早餐日記

2024-06-15 早餐日記

早餐日記必備9篇。

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早餐日記 篇1

今天，我要做一頓早餐，給忙碌許久的媽媽一個驚喜。

首先，我拿來一個雞蛋，往桌角輕輕地敲了兩下，用手一掰，金色的蛋黃就從殼中掉落，蛋清涌出，一個蛋就打出了。我左手拿碗，右手拿筷，用力地朝碗里打去。蛋花飛濺，金燦燦的蛋黃瞬間破裂，與蛋清融為一體。我不停地攪拌著，碗里的蛋液也不斷地翻滾著。加入醬油、枓酒、鹽、糖的蛋液顏色逐漸從金黃變成土黃，從土黃再變成深黃，不一會兒，就打完了，我在鍋里放入油，把打好的蛋倒入鍋中，炒了炒，便盛入碗中，接著做早餐。

我拿出菜板，切起菜來，綠油油的菜被快刀切得又細又小，放入已有熱油的鍋中，煙霧升起，青菜在我的翻炒下，變得越來越香，越來越誘人，好似一個活潑的小精靈，勾引著我。

炒完菜，煎完蛋，最后，就是煮年糕了。我在鍋中放入適量的水，加入鹽、糖醬油，把年糕倒進鍋中，蓋上蓋子，大火煮開，小火再悶煮五分鐘，然后放入我之前做好的蛋和菜，小心攪拌，盛出，就大功告成啦﹗

看著媽媽狼吞虎咽地吃完我做的早餐，我心里比吃了蜜還要甜﹗

早餐日記 篇2

星期天早上，我早早起床，決定要給爸媽做一份愛心早餐。

打開冰箱，看到了淡奶油和吐司。我想起自己在烘焙課上學到的知識，決心試驗奶油吐司。

我把淡奶油略微冰凍，然后倒進大碗里，再用電動打蛋機不停攪拌。打了好一會，淡奶油上浮起許多泡泡，但是并沒有變成固體。我突然想起，要放糖。放進白糖之后，我繼續均勻用力，攪拌奶油。打啊打，淡奶油好像仍然沒有變化。我心中十分失落，都想放棄了。但是轉念一想，我覺得做事不能半途而廢，必須再堅持一下!

大約又過了三分鐘，當我的手都開始酸痛的時候，淡奶油變得越來越絲滑，最終變得粘稠起來。在打蛋機的攪動下，變成固體的奶油仿佛白雪覆蓋的高山，又像波濤洶涌的海浪。我偷吃了一口，鮮奶油有淡淡的甜味，入口即化，非常好吃。我變得信心十足，聞著奶香，很有成就感。

最終一盤鮮香可口的新奶油做好了。我切好吐司片，把奶油均勻地涂抹到面包上，做成奶油三明治。媽媽起床后特別吃驚，連聲夸我能干。

星期天的早上，我們一家人圍坐在一起吃了一頓豐盛的愛心早餐。一口咬下去，面包松軟、奶油香甜，大家都胃口大開。我覺得為家人做事真開心，能把自己在學校學到的本領與爸媽分享真幸福!而最讓我開心的是在遇到小挫折的時候我沒有放棄，其實有時真的只需要再堅持2分鐘，我們就能成功!

早餐日記 篇3

河南人吃早餐離不開包子油饃胡辣湯。

胡辣湯可謂是河南人的自豪。它是北宋小太監根據少林方丈和武當掌門人提供的方子研制的獻給皇上的延年益壽茶。后北宋的都城汴梁被金攻落，小太監從宮廷逃出，才把此秘方帶到民間。

此湯由骨頭和30多種中藥熬制，配以許多食材制成。分葷素兩種口味，葷的含牛羊肉粒。由于其中含有胡椒，良姜，八角等香辛料，故稱為胡辣湯。

有的人覺得胡辣湯有點辣，胃有點難以承受，又非常想要它的味道，可以加些豆腐腦，河南人叫兩摻。既稀釋了胡辣湯的辣味，又增加了豆腐腦的爽滑。店家再在碗里淋幾滴小磨香油或者芝麻醬，不說喝了，光聞那香味就會使人饞涎欲滴。夾幾個油饃頭，泡在碗里，喝一口湯，咬一口泡軟的油饃頭，那焦香味正好融入到胡辣湯里，便有一種飄飄欲仙的感覺。你一定要慢慢的品，細細的嚼，不要像豬八戒吃人參果一樣三下五除二地把它們都吞到肚子里，你會余味未盡，還想再要一份。

