四年級包餃子的日記 篇1
我們生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次做飯，第一次養小動物，第一次上網，第一次玩滑板，第一次……一個個第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。
在我的記憶中，至今還記憶猶新的，是我第一次包餃子。
快過年了，于是大家就開始包餃子。我看著老媽包餃子挺好玩的，我也想試試。于是我就拿著搟好的面皮學著老媽的`樣子包起餃子來，我看老媽挖了一勺餡兒放在餃子皮上，老媽告訴我把餃子皮合上，由于餡兒太多，怎么也合不上，我就不耐煩了，心里想：這包餃子怎么這么難呀，我對包餃子的信心一下就減少了一半，我就把餃子搓成了一個小圓球了，老媽看見了就說：“你這是包餃子嗎？做什么事都不要著急，要有耐心。”我有嘗試著包了幾個餃子，雖然我包得不如老媽包的好，但是比開始包的好多了。
舅媽走過來一看，就能分辨出哪個是我包的，哪個是老媽包的。我就問舅媽：“你是怎么分辨出來的呀，不都是餃子嗎？”舅媽笑著說：“你媽包的餃子是八路軍很整齊，你包的餃子是土匪歪歪扭扭一看就是沒經過訓練的，一下就能分辨出來呀。”
四年級包餃子的日記 篇2
大年初一，在外婆家里，可真是熱鬧非凡，這是怎么回事呢?jz139.com
原來，好不容易聚齊的一家人，正圍著桌子包餃子呢，分工可清楚了。
外婆負責揉面粉，揉成一條長長的，然后捏一點下來，搓成一個小球，那個動作可真麻利。媽媽則負責搟皮，把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮，媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺得還蠻簡單的，也動手試了起來，可是，沒想到，我最后搟出了個“丑八怪”啥都不像，經過一次又一次的努力，我終于搟的又平又圓了，就向外面買來的一樣。大姨負責包餃子。我照著樣子也包了起來，我包好了一個餃子，可總覺得包的太難看。
接下來，我再把餃子皮的`邊上做了花紋，這可是一項大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了，卻把中間餃子皮弄破了，只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了，卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡單的事，做起來其實非常難。但我依然感到很快活，因為這是我依靠自己的能力，獨立完成的餃子。
餃子完好無損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子，感覺味道比店里賣的餃子好吃很多倍。
包餃子，我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子，收獲了歡樂與知識，更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。
四年級包餃子的日記 篇3
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說：“你干脆學學包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面。
先要壓皮，我學著媽媽的樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到搟面杖上，扒下來是漏眼的。好不容易補上，但是已經疙疙瘩瘩的不平。終于我壓出第三個像樣一點的皮。后來我壓好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結果怎么也包不過來，我只好拿下一點餡，但是皮已經很油，怎么也捏不上。我就在皮上放點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終于剩下的幾個皮都包成餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就?！?/p>
那天的餃子真好吃，我也吃到我自己包的餃子。
四年級包餃子的日記 篇4
千百年來，餃子為賀歲食品，深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同，可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好，然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上，之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時候，一個鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現在我的面前了?？粗@個餃子，我心里想：原來我也會包餃子啦！
不一會兒，我接二連三地又包出了好幾個餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個餃子放進鍋里。餃子在水里就像小朋友進了游泳池一樣，游來游去。等餃子熟了以后，就浮了上來，像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口，頓時覺得回味無窮。因為餃子里包含了我的勞動成果。
包餃子給我帶來了許多樂趣！
四年級包餃子的日記 篇5
舊的一年即將過去，新的一年即將到來。
12月28日，因慶祝元旦，學校舉行了一場包餃子活動，讓我感到興奮不已!
早晨，我走進裝扮得五彩繽紛的教室，看到教室里的同學及家長高興地兩兩相對坐成四排，都在準備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料，準備包餃子!我先把餡放進餃子皮里，然后餃皮對折，再把他捏緊，就這樣一個餃子成功了。我一直在認真地包餃子。這時，我不知道怎么回事，覺得特別想包畸形餃子，于是我包了一個像戒指一樣的`餃子給同學們看，他們也包了一些畸形餃子。然后，我又包了一些形態各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!
包完了餃子，我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子，聽爸爸說：“煮餃子也是一門學問，開著鍋煮餡，蓋著鍋煮皮?！敝笸炅孙溩樱瑢W的家長把餃子從學校食堂那里端了過來并趁熱盛到了同學們的飯盒里。我走進一看，前面有一個大盆，哇!里面有這么多餃子呀!于是我就拿了我的飯盒，去成了幾個餃子，這時同學們的飯盒里都盛滿了香噴噴的餃子，大家都開開心心的吃著自己動手包的餃子。
吃過了餃子，我們班還有節目表演。第一個節目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們全班人開懷大笑，第二個節目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著，我們全班也跟著唱了起來。
時間過的真快，兩個多小時后元旦慶祝活動結束了。我心里想：“這次包餃子活動真精彩啊!希望每年老師都帶領我們舉行一次有意義的活動?！?/p>
四年級包餃子的日記 篇6
今天是周末，我起床后吃完早飯就開始寫作業，到中午了，婆婆說包餃子，我高興極了，我就跟婆婆學習起來。先把肉末拌上生姜粒，加上鹽和冷卻的熟油，然后拌勻。接著拿餃子皮把餡兒包在里面，對折過來一捏就好了。這時鍋里水開了，把一個個餃子放下去，我吃了一碗可香了。下午，我和小朋友做游戲。
四年級包餃子的日記 篇7
星期五放學后，回到家我望見外婆正在包餃子，外婆一只手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的，也就跟著外婆一齊包起了餃子，我才沒包幾個，個個都露了餡。這才讓我明白包餃子有多么難了，外婆說：“做什么事情都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢，另外還要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。
這樣才能學成個樣貌，不然就一事無成。”我聽了外婆說的'話，我包了幾個餃子，不是歪的，就是斜的。但是，我沒有灰心，我繼續包。過了一會，我居然包出了幾個像模像樣的餃子，我有試著包了幾個，嘿，一個比一個好看了！“我會包餃子了！”我高聲對媽媽說著，心里開心極了。
四年級包餃子的日記 篇8
有一天，我和爸爸想包餃子。
我們很早起床，然后去買材料。有肉、蔥、餃子皮。
開始包餃子了，我們首先把肉剁碎，然后把蔥切碎，把它們攪拌在一起，再加上了調料，做成餃子餡。再把餃子皮準備好，就可以包餃子了。
我先取一張餃子皮，然后放一點餃子餡在餃子皮上面，轉兩圈，再把它對著起來，最后漂亮的餃子就在我的.手里誕生了。
晚上，我們吃上美味的餃子，真開心??！
