄉讓我驕傲,我愛我的家鄉!
我家鄉的美食安徽600字作文 篇6
關于“安徽”這個地方,喜歡,沒有理由地喜歡。也許因為她是我的故鄉,也許那里有我的根基吧!我想,愛自己的故鄉是沒有理由的吧!
——題記
“安徽”這個詞,不知道為什么,在我剛識字的時候就引起我的注意。每次在書上看見這兩個字,總要多花兩分鐘看它們兩眼。關于安徽的新鮮事也會瞧一瞧。每次看到同鄉的人總會興奮地上前打個招呼,連我自己也不清楚,為什么毫無理由地喜歡呢?
關于安徽的一切,我根本不是很懂。因為我從小就生活在江西,最多一年回去一次,也待不過十天。我會說江西話,也會說安徽話,但是我喜歡說普通話。安徽話雖然沒有貴溪話那么有個性,但是卻很有親和力,聽起來讓人心里很溫暖。雖然我在安徽老家沒有很多熟悉的人,可是我喜歡那里的人
安徽的女孩很堅強,她們擁有男孩子的豪爽。安徽的女孩在人前不輕易流淚,她們對生活的要求沒有那么挑剔;安徽的女孩不嬌氣,她們不喜歡做作;安徽的女孩喜歡平平淡淡,卻不甘于平庸。
安徽的男孩很實在,他們喜歡打撲克;安徽的男孩不喜歡惹女孩,他們喜歡耍酷;安徽的男孩時而沉默,沉默得讓人無語;時而熱鬧,熱鬧得讓人瘋狂。安徽的男孩有著獨立自主的一面,他們擁有強健的體魄。
安徽的父母,他們很慈愛。他們給予孩子細膩的愛,安徽的父親每天不會忘記叮囑孩子上學過馬路要小心,放學要早點兒回家。他總是用他的人生經驗告訴我們一個個實實在在的人生哲理,讓我們受益無窮。作為安徽的母親,她每天會在餐桌上把最好的菜夾進自己孩子的碗里;她會常常往孩子的包里塞好吃的;她會給女兒買漂亮的衣服,她喜歡挽著女兒的手,幸福地走在大街上。
安徽的老人很和藹可親……
關于安徽,那里生產小麥、玉米、紅薯……很多很多。玉米很甜,紅薯很香……我喜歡那里的粥。在玉米盛季的時候,用玉米粒和面糊糊放在一起煮的粥,很簡單,但很美味!
關于安徽,我更喜歡故鄉的風景!那里,只要你愿意,會發現隨處都是美麗的風景——地上鋪著厚厚一層雜亂的落葉,剛升起的太陽勾勒出一幅回憶的畫卷。那初升的色彩,素而不俗,那種零亂的美那么耐看。當你踏在那一層黃色的地毯上,也許是你的步伐,也許是風不再沉默,驚起那一地的落葉,讓你實實在在領略“落紅不是無情物,化作春泥更護花”的無私奉獻的精神。就像安徽的農民那樣樸實勤勞,默默地在土地上奉獻。農民的生活,雖然沒有那么富裕,可是他們過得踏實。我喜歡土地上勞動的農民,還記得小時候,一個暑假的下午,我拉著爺爺去拔草。爺爺在我前面撥,我在后面拔。我拔得很快,一會兒就跟上他了。誰知他一回頭,“我的老天爺嘞!”一句話讓我驚訝萬分,原來,爺爺種的豆秧我不管三七二十一全部當草拔了。“唉——”爺爺被我氣得無語,從此再不帶我去了。
我喜歡那里的夕陽。看著夕陽照耀下無邊無際的原野,綠油油的小麥時而隨風搖曳,讓人看到了希望、溫暖。河面上嬉戲的鵝群,夕陽西下,把小河的水面染成了橘黃色。當你拿著相機或者手機隨便拍下一張圖片都很美、很靜,有一種很懷舊的味道,我知道那是大自然的力量。你把那寂靜的一角定格的一瞬間,已經記錄下了那種美。很安靜的美,卻不是死氣沉沉的寂靜。其實那里的美麗,我笨拙的筆無論如何也寫不出它的萬分之一。
故鄉、故鄉,我是那么愛你!你在我心里是那么美麗,因為你是我的根基,那里的土地流淌著我的血液!我喜歡故鄉的人,故鄉的風景,故鄉的味道!