有的人也許覺得油炸食品吃多了不好。沒關系，你可以要一籠小籠包或者兩塊錢的水餃包。你先喝一口湯，再夾一個包子塞進嘴里，水煎包的金黃色的皮，嚼起來酥脆焦香，灌湯小籠包鮮濃的汁，讓你滿口流油。

你不習慣喝胡辣湯，吃包子也沒關系，早餐店里有粥。八寶粥，黑米紅棗粥，南瓜粥等好些種粥也可以滿足你的口味。如果你有點著急上班，可以拿上一杯豆漿，買半斤手抓餅或者雞蛋餅，一邊走一邊吃。

河南人吃早餐比較隨便，實惠就行。但河南人吃早餐離不開胡辣湯。到河南來一定要喝一下正宗的糊辣湯。

早餐日記 篇4

“王喆！快起床了。”一聲洪亮的叫聲又在我耳邊催促，原來是老媽在叫我起床。“王喆，媽媽要上班去了，你快點起床，今天自己去買早餐吃，呶，這是給你的15塊錢，別忘記帶上鑰匙和電話！”。沒等我醒過神來，就聽到“砰”的一聲關門聲，老媽走了！

唉！老媽又上班去了，又把這些瑣碎的事情交給我，真是好麻煩！這可是我第一次獨自去買飯呀，我馬上一骨碌起床，洗梳完畢，整裝待發，拿上鑰匙和錢，對了，還有電話可不能忘，這是重要東西！可以隨時和老媽聯系。終于，買早餐的任務開始執行了。

我踩著小碎步開心地走向小區大門口的早餐店，微風吹著樹葉“沙沙”作響，但我總覺得好像有人在跟蹤我似的，猛一回頭卻總不見人影，我心里恐懼極了，萬一這時有壞人把我拐賣了可不是慘了嗎？心里越想越毛骨悚然，于是我加快了步伐，朝早餐店飛奔而去。

終于到了早餐店，我點了一份愛吃的雞肉壽司，等了一會兒，店主阿姨就遞給我那香氣撲鼻的壽司，我付了十塊錢，拿著早餐邁著愉快的步伐往家走去。

終于安全地回到家里，我長吁了一口氣，趕緊給老媽打電話報告一下，原來這么一件小事也會這么讓人驚心動魄，以后可不能小看小事情了！

早餐日記 篇5

今天是周六，早上起床我發現爸爸媽媽都不在家，以為周末我會晚起床。結果我很早就起來了，可我的早餐還沒做呢。可能他們倆有事一起出去了。后來刷牙洗臉后，我自己去熱牛奶了，還自己用面包機烤了3片面包吃。過了不久，爸爸媽媽回來了，發現我在吃早餐，高興的很。夸我真棒，終于會自己動手做早餐了。我也很開心，想著以后一定要自己動手去做更多的事……

早餐日記 篇6

快樂的一天，從早餐開始。我和媽媽早早起床，準備今天的早餐。我問媽媽：今天早上吃什么呢?媽媽說：玉米餅。我可以幫助你嗎?媽媽。我問。媽媽同意了。我們開始工作啦!我和媽媽各自穿上了圍裙，把手洗得干干凈凈的。我拿出玉米粉，倒出一些在碗里。先往碗里加了一些水，再用筷子攪拌，一直攪，直到玉米粉變成了玉米團。媽媽往鍋里倒了一點油，然后對我說：寶貝兒，可以開始做餅子了，跟著我一起做。媽媽取了一小坨玉米團，搓成一個圓球，然后再輕輕一按，圓球變成了一個小餅子。我學著媽媽的樣子也取了一小坨玉米團搓了起來，可是，我手里的玉米團真是太調皮了，它們一直粘著我的手，完全不聽我的指揮。媽媽想出一個好點子，倒了一些干粉在碗里，然后對我說：抹一些干粉就不會粘手。于是，我照著媽媽說的去做，果然不粘手啦。我把壓好的小餅子小心翼翼地放進鍋里，它發出了滋滋滋的聲音，仿佛在說：好好玩啊!我還想做幾個小餅子，便問媽媽：我可以做其他的圖形嗎?當然可以!你真是個有創意的小廚師!我捏出了愛心，我希望吃到它的人，會感受到滿滿的愛;我捏出了一本書，祝福吃到它的人會獲得很多知識;我捏出了圓形，希望吃到它的人，能感受到陽光般的溫暖哈哈，鍋里面可真熱鬧!煎了一會兒，玉米餅就出鍋啦!瞧，它們一個個金燦燦的，還有輕輕的滋滋聲，好像在說：小朋友，快來咬我呀!聞著它們的香味，我實在忍不住了：快到我嘴里來!狠狠地咬上一口，哇!滿滿的香甜在嘴里彌漫開來

我請爸爸媽媽分享了我的美食作品，爸爸為我點贊，媽媽說：寶貝兒自己動手做出來的玉米餅最香甜!得到爸爸媽媽的表揚，我的心里更甜了。

早上，我還在夢鄉里，一陣清脆悅耳的鬧鈴聲把我吵醒了。我睜開朦朧的雙眼，在腦海里努力地回憶著：這個鈴聲是為誰歌唱的呢?啊，想起來了，今天是母親節!

