為貫徹落實衛生部教育部《關于進一步加強學校食品衛生安全聯防聯控做好學校食品衛生監督工作的通知》精神以及保定市教育局《關于學校集體食物中毒應急處理工作預案的通知》的規定,預防學校食物中毒的發生,保證師生的身體健康和生命安全,依據《中華人民共和國食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《突發公共衛生事件應急條例》制定本預案
一、組織機構:
組長:(主管校長)
副組長:王
主要負責人:
食堂
監查組:
信息組:宿舍學生會生活部、學生處生活教師
服務組:
二、職責:
1、應急小組組長負責全面工作,平時加強監督管理協調部門之間的工作,一旦發生食物中毒事件,負責組織搶救中毒師生、安排檢查現場、調查事件的起因,負責安排善后工作。
2、副組長王永來主任負責小賣部的食品安全檢查工作,并制定管理措施及檢查的各項措施,并與市防疫部門聯系接受監督。如果發生食物中毒立刻報告,對小賣部的食品展開全面檢查,確定為小賣部的問題要在組長的領導下及時展開工作,搶救中毒師生解決善后工作,如不為小賣部問題要積極參加工作,配合協調解決問題。
3、副組長李立澤主任負責食堂的食物、食品安全檢查工作,并制定檢查的各項措施及管理措施,并與市防疫部門聯系接受監督。如果發生食物中毒立刻報告,對食堂的食品展開全面檢查,確定為小賣部的問題要在組長的領導下及時展開工作,搶救中毒師生解決善后工作,如不為食堂問題要積極參加工作,配合協調解決問題。
4、監督組每周五實行大檢查制度提出發現的問題,并責令限期改正,不定時進行抽查對出現的問題及時提出,確保師生安全。
5、宿舍學生會生活部要每天堅持衛生檢查并客觀填寫記錄表,對發現的如飯菜過期、有異味等及時報告以便檢查。
6、生活教師堅持每天的檢查制度,對發現的.問題要及時解決并報告學生處。
三、應急處理工作預案程序
1、學校如發現集體中毒事件要立即啟動應急處理工作預案。
2、一旦發現食物中毒必須在第一時間通知校有關領導向上級有關部門匯報。
3、由副組長負責組織把中毒的師生送往醫院進行搶救,確保在第一時間保證師生的生命安全。
4、由組長負責組織調查事故原因,如懷疑有人故意投毒,向門報告并進行立案偵察;防疫站同志到達后立即提取24小時的留樣并進行檢查;組織人員進行調查詢
查看更多>>>如果不定期評估和更新應急預案會有什么潛在的風險?用法律落實防震措施,強責任提升減震效能,為了及時響應緊急事件我們需要完善應急預案。應急預案需要保證有效性,迷你句子網做了大量的努力為您帶來這篇精心編輯的“集體中毒應急預案”,不妨點擊收藏按鈕以便下次更便捷地訪問此頁面!
集體中毒應急預案 篇1職工食堂集體食物中毒應急預案
一、目的
為了落實國家關于食品安全規定,切實搞好食品安全工作,明確安全責任,有效預防和處置可能發生的集體食物中毒事件,保障廣大職工的生命安全,維護礦區穩定和發展,特制定本應急預案,確保一旦發生事故,能及時采取有效措施使傷者能及時得到救治。 二、適用范圍
本應急預案適用于礦職工食堂食物中毒事故的應急處理。
三、應急領導小組成員 組長:分管后勤副礦長
副組長:物業科科長 物業科副科長
成員:生活隊隊長 生活隊書記 職工食堂班長 托管食堂負責人
應急領導小組辦公室設在物業科,由科長負責辦公室工作。
四、職責分工
1、在事故發生后,應及時將信息上報有關單位,并在上級部門的統一部署和領導下,使事故應急處置工作協調、高效、有序地開展。
2、事故發生后,應急領導小組應迅速趕赴現場,安排人員保護現場,立即組織施救工作。
3、協調好有關人員及部門做好群眾工作,確保事態不進一步擴大,保持礦區及社會穩定。 五、應急處置工作
1、應急工作小組負責礦區職工食堂安全事故的現場處置。 2、處置工作科學的當,盡量將損失降到最低限度。 3、需送往醫院的中毒者必須送往指定醫院。
4、保護事故現場,為有關部門調差取證提供準確事實。 六、監測與報告
1、職工食堂要高度重視食品衛生安全,各食堂負責人要加強職工衛生教育,養成良好的飲食習慣。
2、食品中毒事件的各方面如有隱情或隱患,知情者應立即報告領導小組。
3、物業科科長為第一責任報告人,各食堂負責人為第二責任報告人。第二責任報告人要在事故發生后在第一時間內報告第一責任報告人,并以最快的方式報告醫療所、礦調度、上級醫療機構、集團公司。 七、處置原則
1、堅持統一領導,各司其職,密切協作,快速反應,高效有序,精心組織,科學得當,措施果斷。
2、指揮機構在事故發生后,在當地政府的統一領導下,應急領導小組負責現場處置的組織工作,并與衛生、公安、交通等有關部門密切配合,確?,F場處置工作正常開展。 3、應急工作小組承擔事故
查看更多>>>