包餃子日記
2024-06-10 包餃子日記
包餃子日記錦集十二篇。
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包餃子日記【篇1】
星期五中午，我們班級組織包餃子活動。有許許多多的'家長來幫忙包餃子。有的家長和面，有的家長搟面皮。我們洗好手就領面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢琦包的餃子上有個“福”字，杜心怡包了個元寶餃子。包好餃子了，我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學的爸爸生火煮餃子，煮好餃子了，高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了，我們玩了一會兒，就回教室了。今天玩得真開心啊！
在班里包好餃子了！
包餃子日記【篇2】
xx年2月5日星期六晴
包餃子
今天，媽媽教我包餃子。媽媽先把面切成一小塊一小塊的，再把面干成又大又圓的面皮。我也嘗試著把面干圓，但是面到了我手里不聽我的話，不過它怎么也逃不出我的掌心。我費了九牛二虎之力干了好多大大圓圓的面皮。餃子終于包好了，我吃了十個，今天真是收獲的一天啊！
包餃子日記【篇3】
今天是包餃子的日子，我早早地起床，和媽媽一起準備材料。我們買了豬肉、鮮蝦、豆芽等食材，還有一些調料和大白菜葉子。我們把食材洗干凈，切成細小的顆粒，然后加入鹽、雞精、蔥花、姜末等調料，一邊攪拌一邊做餡。
做完餡之后，媽媽開始制作餃子皮。她在面粉中加入適量的水，然后開始搓揉，搓出來一團香噴噴的餃子皮。我看到媽媽的雙手一直在不停地動，覺得很有趣。我也想試試，便接過了餃子皮，可是一搓之后就發現和媽媽做得不太一樣了。我只好讓媽媽繼續做，自己則站在旁邊助手。
接下來就開始包餃子了。媽媽告訴我，包餃子要有順序，先放餡，再慢慢包扣，最后捏緊。我聽從媽媽的指導，慢慢地包了起來。我注意到，媽媽的包餃子比我包的快多了，她同時用兩只手，一個手放皮，一個手包餡，包起來非常利索。
我們一共包了一百多個餃子，不知不覺中已經到了中午。媽媽燒開了一鍋水，將餃子放入水中煮熟。我看著它們在水中翻滾，逐漸變得鼓脹，很是有趣。
煮熟的餃子香氣撲鼻，色澤金黃，看上去非常誘人。我和媽媽拿起筷子，吃起來，簡直是美味極了。餃子里的餡兒鮮美可口，外面的皮兒也很柔韌，一口咬下去，整個口感都非常棒。
包餃子的這一天讓我感到了無限的樂趣。在這個過程中，我不僅學會了如何包餃子，也體驗了勝利的喜悅，同時也感受到了母愛的溫馨。我深深地體會到，做飯并不是簡單的事情，需要用心去做，尤其在包餃子這個過程中更是如此。我也明白了，家庭是孩子們最好的學校，媽媽的教導和愛護，是我們成長道路上最寶貴的財富。
包餃子日記【篇4】
今天上午吃餃子，我想反正今天上午也沒有什么事。于是，我問媽媽：“媽媽，今天我和您一塊包餃子，行嗎？”媽媽說：“行。”我樂得一蹦三尺高。正要拿一個餃子皮兒，卻被媽媽攔住了，媽媽說：“要先洗洗黑手，再包餃子。要不然，包出來的餃子會有細菌的。”我說：“知道了。”我洗完手后，開始手忙腳亂地包起餃子來。
一開始，我舀的餡兒太少了，餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個，餡兒太多了，餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個，這回的餡兒不多也不少，我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上，甭提有多高興了。
我想：“包餃子也是很不容易的。”
包餃子日記【篇5】
8月31日星期天天氣晴
前幾天，媽媽在網上入手了兩個包餃子的神器，還買了一些瘦肉啊，香菇啊等等用來做肉餡的材料。
于是，我和妹妹便開始了包餃子的旅途……
第一步：把肉剁好。
第二步：洗芹菜，洗兩次，這樣才會洗干凈。
第三步：把芹菜切碎，要盡量切得細一點，碎一點，這樣才會好吃。
第四步：把香菇洗凈，切碎，最好要淹一下。
第五步：把所有材料放入盤子中，加點調味料，攪拌均勻。
第六步：把餃子器洗干凈，擦干。
第七步：把餃子皮平穩地放在餃子器上。