我決定趕在媽媽起床之前做一頓早餐。

我悄悄地起穿好衣服，輕手輕腳地走到廚房，學著平日媽媽的樣子做起早餐來。為了我能夠健康地成長，媽媽在早餐制作上還是挺講究的，但也是簡單的：一個白水煮蛋，一個兔子或桃子模樣的小饅頭，一杯牛奶，加上一盤顏色鮮艷的水果——獼猴桃、香蕉、菠蘿等。

看起來簡單的早餐，我做起來可沒那么輕松。我小心翼翼地打開煤氣灶，開始白水煮雞蛋，然后非常仔細地把牛奶倒進碗里，拿好麥片一起放上餐桌，接著開始制作水果盤，很快地，香蕉和菠蘿就很聽話地交叉排列在白色瓷盤的外圈上，獼猴桃的制作考驗了我一番，對半切開沒問題，在用勺子挖獼猴桃的果實時，手的控制能力有些差，果實挖出來時有些破碎，樣子沒媽媽挖的好看，不過沒關系，我會藝術地處理，我把它們搭配成一朵綻放的花，放在盤子的中間，看起來還真有些漂亮，我心里一陣高興!做好這些以后，該請雞蛋上場了，我關上火，小心地打開鍋蓋，呀，雞蛋被我煮爆了，太讓我沮喪!情急之下，又沒有好辦法，只好重新煮，一邊煮，一邊在心里祈禱：媽媽千萬別醒!就這樣，在祈盼中煮好了我那心愛的雞蛋!早餐一切就緒，我高興得幾乎手舞足蹈!想著媽媽醒來后看到這一切高興的樣子，我快樂著……早餐靜靜地等候在餐桌上，可是媽媽還沒有醒來，我沒有叫醒媽媽，于是坐在桌前，拿起筆寫下我的早餐心情：能夠為媽媽做點事，能夠讓媽媽開心，是我的心愿。我盼望著自己快點長大。媽媽，您辛苦了，祝您節日快樂!

每天早上都是媽媽做飯，今天我破例做一次早餐，一次要讓爸爸媽媽開口贊好，回味無窮，百吃不厭。

早上，我被鬧鐘吵醒了，那是我昨天晚上調好的鬧鐘。我飛快刷完牙，洗完臉。我盡量邁著無聲都腳步，來到廚房，把榨汁機拿了出來，再去客廳的水果盤里拿了蘋果和水果盤龐的咖啡。我泡了兩杯咖啡，分別給爸爸和媽媽提提神，又用榨汁機榨好蘋果汁。再從冰箱拿出一個面包和一瓶藍莓醬。媽媽早餐喜歡吃桂圓荔枝燒雞蛋，而爸爸卻喜歡吃雞蛋花。

我打開煤氣，把剝好的桂圓和荔枝浸泡在水中，再倒入鍋中，把水也倒入鍋中，倒一半左右就好了，蓋上鍋蓋，燒上十幾分，把水燒開，便可把雞蛋打到鍋里，我打了兩個雞蛋，悶了好一會兒，媽媽的桂圓荔枝燒雞蛋就好了，我把它盛在大腕里，放在了媽媽的位置上。

接著，就應該爸爸的雞蛋花了。我拿了三個雞蛋，打到了碗里，切了幾根蔥。放到雞蛋里，倒了幾滴老酒，放了一些鹽，攪拌了一下，就可倒入鍋中，要多翻幾次，不然就會燒焦。終于燒好了，把雞蛋花放在了爸爸的位置上。

我看了看手表，還好不是很晚。可是我卻滿頭大汗，我跑到媽媽爸爸的房間，只見他們還在呼呼大睡，我便把他們推醒。爸爸和媽媽刷完牙，洗完臉。剛想去樓下燒飯，我就讓他們閉下眼睛，走到廚房，我把爸爸和媽媽分別坐在了他們自己的位置上，我也坐了下來，媽媽突然說：“飯還沒燒，坐下來干嘛?”“對呀!”

