轉眼一天又過去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,是時候寫好總結,寫好日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的冬至包餃子日記(精選10篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

冬至包餃子日記400字 篇1

冬至的時候,媽媽說要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧。不好意思獻丑,不過,最后我還是加入了。

看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學著她們的'樣子,包了起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。

冬至包餃子日記400字 篇2

冬至到了,這一天,陽光幾乎直射南回歸線,北半球白天最短,黑夜最長,開始進入數九寒天。天文學上規定這一天是北半球冬季的開始,俗稱“冬至”。

在我們國家冬至這一天有吃餃子的習俗,大人們說:“冬至大如年,冬至吃餃子來年不凍掉耳朵?!?/p>

這天早上,我早早地起床啦!首先和奶奶一起去超市買面、內餡,然后到家了,我和奶奶開始包餃子啦!先把餃子餡和好,接著,把餃子皮趕成圓圓的,然后,用勺子把餡放進餃子皮里,最后把皮折成半圓形的,再捏幾下,一個完美的餃子就呈現了!終于等到下鍋啦!我連忙跑進了廚房,倒上一碗醋,端上桌子。

哇!來啦!來啦!一碗香噴噴的餃子來啦!我開心地吃了起來。太美味了,俗話說:“餃子沾醋,回味無窮,真是好吃不如餃子!”

吃完了一碗餃子,我聽爸爸說了很多很多,我也受到了很多啟發。餃子!象征著一種團圓、表達著一種期盼、透露著一種喜悅。每捏一次都要踏踏實實的',這就是我們的人生!看到了餃子,我看到了團圓……

冬至包餃子日記400字 篇3

今天是冬至,是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的'耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和面了!”在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了??粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個??粗麄円粋€個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!

鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。

吃著自己包的餃子真香?。?/p>

冬至包餃子日記400字 篇4

記憶中,還在為去年的冬至沒有吃餃子而感到有點遺憾,畢竟,提起冬至,好像大家都習慣性吃餃子,尤其是作為一個地地道道的北方人來說,好像冬至不吃餃子,真的是算不上過節!

可是轉眼間已經是今年的冬至!時間有時候過的太過倉促,讓我們有的時候竟會忘了他的.流逝。想一想也忍不住感嘆,時光真的過得太快了,如果我們一不留神的話,就會被甩出去很遠!

又是一年冬至時,又是一年過去了,早晨和兩個閨密討論到冬至要不要吃餃子的問題?兩個閨密說其實吃不吃也無所謂吧?畢竟現在人們的生活條件好了,吃餃子也是分分鐘的事情,沒必要非得卡著,冬至這天吃!

自己和身邊的人討論了一番之后,也覺得沒必要吃,畢竟自己家里做的話,感覺太費勁了,最近一段時間工作上的事也確實挺忙的,如果要是吃速凍餃子的話,又那么的難吃,想一想還是算了吧?

冬至是一年中北半球白天最短,夜晚最長的一天!因此,也有好多人就是說今天適合思念遠方的人,當然,在一些文人筆下,可以出現各種各樣優美的文字,不過想一下,確實如此!無論冬至日也好,還是平常也罷,我們思念的人,如果有必要就去聯系一下,如果沒有必要的話,那么就放在心底也是不錯的!

冬至好像感覺一年的冬天又結束了,也感覺陣陣寒冷的,時間又開始了![一起合同網 Www.hC179.coM]

不管怎么樣?又是一個不算小的節日!雖然沒有真正的去慶祝,真正的去吃餃子來慶祝這個節日,但是如果用心的去珍惜生命中的每一天的話,那么相信也是可以的!

不管怎么樣?還是祝福大家冬至快樂,如果有時間的話,那么還是做一頓熱氣騰騰的餃子吃,比較不錯的!

遠方的朋友和心中思念的朋友,一定要冬至快樂哦!