第八步：把剛做好的肉餡放在餃子皮上，不能太多，也不能太少。
第九步：沾點水，在餃子的周圍畫上一圈，水不能太多。
第十部：把餃子器緊緊一按，一個“不能吃的餃子”就完成啦！
第十一部：往鍋里加點水，放上蒸盤，把餃子放上去，蓋上蓋子，開火。
第十二步：等3至5分鐘，新鮮的餃子就出鍋啦！
因為我和妹妹都只是第一次包餃子，所以爆出來的餃子有些大有些小，斗得旁邊的媽媽直樂。
幾分鐘后，餃子出爐了，啊嗚的嘗一口，嗯！美味極了！果然，還是自己做的東西最美味！
包餃子日記【篇6】
包餃子日記
今天是包餃子的日子，我早早就來到了外婆家。外婆是一位擅長包餃子的老人家，她總是在這個特殊的日子里召集全家人一起包餃子。
我的表姐和表妹也來到了外婆家，她們是我年齡相仿的姐妹。我們跑到院子里玩了一會兒，很快地散了開來，各自忙于各自的事情。我的媽媽和舅媽開始準備菜，我的表姐和表妹則在外婆的帶領下開始搟面皮。
外婆粉碎了一塊面團，并將它切成小塊。然后她拿著搟面杖，在桌子上慢慢地滾動面團，開始制作薄薄的面皮。我的表姐和表妹也有大家干凈地清潔餃子餡，將肉餡、韭菜和豆腐均勻地混合在一起。
我坐在我的表姐旁邊，認真地觀察著她從容的動作。我一邊看著她包餃子，一邊用手捏著面皮，也努力地嘗試著自己包餃子，但很快就發現自己的技巧遠遠不如表姐。
我的表妹似乎更擅長這項技巧。她很快地包好了一盤餃子，我和表姐都被她的速度和技巧嚇到了。但第一只餃子是又大又胖，根本不能叫餃子。外婆告訴我們，很多人第一個餃子都是失敗的，不過沒有關系，慢慢來就好了。
我們繼續制作餃子，我開始更加專注和認真。我的表妹一次次地比我們快，但我們都不放棄，一會兒之后，我們已經制作了幾十個餃子。我現在也能輕松地包餃子，并且發現這是非常有趣的。
包餃子的時間過得非常快，在歡聲笑語中，我們的餃子餡也快用完了。外婆煮了幾鍋水，并把餃子逐一投入到熱水里。煮餃子的過程很短，我們很快就可以品嘗到自己親手制作的美味佳肴了。
剛開始吃的時候，我無法停止夸贊這個餃子有多好吃。這是我第一次品嘗自己制作的餃子，也是一個非常有意義的日子。我們大家都享受了外婆家一天的歡樂時光。
包餃子雖然是一件很瑣碎、很簡單的事情，卻含有深深的文化底蘊。它代表著全家團聚和互相幫忙，代表著吉祥和團結。這個特殊的日子給予我們一個機會，讓我們聚在一起，團結起來，共同度過美好的一天。
包餃子日記【篇7】
今天，楊老師要教我們包餃子，我興高采烈地走進教室。
上課了，老師一切準備就緒后，就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上，小心地用筷子夾起肉餡，放到餃子皮的中間，接著在餃子皮的邊緣抹上一些水，這樣可以使餃子更粘一些，然后再對折起來，捏緊，最后捏上花邊，給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的餃子就做好了。
真是太容易了，我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮，也放上一筷子肉餡，沾沾水，捏緊。咦？為什么餃子皮破了一個大洞。原來，水沾多了，餃子餡也放多了，所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮，放好肉餡后，只沾一丁點兒水，捏了捏緊，但是，正想捏花邊時，卻怎么也捏不好。原來，是水沾少了，餃子皮也不粘了。這時，我像個泄了氣的氣球，在一旁悶悶不樂的。
這時，我的同桌看見了，告訴我不要放棄，認真再包一次。我打起精神，這一次，我吸取了前兩次的教訓，又十分認真地包著，這次包出來的餃子不但很完美，而且還很有新意呢！
我今天在學包餃子中知道了做事要仔細、認真，不可以馬虎，最重要的是不能放棄的道理。
包餃子日記【篇8】
平時吃餃子，媽媽總是說比較忙，餃子皮是買的，餃子餡兒也是買的，回家放些調料，就可以包餃子了。過年了，真開心呀，我又可以和媽媽合作包餃子了。
姥姥剁好了餃子餡，我搟餃子皮，媽媽包餃子。說起搟餃子皮兒，這還是我在幼兒園大班時，莎莎老師教我們的.本領呢。過年了，莎莎老師您還好嗎？