我家鄉的美食安徽600字作文 篇7
從小我就特別喜歡吃蝦,外婆很早就知道這一點。每當我回去時,外婆都會燒上一大碗干鍋蝦,哪一次都不例外。
每次回鄉,我總是老遠就嚷嚷:“外婆,有什么好吃的?我餓了!”外婆笑瞇瞇地看著我,一臉慈祥:“屋里有煲好的雞湯,快吃吧,待會兒就給你做蝦!”
說話間外婆搬張小凳子,坐在那古老的傍水庭院中。院墻深灰,爬滿苔蘚,河面水波蕩漾,微風輕拂,夕陽給外婆佝僂的背影抹上一層金色。只見她熟練地操起菜刀,把蝦背割開,去泥腸、洗凈,一氣呵成。我看著有些出神。外婆那一頭銀絲在風中搖曳,我這才意識到,外婆如這座庭院一樣,老了!
“滋滋……”菜下鍋了,油鍋也奏起了歡快的樂曲。外婆此時佝僂的身影也隨著“音樂”跳起了奇怪的舞蹈,時而快,時而慢,時而急,時而緩。廚房中,瓶瓶罐罐,油鹽醬醋,她都摸得一清二楚,調料適量,不多不少。不一會,一陣誘人的香氣撲鼻而來,原來外婆正在澆蠔油。我猛吸了一口:“啊,真香!外婆用的是獨家秘方吧!”“哪有什么獨家秘方,只是把家里釀的黃豆醬加了點進去,專門犒勞你的!”外婆笑道。那笑聲,依然溫暖,寬厚,卻早已沒有了往日的清脆響亮,她半瞇著的雙眼,此時已彎成了兩道月牙兒,皺紋“親密”地擁抱在一起,仿佛一朵在風中綻放的雛菊,透著無限的愛意,定格我的心里。
起鍋了,紅中帶黃,黃中帶白,白中帶粉,土豆薄厚均勻,辣椒也被切成細細的絲。對蝦的紅,土豆的黃,菜椒的綠,洋蔥的紫……霎時間,我垂涎三尺。吃一口,蝦肉鮮嫩可口,香辣干爽。我忍不住大快朵頤,因為外婆在菜里加了一種特殊的作料——親情,這碗蝦變得愈加美味。
看著對面一臉微笑的外婆,我的視線模糊了。那蝦可真香,一直香到我心里!
我家鄉的美食安徽600字作文 篇8
說到咸,在我的家鄉寧波,我估摸著大概沒有什么東西能和咸蟹相比了吧?這可是當之無愧的咸物代表哦!作為我外婆的拿手好菜,它就一個味兒——地地道道的寧波味兒!
從市場上買來新鮮無比的大活蟹,一陣簡單的處理之后,外婆就搖身一變,成了“醫生”。只見她拿來一個大盆,給蟹掛起了鹽水!這鹽水的濃度也有講究,必須能夠“載舟”——得讓蟹浮起來才成。接著把蟹浸入調好的鹽水里,再在蟹上面壓上一塊大石頭,蓋上蓋子,接下去便可以坐享美食了。經過整整二十四個小時浸泡后,新鮮螃蟹就變成了美味的咸蟹。那滋味兒,真是鮮透了。
“咸”有了,那么“趣”在哪兒呢?話說外婆這個“老司機”竟也有“翻車”栽跟頭的時候。有一次她把蟹腌好后,本打算第二天中午吃,不想被人拉去打麻將了,這下可好,等到晚上再吃時,這咸蟹都快變成“蟹鹽水”了!