爸爸也插了一句。“一下，等會兒我數三、二、一零時，你們就睜開眼睛哦!”爸爸媽媽點了點頭。“三、二、一、零”。爸爸媽媽睜開了眼睛，看到了桌上的菜，十分驚訝，我看了，說：“開動吧，嘗嘗我的手藝吧!”我用期待的眼神看著他們，期待到的是媽媽和爸爸都說好吃，把自己的吃完了。我高興地一蹦三尺高，連喝果汁都嗆著了。經過這件事情，我知道了媽媽燒飯很辛苦，做女兒的，應該幫媽媽分擔一下。

平常我家的飯都是媽媽的爸爸做，我就坐在飯桌邊等美味的飯菜上桌。但是今天就不同了，爸爸媽媽早早起來給我說了做什么菜，怎么做，就急急忙忙去開會了。我就躺在床上看書，一會兒，肚子餓的咕咕叫了，我只好自己起來做早餐了。

我的早餐是“火腿腸+雞蛋+牛奶”，咋樣，夠西洋化吧。媽媽在紙條上寫著：先切好火腿腸，再開火，等鍋熱了倒上油，放一點鹽，然后放上雞蛋，火腿腸。牛奶呢?熱太費勁了，就涼著喝吧。

我先切火腿腸，雖然這是我第一次，可這可難不倒我，我把火腿腸扒了皮，放好，“唰唰唰!”本以為大功告成，誰知道定神一看，粗的粗，細的細，唉!湊合著用吧!接下來是開火，我用力按下去，一旋，啊!這火一蹦三尺高，差一點把我頭發點著了，我趕緊把火關小一點。

該倒油了，我準是上輩子得罪了它，一下鍋，“劈劈啪啪”嚇死人了，我連忙朝后退，生怕這些油濺到我身上，我突然想起要放雞蛋了，我拿起一個雞蛋，用力一磕，誰知用力過大，蛋殼全碎了，蛋清蛋黃撒了一地，我吸取上一次的教訓，又磕了一次，這次用力正好，我又用力一掰，蛋殼變成了兩半，蛋清蛋黃掉進了鍋里，我急忙把火腿腸捧起，倒進鍋里，這油看我忙得手忙腳亂，好像故意搗亂，炸的更歡了，我笨手笨腳的用鏟子翻著雞蛋，油欺負人，更大膽了，直往本公子手上蹦，真是不想活了，等下輩子上了天堂再收拾它。漸漸地，蛋清蛋黃顯出來了，火腿腸也泛起了深紅，我的心情又高興起來了，我小心翼翼地從柜子里取出盤子，盛了進去，終于OK了!

我一邊喝著牛奶，一邊品嘗著自己做的美味的(好像有點過分)菜，心里幸福極了!

今天早上，媽媽教我做雞蛋面餅。

媽媽拿出一個大碗，在里面放了些面粉和玉米粉，加了少許的糖、鹽，還有麥片，接著，又拿出一盒牛奶：“今天，我們用牛奶和面好嗎?”我聽了躍躍欲試，心想：這有什么難的?只見媽媽邊倒牛奶邊攪拌，為了做出來的餅松軟可口，媽媽還放了一個雞蛋。面終于和好了!

媽媽先在鍋里放了一點油，舀了一大勺和好的面，熟練地把鍋搖了搖，面就均勻地鋪開了，過了一會兒，媽媽又將餅翻了個個，烙另一面，兩分鐘左右，一張美味的雞蛋面餅就出爐了，那金黃的色澤饞得我差點流口水。我迫不及待地搶過勺子，說：“讓我來做!”可是這看起來簡單的一件事，做起來還真是不容易!我手忙腳亂地舀了一勺面放進鍋里，還沒來得及鋪開，餅就烙糊了，我懊惱地把勺子一扔，說：“不做了，不做了!”媽媽笑了笑，和顏悅色地說：“做事要有耐心，不能一遇到困難就退縮!”聽了媽媽的話，我又試了一次，媽媽在旁邊做我的助手。

我小心翼翼地舀了一大勺面放在鍋里，用勺子把面抹開，正反都烙成金黃色，這一次的餅比剛才做得好多了，我開心極了!接著我又做了幾塊餅，看著自己的成果，我很高興，媽媽比我更高興。我還來了一點小創意，把番茄醬涂在餅上，撒上肉松，每塊餅里都裹上一根香腸。“餅做好了!快來嘗嘗!”我興高采烈地招呼爸爸媽媽。媽媽吃了我做的餅，贊不絕口，爸爸一口氣吃了三塊餅，看著他狼吞虎咽的樣子，我想：下次我會做得更好吃!

