煎雞蛋餅作文（實用18篇）

2025-04-10 煎雞蛋餅作文

無論是身處學校還是步入社會，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的煎雞蛋優秀作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

煎雞蛋餅作文 篇1

過完新年我又長大了一歲，平時都是媽媽做家務多辛苦，在假期里我決定跟著媽媽學做家務。

因為我非常愛吃雞蛋，我首先學的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下，然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎，筷子碰在碗邊發出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著，我往鍋里倒一些油，媽媽幫我把爐火調小些，等油鍋冒煙了，我有點緊張，手抖抖地把雞蛋一下倒進鍋里。頓時鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦，滋啦滋啦"地響開了，我馬上抄起鍋鏟翻炒起來，雞蛋很快變成了塊狀，不一會兒，又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著，看著盤子里黃澄澄；香噴噴的.煎雞蛋，我當時的心情無比激動，這是我第一次的勞動果實。我趕緊用筷子夾起一塊放進媽媽嘴里，等待著表揚，“啊，真淡，沒有放鹽。"媽媽脫口而出，我不信，自己一嘗果然是，唉!剛才看到油鍋冒煙，一緊張手忙腳亂地給忘拉?？雌饋砗唵蔚氖?，到我手里就不那么簡單拉。媽媽說：“熟能生巧，只要愿意做，以后多用心，一定會越做越好。"

煎雞蛋餅作文 篇2

今天，又是和往常一樣媽媽起床燒早飯。突然，我被一陣濃濃的香味吸引，這香味直鉆我的鼻子。我聞著香味，走進廚房，原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香，所以我決定學做煎蛋。

媽媽說要先倒點油，不能太多，也不能太少，我照著媽媽說的做，很順利。媽媽說第2步很重要，就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲，蛋有些破了，媽媽再一挖，蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的'煎蛋 就炸好了。到我了，我把蛋一敲，由于敲得太重，所以蛋清有點流到地上。還好，沒什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋，可是越想做好就越做不好，最后竟然手一顫，把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子，便走過來教我，說：“敲蛋要不輕不重，打蛋時要聚精會神，不能分心，就不會像剛才一樣。還要不能緊張，要不然只會和想象的結果相反。我照媽媽的方法一試，果然可以。耶，我學會煎蛋了，太好了。

原來做菜也有秘密，看來以后也要注意方式和方法，才能把功課做好。

煎雞蛋餅作文 篇3

記得有一次我自己煎雞蛋，那是一次有趣的經歷，親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。

我覺得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下，雞蛋發出“咔咔”的聲音，雞蛋應聲而破，我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上，就請媽媽幫忙偷偷告訴你，是因為害怕搞砸了才叫媽媽幫忙的`，可別告訴別人！

媽媽雙手握著雞蛋的兩邊，往外掰一下，“咔啦”一聲，蛋清蛋黃一并流了出來，落在煎鍋上?！白汤病币宦暎u蛋開始冒出煙，香味也出來了。我在旁邊，離雞蛋保持安全距離，生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。

三分鐘后，蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身，我直接把模具一抬，愛心雞蛋成了“心碎雞蛋”，媽媽叫我下次用勺子一點一點摳出來，才能保持雞蛋的“心”的形狀。哎！已經碎了，怎么辦呢？我拿來鍋鏟，準備給雞蛋翻個身。咦？這貨咋翻的？我干脆把兩個鍋鏟都拿來用。又是“嗞嗞”作響，又是“乒乓”作響，好半天我才把雞蛋成功翻身，好半天才把雞蛋放進碗里看來煎雞蛋不想我想象的那么簡單呀！

我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一個“作品”讓了給媽媽，媽媽直夸我煎的雞蛋好吃。

做飯原來這樣看似簡單做起來卻一點不簡單呢！看來媽媽平時真是辛苦了！

煎雞蛋餅作文 篇4

最近媽媽工作很辛苦，我想做點菜來孝敬孝敬她。做什么菜呢？對了，煎雞蛋?？晌也粫剑≡趺崔k？對了，跟媽媽學一學。我把我的想法跟媽媽說了說。媽媽一口答應了。

媽媽把我帶到了廚房，從冰箱里拿了兩枚雞蛋，來到灶臺前，熟練地打開了煤氣的總閥，又打開了灶臺的氣閥?！芭椤被鹕蟻砹耍伬锏沽艘恍┯?，媽媽把 雞蛋在灶臺上敲了敲，兩個大母指在敲破的地方輕輕一扒，雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里，發出“嗞……”的聲音。媽媽從調料盒里拈了一點鹽放在雞蛋黃上，把雞蛋輕 輕翻了個身，又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻，一個雞蛋煎好了，用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤子里。