冬至包餃子日記400字 篇5

今天是冬至,放學后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。

這是我第一次包餃子,我既激動有擔心:我終于可以像大人一樣干活了,但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思,他鼓勵我說:“只要認真學,一定能學會。來,爺爺教你包餃子?!敝灰姞敔敯岩粡垐A圓的餃子皮放在左手掌心上,用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起,最后用力一擠,一個元寶一樣的餃子就包好了。

我迫不及待地也拿起一張餃子皮,學者爺爺的樣子放餡、封口。可是我捏左邊皮的時候,餡從右邊溢了出來;捏右邊皮時,餡又從中間冒了出來,口怎么都封不住,我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著我的肩膀對我說:“傻孩子,餃子餡放的太多啦?!蹦棠贪盐沂种械酿W撥回去了一大半,這個口才算是封住了。真是看著容易做起來難呀!在奶奶和爺爺的幫助下,我的第一餃子終于包好了。后來我又包了幾個餃子,雖然沒有爺爺的餃子漂亮,但是它們還都能勉強“站立”,沒有躺下來“睡覺”。

熱騰騰的餃子上桌了,我一眼就認出了自己的作品。吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的:我也長大了,能像大人一樣包餃子了。今后,我會去嘗試更多的挑戰!

冬至包餃子日記400字 篇6

今天是冬至,家家戶戶都會包香噴噴的餃子,聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵,媽媽說我們一起包餃子吃吧!

走進廚房,媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說:今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的`.拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然后用雙手輕輕的將它對折,再用手指一點一點的把邊捏起來,哎呀!餃子餡太多了,怎么捏都捏不?。寢屝χf:“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來一點,用手一握就好了”。我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽著急的說:你用力過猛了,重新開始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開始,這次我小心翼翼做好每一個步奏,終于做出了一個扇形的餃子,下一個媽媽教我捏了花邊形的;元寶形的;還有像龍舟一樣的,太好看啦,看見自己親手包的餃子,心里美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。

不一會兒,我們包了一大盤子各式各樣,千姿百態的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽,開心的笑了。

冬至包餃子日記400字 篇7

冬至代表團圓。古代,窮苦的老百姓十分重視這個節氣,因為它寓意這一年最艱苦的日子要來了,就是糧食短缺,天氣越發的寒冷。這一天,人們會包餃子,圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子,祈愿在接下來的艱苦日子里,一家人齊心協力共度難關!為什么吃餃子呢?因為餃子的`形狀就像一家人緊緊地團結在一起。

如今,時代的發展,國家的富強,我們再也不愁吃穿用度了。不過,我們卻從來沒有忘記這樣的文化傳統節日!

冬至,我和媽媽趁爸爸還沒有到家,便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習俗雖然不是吃餃子,但是爸爸的`老家是的,媽媽第一次包餃子想給爸爸一個驚喜。看著笨手笨腳的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子,我竟然笑出聲來。我想:既然我們都是第一次包,干脆和媽媽來一次比賽。沒想到,最后我居然在時間上大獲全勝。不過,可能是我太急功近利想要戰勝媽媽,最后煮出來的餃子有個別開口的,很明顯是我包的,看來呀,慢工出細活是有道理的,應該是媽媽贏了。

爸爸到家的時候我們已經結束了比賽,所以,爸爸以零個餃子的成績獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子,爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子,樂呵呵地說:“這算什么,我可是大胃王?!卑职终f完便開始大口地吃起來,吃一個臉色痛苦一點,吃一個臉色再痛苦一點,到最后,爸爸哭喪著臉說:“這些餃子顏值不夠啊,還是放過我吧……”

這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻!