從今天學做早餐這件事，我明白了做每件事都不容易，只有努力才能成功，我也體會到了媽媽每天照顧我的辛勞，以后，我要為媽媽分擔力所能及的家務。

早餐日記 篇7

前幾天，我被評為分早餐的班干部。

當天我就很高興，高興得跳了起來，晚上興奮得睡不著覺了。

當班干部是很光榮和很光彩的一件事。怎么光榮呢？我告訴你吧，假如你是個很調皮而又總是違反紀律的學生也許你當了班干部會把壞毛病改掉，給其他同學做榜樣；比如說普通同學掃地不干凈，班干部要打掃得干干凈凈，所以班干部比普通同學放學走得晚；比如普通同學寫的字不好班干部要寫好字給他們做榜樣。班干部總是一向都比普通同學表現得好。

小讀者你了想當班干部嗎？

早餐日記 篇8

記不清從哪一天開始，部門員工都習慣給大家帶一份早餐(主要是考慮到早晨出門上班來不及吃早餐對胃不好)，璇璇每次帶來的都是牛奶和各種各樣的水果，倍受我的歡迎，我習慣于帶蔥油餅和千層餅，那是因為璇璇對它情有獨終，也比較適合大眾的口味，老大經常變換口味給我們帶來一絲驚喜，送來的早餐都是我們經常吃不到的，我們是朝夕相處的同事，我們是熟悉的知音，相互感覺著對方的關懷!

默默地為對方帶早餐，讓我們都已經習慣了，可是昨天早晨，我居然因趕車沒來得及買早餐，導致三人餓著肚子。

像往常一樣，進辦公室第一件事就是看座位上有沒有早餐，讓老大和璇璇失望的是：在我桌上沒看到任何早餐，倆人好奇地睜大眼睛問我：“早餐呢?早餐呢?”偶不好意思的傻傻一笑說：“早上走得太匆忙，沒來得及買!”“唉呀，朱總想餓死我們!”老大開玩笑似地對璇璇說，隨即，璇璇遞過一瓶牛奶給我：“這個是給你的，喝吧!”偶更不好意思了，繼續解釋道：“真的報歉啊，我還以為你們倆今天在家吃過了，誰知道正好早上我趕車，啥事遇上一起了，我們一起餓著吧!”三人呈無奈狀，除了餓著，還能怎么著?

我和璇璇特別喜歡吃水果，前陣子，璇璇還親自做豆漿榨果汁帶來給我們喝，沒想到老大看在了眼里，前天居然買了一個新的果汁機帶到辦公室擱在他那小角落里對我們說：“以后你們想喝什么果汁就去買水果回來榨!”我們感動的難以言表!

別人都說辦公室里的人際關系多么復雜和無奈，而對于我們部門，絲毫沒有這種感覺，大家都像兄弟姐妹一樣相互關心幫助，工作上積極配合，業余組織豐富多彩的活動一起去HAPPY，誰生病了都會得到大家的問候，每天低頭不見抬頭見也沒覺得膩，我想，也許是因為我們這群沒有心計的人走在了一起才相處的如此融洽吧!

其實我們不需要太多，在忙碌的同時心里還能惦記著大家就足矣!溫暖就夠了!

早餐日記 篇9

星期六早上，小鳥在窗外嘰嘰喳喳地唱歌，我起床發現才六點半，爸爸還在睡大覺呢！我躡手躡腳地來到廚房。呀！媽媽已經在廚房等著我做早餐呢！

其實，昨天晚上我自告奮勇地說：“以后的早餐由我來做吧！”正在看電視的爸爸媽媽一下子呆住了，媽媽疑惑地說：“你確定嗎？”爸爸半信半疑地說：“你會做嗎？”“哼！你們也太小瞧我了吧！”

我心想，我可不能讓爸爸媽媽失望呢！于是我學著媽媽的樣子打開煤氣灶，再打開一個雞蛋，把打好的蛋和冷飯放到鍋里，最后切一些香腸放在鍋里炒一炒，顏色變了就算大功告成了。

我把蛋炒飯端到媽媽面前，媽媽大叫一聲：“老賀！快起床來嘗嘗我們家寶貝女兒做的蛋炒飯！”爸爸聽了立刻跑出房間，來到廚房拿起勺子吃了一口，“好好吃啊！”爸爸一下子風卷殘云般地把一整盤吃光了，還砸吧砸吧嘴說：“太好吃啦！”媽媽吃完，她說：“寶貝長大了，會做一些力所能及的事情啦！”我開心極了！

我已經長大了，以后天天都為爸爸媽媽做早餐！（岷山小學賀子歡）jz139.Com