媽媽把我推到灶臺前，對我說：“你來試一試?！蔽覍W著媽媽的樣子，往鍋里倒了點油，油很快就冒泡了。我又拿了一個雞蛋，輕輕一敲，沒破，再敲，不 好，雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個雞蛋給我，告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個煎雞蛋。我也把它鏟到了盤子里。

我吃著媽媽做的`雞蛋，呀！多香??！我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋，呀！什么味呀？蛋沒熟，還有點甜，原來我把糖當成鹽放進鍋里了。

煎雞蛋餅作文 篇5

今天丁老師給我們布置了一項非常有趣的作業——煎一個雞蛋，再寫一篇作文。今天晚上，我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。

我拿來平底鍋，又拿來了四個雞蛋，一杯油，就開始做了。爺爺說：“先把火給開好，再把平底鍋放上去?！蔽业谝淮斡妹簹猓睦镉幸稽c緊張。而且前幾天我才看過著火，生怕我用不好也著火了，想到這里就更緊張了。我連開關也不按就轉，一點反應也沒有。爺爺又趕忙告訴我：“要先按好再轉，你看……”我學著爺爺的樣子，火果然著了。然后我把平底鍋放到火上，我又擔心地問：“不會有事吧?”“不會。”媽媽和爺爺異口同聲地說。我這才放心?！叭缓笙劝央u蛋清和蛋黃打在小碗里，再倒到平底鍋里就行了?！睜敔斦f?！安粚?，直接倒到鍋里就行了”媽媽說。兩位師傅就爭了起來。媽媽又對我說：“你先用我的方法試試?！蔽揖陀脣寢尩姆椒??？墒俏姨o張了，手一松，蛋殼掉進了鍋里，蛋清和蛋黃掉在了鍋臺上。媽媽說：“第一個，失敗?！蔽矣悬c生氣。我又做了第二次，還是用媽媽的'方法，很順利。先把火打開，再把鍋放上去，再倒上一點油，最后把蛋磕一個小洞，一扒，蛋清和蛋黃就到鍋里了，不一會兒，一個煎雞蛋就做好了。

爸爸、媽媽都搶著吃，個個都說真香，我聽了之后非常開心。

煎雞蛋餅作文 篇6

小時候我特別愛吃煎雞蛋，而且還很挑剔，只愛吃嫩蛋，就是咬一口，蛋黃就直接流出來的那種。現在每次吃雞蛋，我都會想起外婆的煎雞蛋……

記得那天早上，我剛走到餐桌前，準備吃早飯，外婆就連忙夾了一個蛋放在我碗里。我咬了一大口，連忙吐了出來，“呸、呸、呸，好咸呀！我不是說我要吃嫩的嗎？這么老我怎么吃呀？”我大聲嚷道，索性放下早餐，背上書包，去上學了。外婆無奈地嘆了口氣，端著裝雞蛋的盤子走回廚房。

第二天早上醒來，窗外的寒風，呼呼的吹。外婆又像往常一樣在廚房里忙碌著。只見外婆從冰箱中小心翼翼地拿出一個生雞蛋，在鍋中澆上一些油。然后再把雞蛋放在鍋邊敲出一條裂縫，再用兩只布滿皺紋的手，扒開蛋殼，蛋液就隨著細縫流進了鍋里。突然“滋－－啊！”什么聲音？我連忙靠近一看，外婆看到我，趕緊側過身去，笑著說：“沒事兒，沒事兒?！?/p>

