在日常生活或是工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的包餃子作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

過年包餃子的作文400字 篇1

最近，我剛剛學會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。

大家熱火朝天地準備著：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負責攪拌餡料。瞧，那韭菜末和著肉泥，紅綠白相間，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香!無論是看著聞著，都讓人垂涎欲滴。

開始包餃子啦，我先攤開左手，撐起一張餃子皮，學著媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點水，然后在餃子皮的'邊緣上均勻地“畫”了一個圈，再用筷子挑起一小團肉餡，擱在餃子皮的中央。接著，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子，一手捏住一個口子，最后同時用力一捏，便出現了兩個凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來，“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結經驗，雙手重新用力一捏，調皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候，我更加小心翼翼。啊，這次一點也沒漏，一個“挺括”的餃子終于誕生了。

我通過這件事情，我明白了，做家務也是一件快活的事情，今后，我要學習做更多的家務。

過年包餃子的作文400字 篇2

古語有云，10月1都知道，家家戶戶吃水餃，可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。今天星期日也是冬至，老師讓我們包餃子，如果不吃餃子，耳朵會被凍掉的哦。

我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈，然后我找到一個盆子，把買回來的肉餡放到盆子里面加上調料，然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘，把里面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然后再拿起蔥姜切碎，最后加點調料、鹽、香油調拌均勻，餃子餡就做好了。開始包餃子了，今天我要包的可不是一般的'餃子哦，我要包的是小魚餃子，我學著媽媽的樣子把餃子皮放在手上，用勺子挖一點餃子餡放在上面，把餃子皮對折一下，先把一端捏在一起，然后左邊捏一下右邊捏一下，到尾巴的地方捏成平的。終于捏好了一個，但是沒有媽媽捏的好看，我不灰心繼續努力，最后越包越好看了，越包越快，不一會我的餃子就包好了，鍋里的水剛好也燒開了，把餃子放入鍋里煮上幾分鐘，哇，香噴噴的餃子熟了，我一會兒就把我包的餃子吃完了，平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。

雖然我包的不怎么好看，但是味道特別美。

過年包餃子的作文400字 篇3

今天早上，我高高興興地來到陳老師的家里，中午我們包了美味的餃子，體驗了勞動的快樂。

開始包餃子啦！我心里既激動又高興，心想：這是我第一次包餃子呢！只見陳老師端來一盆菜餡，里面有：肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮，右手拿筷子，小心翼翼地夾了一塊菜餡，放在餃子皮上，用力捏一捏，再把餃子皮放在模具上，用力地壓了壓，打開一看，一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子，其中施唯依包的最多，一共十八個。

最后，我們都包完了，高興得一蹦三尺高。我看了看同學們包的餃子，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的像一把把美麗的小扇子，有的像挺著大肚子的將軍，還有的.像軟軟的小沙發…… 真是形態各異，有趣極了。陳老師把我們包的.餃子收了過去，倒進鍋里，煮了起來。我們等呀等呀，熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，大家秩序井然地排著隊盛餃子。

吃著同學們包的餃子，我心里開心極了，想：這可是大家的勞動成果呀，雖然沒有大人們包得那么漂亮，但已經很不錯了。今天，我終于體驗到了包餃子的樂趣。

過年包餃子的作文400字 篇4

讓我難忘的事有許多，可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。

那天，我看見媽媽正在包餃子，只見她一手拿餃子皮，一手拿了個小勺子鏟了一勺肉餡，用手輕輕一捏，幾秒鐘就完成了一個小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想：哈哈，原來包餃子就是小菜一碟呀，不就只要放點餡，再把口子捏緊就可以了，我已經會了！

于是，趁媽媽接電話走開的'時候，我學著媽媽的樣子，照模照樣地包了幾個，先鏟滿滿一勺餡，然后一捏，很快就包了許多餃子。我一抬頭，傻眼了：個個餃子都露餡了！它們張著大嘴巴，吐著舌頭，像一個個調皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏，可它們還是咧著大嘴，我只好又拿出一張餃子皮粘上去，可是沒用，我又粘了一張……費了九牛二虎之力，總算是把這幾個倔強的調皮餃子“制服”了。這時，媽媽來了，“咦，這兒怎么會有一個個‘白色大肉粽’？”我不好意思地說：“是……是我包的`，因為它們老是張著大嘴巴。”媽媽和顏悅色地說：“在把餡放進餃子皮之前，要在餃子皮邊上涂上水……”