看著我把咸蟹在咸物界的地位夸得如此舉足輕重,蔬菜們不服氣了。這蔬菜也是我們寧波咸物的開拓者,而其中的咸菜自然就成了它們中的隊長!腌制咸菜是爺爺的強項。一口大缸,菜一層、鹽一層地這么疊起了羅漢,爺爺還得時不時站到缸里用腳使勁地在菜上踩來踩去。動作雖然看上去簡單,實際上可是個技術活,技術好的人甚至還能在缸里跳起舞來,顯然,我爺爺就是這種人。他在缸里怡然自得地跳起了“老年迪斯科”,然而他也“翻車”了,整個人摔倒在了缸里,害得我差點兒要“司馬光砸缸”了!
咸蟹咸菜可都算得上是我們寧波人的“咸趣兒”了吧?它們更是我們寧波飲食文化的一部分。朋友們來寧波,可一定要嘗嘗這些“咸趣兒”哦。
我家鄉的美食安徽600字作文 篇9
我的家鄉在重慶,那里有許多家鄉美食,最好吃的當然還是火鍋。重慶城的家鄉美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時分,這里就更加熱鬧了,火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的`迎賓,接待來自四面八方的客人。
重慶火鍋,色香味俱全,她的美名傳揚世界。到了重慶的外地朋友,如果來到了這個辣椒的世界,一定要去嘗嘗的。不吃火鍋,枉來重慶。
火鍋的種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。
心動了吧,那你就趕快來吧!
我家鄉的美食安徽600字作文 篇10
湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時常懷念起它的滋味。
又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來了,刻著青花的瓷碗里,四個白花花的湯圓靜靜地躺在里面,奶白色的米湯環繞于四周,一種奇異熟悉的感覺頓時在心口回蕩起來,好久沒吃了。
我輕輕提起勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴,然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里,誘人!我先將湯圓身上兩個尖角啃掉,然后將湯圓慢慢放入口中,細膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺,我不由自主的微笑起來,真好吃!再看那勺子里剩下的半只,白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來心中溫暖,我慢慢地品味著……
那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭,春天的顏色春天般的感覺,真美!
碗里還剩下兩個湯圓了:一個頂著尖尖角的芝麻湯圓,一個圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業的美食家,但也深有體會,黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧,不多想了,實在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無與倫比!此時的湯圓有著尖尖的兩頭,像一輪彎月,凹進去部分正吐露著無盡的黑夜,無數顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現……太美了,我帶著幸福品嘗完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了,還有一個了,我輕輕將它夾起,圓鼓鼓的身體不見變形,我放在嘴邊吹了吹,對準它的中間部位一口咬了下去,細細品嘗,肉香四溢,棒極了……
一碗湯圓不貴,卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實純真,它填飽肚子的美好感覺讓我回味。
我家鄉的美食安徽600字作文 篇11
我的家鄉在安徽池州,雖然那兒不是什么名勝景地,但是那里的風景十分優美。
在我的家鄉最有名的地方那就是九華山,九華山原名為;九子山,據說李白與好友重逢在九子山被九子山的美麗風景所陶醉了。從此九子山改為九華山。九華山是千年的佛教勝地,茂林修竹現以稱為九華四大叢林之一。
寺內的大雄寶殿,古色古香。頂樓的琉璃瓦,寬深各五間。殿前院落寬敞,由門至頂共四層。游客可以在古樹下停留眺望,一覽山色。寺內有一佛學書院,可供青年弟子修行佛禮。
大自然鬼斧神工修態出這個千姿百態,風景優美的九華山,九華山不僅風景優美,還蘊藏著一個肉身之謎,據說一個官員連夜上山來到了一個山洞看見一個和尚,細看已經坐化,面色紅潤,肌膚仍富有彈性,經過幾百年甚至幾千年肉身依然完好無損,這個和尚就是無暇,在九華山這個潮濕的地方肉身竟然沒有腐爛,這可真是一個奇跡。這就是我的故鄉一個十分平凡但充滿樂趣的故鄉,我的故鄉在安徽,我愛我的故鄉。