“吃飯嘍！小語兒看，今天肯定是你愛吃的嫩蛋。”外婆一邊說一邊夾了個蛋放我碗里。我用筷子輕輕地戳了戳蛋黃，小心地咬了一口，哇！好好吃！我立馬狼吞虎咽起來?！昂贸跃投喑渣c?！蓖馄趴吹轿疫@么愛吃開心極了。“咦，媽，你的手怎么紅了？”媽媽指著外婆的'手問。“沒事兒了，剛剛煎蛋的時候被油濺到一下，小傷，小傷?！蓖馄艛[擺手樂呵呵地說。

我心里突然很慚愧：昨天我不應該對外婆這么兇，為了照顧我們，外婆很辛苦，我還要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地說：“對不起，外婆，我不應該這樣挑剔。”外婆一愣，笑著說：“沒關系，只要看到你開心就好了?！标柟馔高^窗戶灑進餐廳，我的心里暖洋洋的，眼也漸漸變得霧蒙蒙的。

煎雞蛋餅作文 篇7

今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個學習做飯的好機會嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應了。

外公從冰箱里拿出兩個雞蛋，把其中一個在鍋的`邊緣敲開一個口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒，蛋就熟了。

輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰?？墒堑暗轿沂掷锞筒还粤耍芭緡\”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開?！蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮?。哈，成功了！當蛋“噠”的一聲掉進鍋里時，我的臉上露出了微笑。

這次學習煎雞蛋讓我明白了，只要認真觀察，堅持練習，就能學到新本領。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！

煎雞蛋餅作文 篇8

今天，姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個小碗，在冰箱里拿出一個雞蛋。

第一步，把雞蛋放在櫥臺上輕輕磕一下，然后，快速的把雞蛋掰開，雞蛋就飛快地落到碗里，就像一個黃澄澄的小太陽砰的一聲落到水中。

第二步，把雞蛋攪拌，讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。

第三步，拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開煤氣。這些五彩繽紛的`火苗就展現在我眼前。接著煤氣就發出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會兒，油上就冒起了青煙。這會兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的鋪了上去，剛鋪完油就發怒了，濺起一個個油點子，就像是濺起來的水花。一分鐘之后油才消氣。又過了一會兒，雞蛋開始膨脹起來了，就像剛吹完的大氣球一樣。又過了半分鐘，雞蛋把金黃色的衣服脫了下來，穿上了金燦燦的黃衣服，就像身上鋪滿了黃金。

終于，雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤子里，狼吞虎咽的吃了個精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的，真高興！

煎雞蛋餅作文 篇9

媽媽，今天的生活技能課我想學我最愛吃的煎雞蛋，你來當我的老師好嗎？媽媽滿口答應了我的請求。

我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋沿著碗壁輕輕一敲，打破一條縫，然后雙手掰開倒進碗里，可是在我打第二個的時候，因為縫隙太大了，里面的蛋黃一溜煙地跑到了地上，就像一個淘氣的小孩抓也抓不住。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時，媽媽對我說：別急，慢慢來。于是，我把手上剩下的雞蛋倒入碗里，又把地上的雞蛋擦干凈。接著，我用筷子嗒嗒嗒地打起了雞蛋。媽媽幫我把油倒進了鍋里，油漸漸熱起來了，我把打好的雞蛋均勻地攤到平底鍋里，不一會兒，雞蛋凝固了，還飄出了濃濃的'雞蛋香味。差不多了，可以翻個面了。媽媽說。我連忙用鏟子翻個面再煎。不一會兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。最后，我把香腸切成小顆粒，撒在雞蛋餅上。這樣，一個黃底紅點的雞蛋餅就完成了。媽媽見了給我豎起了大拇指，我們一家人開心地把它吃了個底朝天。

通過這次煎雞蛋餅，我覺得做家務活其實也不難，只要努力一定能做好。

煎雞蛋餅作文 篇10

星期五，老師給我們布置了一項特殊的作業：煎雞蛋。我一想：這有什么難的，我都看姥爺做了好多遍了，對我來說簡直是小菜一碟！

今天一大早我就爬起床，來到爐灶旁準備給全家人煎雞蛋。我先把點火器一扭，“吧，吧，吧，”咦，打不著火，怎么回事？原來是沒摁住啊！再來一次，成功了！等鍋熱了，我向鍋里倒油，呵，一不小心，油倒多了，又倒出來一部分。平時看姥爺做的那么簡單的事情，在我手里卻難上加難。