原來如此，我按照媽媽的方法，在邊上涂上水，放上淺淺一勺餡，用手一捏，呀！一個餃子終于大功告成了。

我終于學會了包餃子，可真是不容易。

過年包餃子的作文400字 篇5

今年我和爸爸媽媽回湖北老家過年，老家有個習俗，初一早上家家戶戶必須吃餃子，奶奶說吃了餃子表示吉利，有辭舊迎新的意思。

三十吃完團圓飯，奶奶就把準備好的餃子餡和手搟的餃子皮端了出來，我看著好玩，就要求和奶奶一起包餃子。奶奶同意了，遞給我一張餃子皮，家鄉的餃子皮和金華不一樣，是方形的.，一頭寬一頭窄，奶奶讓我學她的樣子，把餃子皮平攤在左手上，窄的一頭放手指一端，寬的放手腕這邊，然后用勺子裝了一勺餡放在靠近窄的那頭，按照奶奶的方法，從窄往寬的那邊卷起，卷了大概兩道，把皮四周捏好，成筒狀，抓住筒的兩端往中間呈弧形一彎，一個餃子就包好了。我拿著自己包的和奶奶比比，唉，有些丑，太癟了，奶奶說餡放得不夠，多包幾個就會熟練的。哎，想不到要包好餃子也不容易啊！看來，許多事情都是看看簡單做做難。

過了不久，奶奶就把餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。這是我第一次包餃子，真開心！希望大家吃了餃子一年都可以心想事成！

過年包餃子的作文400字 篇6

在我們的生活中，有過許許多多的“第一次”，第一次動手做飯，第一次去外地旅游，第一次養小動物……第一次就像一個個腳印，印在我們成長的`道路上。

我也有過“第一次”，其中印象最深的是包餃子。

一個星期五的晚上，奶奶在包餃子，我一見，樂了，忙幫著做。奶奶見了，也沒攔著，讓我洗完手后就包起來了。

奶奶搟好的餃子皮像一個個圓圓的小荷葉，我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖，立刻搟起來，可用力過猛皮破了，又黏在了面板上，奶奶一看急了，馬上拿過搟面杖，讓我包餃子，沒想到，包餃子更不容易。

我捏住餃子這邊，另一邊餡又冒出來了，我急了，趕忙問奶奶，奶奶邊做邊說：“先把餃子的‘頭’捏緊了，然后兩邊同時捏，但記住，不能讓餡沾到邊，不然放到水里就破了”。

聽了奶奶的教導，我喜不自勝，趕忙包了起來，嘿！還真行，但速度比較慢。

包了十幾個就學會了，速度也快了起來。不一會兒我和奶奶的杰作大功告成，奶奶把水燒開，我們開始煮餃子，一個個餃子像小青蛙一樣跳進鍋里。不一會兒，白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來。我吃著自己包的餃子開心極了！

看來，“只要功夫深，鐵杵磨成針呀”，但也少不了“名師”的教導哦！

過年包餃子的作文400字 篇7

我媽喜歡給我包餃子，我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說：“你還不如學會包餃子。”我很開心，因為我會玩面條。

首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣，先捏一塊面團，然后揉成條狀，再把這個大面切成小塊，揉成小球，用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后，我和媽媽都很開心，因為它就像一只巨大的草履蟲。壓第二層皮的時候發現都粘在搟面杖上了，剝下來就漏了。很難彌補，但已經很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的`皮膚。后來壓了幾層皮，越壓越好。我媽夸我聰明。

終于開始包餃子了。我跟我媽說，我想吃大餡的餃子，就挖了很多餡放在皮上。結果我拿不到。我不得不吃一些餡料，但皮膚已經很油了，我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點干面粉，還是包不住。媽媽讓我換一塊皮，不要放太多餡和干面粉，把餡放在皮中間，包的時候捏緊。我努力按照媽媽說的`做，最后把剩下的皮做成餃子。看看我的各種餃子，胖瘦，樹樁型，草帽型。但是我媽說：“第一次包這樣的餃子，是很大的成就。”

那天的餃子很好吃，我也吃了自己的餃子。