冬至包餃子日記400字 篇8

今天是冬至,我和爸爸媽媽到奶奶家去吃水餃。奶奶說我們一起包水餃吧,我們說好啊。我和姐姐在玩,突然聽到爺爺說好大的雪啊,你們快來看啊。我們跑了過去。只見雪花象鵝毛一樣飄了下來。我和姐姐說:“姐姐我們出去玩吧!”姐姐開心的說:“好啊,好啊,我們現在就去玩”。可是爸爸和奶奶說不可以,我們就問他為什么不行呢?他們說下雪的時候太冷了。我們知道為什么不能出去玩的原因后,就再也不吵著要出去了。

過了一會兒,爸爸說:“孩子們,雪下小了我們出去玩吧!”。我和姐姐可開心了,馬上和爸爸下樓來到了院子里。爸爸給我了一個小小的雪球說:“你把它做成一個大雪球好嗎?我們用這個做雪娃娃的腦袋吧”這可是我最想做的事情了,沒用多長時間我就把它滾成了一個大大的雪球。這時候姐姐的大雪球也做好了。我們把兩個雪球放在了一起,給它做上了五官,一個漂亮的雪娃娃就做好了。我和姐姐高興的叫了起來。

這時候奶奶和媽媽把水餃也包好了,叫我們上去吃香噴噴的水餃了。我和爸爸,姐姐用最快的速度跑回了家里。水餃真香,雪人真漂亮。今天我真高興。

冬至包餃子日記400字 篇9

今夜是冬至夜。三九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統習俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。

只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。

水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。

一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料,頓時,我的眼睛亮了,嗅覺也靈了,迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實在又饞得很,只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色澤潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!

吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨自一人在外地出差,今晚我更想念他了。

冬至包餃子日記400字 篇10

冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日, 每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。今年的冬至這一天正好是星期三,中午放學后,我和媽媽到舅媽家過冬至——吃餃子。

我們來到舅媽家 ,首先,我和媽媽、弟弟文斌、 舅媽一起把早就準備好的韭菜用刀切成一小段一小段的餡,放上各種調料和鹽,把餡子調好,放在一邊備用。然后又拿來和面的盆子盛了一些面粉,然后讓我開始體驗和面,舅媽一邊給面粉里加水,一邊讓我的兩只小手在面粉里來回攪拌,舅媽又教了我一些和面的技巧,在舅媽的幫助下,不一會兒面粉就被我和成了一個小面團,這時,媽媽笑著對我說:“陽陽,你的臉上跟小花貓一樣了,真好玩”,我照了照鏡子,舅媽、弟弟文斌和我也忍不住哈哈大笑了起來。

和好面后,舅媽又在板子上把面揉了揉,然后開始用刀把面切成一塊一快的放到面盆里備用,舅媽拿出一塊面團揉成圓餅的形狀,在中間挖一個洞,用手轉著圈撤了幾圈,然后把面圈斷開,在板子上來回搓了搓,接著我又照著舅媽的樣子體驗了一下,舅媽還夸我做得還挺有模有樣的。

面搓好后,舅媽又開始教我把面切成小面快,準備搟皮用,不一會兒小面快切好了,我迫不及待地拿起一小塊面團,笨手笨腳地搟起皮來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹,就是搟不圓。還粘手。于是,我問媽媽:“為什么您搟的餃子皮又圓又不粘手呢?”媽媽聽了說:“把它翻過來,背面上沾上點面粉,搟皮就不會沾手了?!蔽艺罩鴭寢屨f的樣子搟了一個,果然不粘手了。

搟完皮,接下來就要包餃子了。媽媽叫我用小勺子挖了一點餡,把放上餡的皮托在手上,再用大拇指和食指將放上餡的皮一捏,一個餃子誕生了??墒?,我捏的餃子不像餃子,倒像一條小船。包第二個餃子的時候,我有了上次的經驗,又學著媽媽的樣子,終于包好了。這次一看,還真有點像餃子了,過了大約半個多小時,在我們大家的努力下,餃子終于包完了。下餃子開始了,等鍋里的水煮沸以后,我看見舅媽把餃子一個一個的下到鍋里,蓋上鍋蓋,等水開了后,用勺子順著鍋邊攪了幾下,等餃子都浮到水面上時,餃子就該出鍋了。我吃著自己動手包的餃子,心里美滋滋的,別提有多高興了。我不由自主的想起了一句東冬至諺語“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!?/p>

這個冬至過的真有意思,我喜歡這一天。