一會兒功夫，油熱了，我開始磕雞蛋，因為害怕油濺到手上，所以我一只手抬了足有半米高，另一只手拿著雞蛋在桌角上磕了幾個，然后兩只手把帶裂痕的'雞蛋左右分開，“吱拉，吱拉，”沒想油花濺的更高更大了！??！好疼啊！雞蛋躺在油鍋里冒著泡泡，不一會兒，底下那面就煎熟了，該讓雞蛋翻個身了。

我用鏟子用力一翻，“啪”的一下，雞蛋翻過來了，可是蛋黃漏了，第一個煎蛋宣告失敗。我連忙向我們家的大廚師——姥爺請教。姥爺笑著說：“孩子，你這么摔，雞蛋能不破嗎？動作要輕?！蔽一腥淮笪?，開始煎第二個雞蛋。又到了讓雞蛋翻身的時候了，我吸取了上次的教訓，一只手把鍋傾斜了一下，另一只手小心翼翼地把鏟子伸到煎蛋的下面，然后貼著鍋邊慢慢地把雞蛋翻了過來，耶！成功了！煎蛋完好無損的翻了過來！

吃著自己親手煎的雞蛋，我覺得格外香甜。短短的時間里，我體會到了做飯的辛苦，想到我平時還對姥爺做的飯提各種無理要求，我感到羞愧萬分。以后我要學會尊重別人的勞動，并且我還要幫助大人做些力所能及的家務活。

煎雞蛋餅作文 篇11

因為今天爸爸媽媽不在家，所以，我要自己做菜。

我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個大雞蛋，白白胖胖的，就像一個小拳頭，再拿出一個碗，把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲，雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開，雞蛋黃，雞蛋清，都骨碌碌地滾到碗里。雞蛋黃像一個剛升起的黃澄澄的金太陽，雞蛋清像一條在云霧中的.小溪，如膠似水。

我拿出筷子把雞蛋攪碎，攪成糊狀。再拿出鍋，點燃煤氣灶，往鍋里倒入一小勺油，過了一會兒，“噼啪，噼啪，噼啪”的油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中?！捌潯潯潯薄ｅ佒械挠退奶庯w濺，炸到我手上，燙死我啦。

此時，雞蛋已變得又大又胖，一個一個氣泡膨脹起來，這面雞蛋清也慢慢的干了，透出陣陣香味，我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個身，這面的雞蛋出現了金黃色的面孔，就像一個胖胖的金麥餅對著我微笑呢！我往金麥餅旁邊倒入溫水，便蓋上鍋蓋，好讓金麥餅好好地洗一個澡。過了一會兒，金麥餅全身發熱了，在鍋中翻騰，我便把火調小，便揭開鍋蓋，突然，鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來，就像扔出了一個煙霧彈，把我眼前遮得掩掩實實的。煙霧散開了后，我往鍋里里放入鹽、醬油、味精，最后，我便關掉煤氣閥門，拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。

就這樣，煎雞蛋這道美味菜便做好了。

煎雞蛋餅作文 篇12

中午，我興致勃勃地開始煎雞蛋了。

首先把煎鍋插上電，往鍋里倒入油，用鏟子抹勻。然后，往里面打了一個雞蛋。打雞蛋的`時候，雞蛋就像穿上了鎧甲一樣，怎么敲都敲不爛。我加大力度，把雞蛋敲開了一道裂痕，我把雞蛋拿到鍋的上方，用力掰開裂縫。只是用力過猛，雞蛋弄了我一手。

我拿起鏟子，把鍋里的蛋液按一按。一面煎好了，我就把雞蛋翻過來煎另一面。煎的差不多了，在雞蛋上撒了一點鹽，又翻了幾次面。雞蛋煎好了，我把它夾到盤子里，又按照同樣的步驟煎好了第二個雞蛋。

我迫不及待地嘗了一口，不錯！就是有點咸，下次鹽要放少一點。

煎雞蛋餅作文 篇13

“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧靜，我從床上下來，穿好衣服去刷牙洗臉，??！又是一個忙碌的早晨。