開始包餃子了，我拿著小搟杖來搟皮。媽媽想測試一下我一分鐘能搟幾個餃子皮，就看了看墻上的鐘表，說：“計時開始！”一分鐘我搟了7個餃子皮，媽媽問我：“假如你爺爺能吃30個餃子，你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒？”我想了一下，大約需要5分鐘，因為4分鐘完不成任務。
我和媽媽開心地笑著說著，包著餃子，媽媽把餃子放在3個方托盤里，其中2個方盤里都是豎排8個餃子，橫排5個餃子，最后一個方盤里是2豎排餃子，我和媽媽一共包了多少個餃子？我和媽媽一共包了：5X8=40加40加2X8=16，總共96個餃子。
除夕包餃子，想老師，學數學，練本領，幫媽媽，還能吃到香噴噴的餃子，真快樂。
包餃子日記【篇9】
今天，媽媽從市場上買來了餃子皮，薺菜和香干，筍，毛豆子還有榨菜，先在砧板上將那些菜剁的很細很細，剁好了之后，開始在鍋里放點油，將那些餡全都放到鍋里炒了一下，然后盛到盆里。我說真香啊，上面還冒著熱氣。
這下媽媽開始一個個的包起來，不一會兒，就包了許多，這下外婆已將水燒開了，將餃子倒了一部分到鍋里，蓋上蓋悶著，看著上面直冒氣，掀開鍋蓋，那些餃子在水里上下翻滾，樣子好看極了，聞著這香味我快等不及了。
當外婆將餃子盛到碗里時，我要求加點醋和麻油，這下就更香了，外婆說你慢一點，小心燙著嘴了。全家都開心的笑了，都吃的很飽。
包餃子日記【篇10】
今天中午，我干了一件極其偉大的事情，那就是我自己親手包了餃子。
今天中午奶奶說要包餃子，我高興急了，因為，我可以親自動手試驗一下了。于是，我穿上我的大圍裙工作服，和爺爺奶奶開始了。我負責搟皮，右手拿搟面杖，左手拿著面團，不一會兒，一個小圓團成形了，雖然有的還不太圓，但是我很開心，因為那是我的勞動成果。搟著搟著我的心里癢癢的，也很想包一個試試，于是我就央求奶奶說讓我包一個吧，后來，我就左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾些餡兒放在餃子皮里，然后把餃子皮兩邊和在一起捏捏，為了防止餡兒出去，反復的捏了兩三次，好了，大功告成！可是，結果我包的餃子在鍋里一煮，完全散開了。
即使包的餃子沒有成功，但是，我體驗了這個過程，我很開心！（DG15.CoM 工作總結之家）
包餃子日記【篇11】
一天中午，我家準備吃餃子，媽媽對我說：“你也來學學包餃子吧！”我高興地說：“好呀！”
開始包餃子，媽媽對我說：“先把餡兒放到一張餃子皮里，然后把四邊都捏一下，不能讓餃子皮開一個”窗戶“喲！”我說：“我知道！”卻在心里想：“原來包餃子這么簡單呀！”我包的時候，因為一個餃子捏半天“窗戶”都是開的，爸爸看見說：“這個餃子的'皮干，捏不上，我去弄點水，就能捏上。”于是我給餃子皮上弄點水，餃子皮上的“窗戶”就乖乖合上，我真高興，又再包一個，包完又包一個……媽媽夸我越包越好，我心里美滋滋的。
今天我真開心，因為我能幫媽媽包餃子。
包餃子日記【篇12】
今天是包餃子的日子，這是我們家的傳統活動，我們會整整一天都在一起包餃子吃餃子，這是很重要的一個日子，每個家庭都會準備自己喜歡的食材和口味的餃子，分別分享給大家品嘗。
早上，我和父母起了個大早，開始準備食材和餃子皮。我們準備了豬肉、韭菜、香菇、胡蘿卜、蔥等多種食材，每一個都是我們個人最喜歡吃的餡料。
我們用刀將肉和韭菜一起剁成了細微的碎末，然后加入蔥和一點點醬油，混合在一起，制作餡料。同時，我們還特別準備了一些蝦仁丁作為餃子皮的點綴。
之后，我們開始了包餃子的過程。我們將餃子皮用手輕輕按扁，放上餡料，然后快速包好。父母是經驗豐富的大廚，包起餃子來簡直是得心應手，而我和弟弟則比較笨手笨腳，經常會包出各種奇怪的形狀。但是就是這些“奇怪的形狀”，讓人感覺更好玩，更有意思。
包餃子的過程是一個輕松、愉快的家庭活動。父母和弟弟都一起笑聲不斷、互相幫助、分享食材的經驗。我們聊天兒，調侃，分享自己的經歷和感受，直到包完了一整天。這樣的家庭氛圍，讓我感到幸福和快樂。
最后，盤子中擺滿了蒸好的餃子。有蝦仁餃子、豬肉餃子、香菇餃子、韭菜餃子和胡蘿卜餃子。每種餃子口感都各不相同，個人都能找到自己喜歡的口味。我們一家坐在一起，共享美食、談笑風生。這給當天的活動留下了完美的結局。
包餃子日子，不僅僅是一種傳統活動，更是一個家庭聚合的時刻，這樣的時刻讓我感受到家人之間的溫暖和愛。我期待著下一次家庭聚會，我們仍然會在一起度過這樣美好的時光，永遠珍惜在一起的美好時光。