只聽見媽媽在廚房里發出的各種各樣的'聲音。我走進廚房，看見了媽媽正在做煎雞蛋，“咔嚓”一聲，蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗里，“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時，媽媽對著我喊：“子涵，快去拿個蔥過來?！蔽伊⒖膛苓^去把蔥遞給媽媽，媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”，媽媽把蔥切成了蔥花，把攪拌后的雞蛋倒入鍋中，“滋——”煎蛋發出的聲音可真響呀！媽媽又把蔥花倒進去，又用鍋鏟鏟一鏟，美味又香氣撲鼻的煎蛋就大功告成了！“滴滴滴”豆漿好了，“叮！”在微波爐中的包子也好了，媽媽把煎蛋，豆漿和包子端到桌子上，讓我快來吃，我走過去，坐在椅子上，開始吃早飯，豆漿好像在說：“快來喝我呀！”包子說：“我肥嘟嘟的，很好吃！”煎蛋說：“小主人，我最有營養，很美味，不吃就可惜了！”我把這三樣早飯都吃了，就背上書包，要去上學。

早餐就告一段落了，可真是一個忙碌的早晨啊。

煎雞蛋餅作文 篇14

國慶節那天，媽媽送給我一個愛心煎盤。這個小煎盤是愛心形狀的，全身紅紅的，可漂亮啦！我對這個小煎盤愛不釋手。今天，我就要用愛心煎盤煎雞蛋。

我讓爸爸把火點著，然后打小火。我先拿來一個雞蛋，把愛心煎盤放在灶頭上，再往煎盤里倒了點菜籽油，等油燒熱了，我把雞蛋往灶臺上敲碎一點蛋殼，兩手抓住碎掉的地方，用力一掰，雞蛋黃流入盤里，蛋清也慢慢溢出來。在滾燙的煎盤中，蛋清很快便冒著大泡泡，時不時炸破一個，濺出的許多油，還燙到了我的手。我生怕漂亮的小煎盤盤底燒黑，過不了一會兒，我就低頭看看盤底有沒有燒黑，我可不想讓愛心煎盤像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。

過了兩分鐘，雞蛋的.一面已經煎熟了，我怕翻邊時燙到手，于是喊爸爸來幫忙。爸爸親切地說：“你先試試看?！蔽夷闷鹦＄P子，輕輕地嘗試把煎蛋翻過來，生怕煎蛋掉到地上或灶臺上?！安恍?，我不行?！蔽议_始著急了?！皼]事，慢慢來?！卑职止膭钗?。我屏氣凝神，先把煎蛋挑在鏟子上，再用力一翻。耶，翻過來了！爸爸見這個愛心煎盤煎的蛋比在鐵鍋煎的都好，連連稱贊。金黃的煎蛋饞得我直流口水，恨不得馬上把整個煎蛋都吃掉。

時間差不多了，我關掉火，然后把煎蛋端到了爸爸媽媽面前，遞給他們兩雙筷子，爸爸媽媽各品嘗了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完，爸爸就對我說：“你煎的雞蛋真好吃！”

煎雞蛋餅作文 篇15

今天，爸爸媽媽不在家，我要大顯身手，做煎雞蛋。

首先，我打開煤氣灶閥門，點火。然后往鍋里倒些油，把油燒冒煙。拿出兩個大小不一的雞蛋，輕輕敲了一下，雞蛋上裂了一條小縫，兩邊用力一掰，雞蛋掉進了正在冒煙的油里。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的`臉上，疼極了！怎么回事？原來我把雞蛋放得太高了，油便濺了出來。不好！當我急忙去看時，蛋已經燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上一次的教訓，把雞蛋放低一點，油果然沒“飛”出來了，之后把火調小，拿起鏟子，一遍又一遍的翻著雞蛋，防止粘鍋直到兩邊都是金黃色才大功告成。我把雞蛋裝進碗里。這時，媽媽回來了，見我津津有味地吃著雞蛋，高興地說：“孩子，你懂事了，不用我們為你操心了。”我聽了后笑了笑。

這次煎雞蛋，不僅讓我的自理能力提高，而且還讓我明白“萬事開頭難”這個道理。

煎雞蛋餅作文 篇16

放學后，梅老師布置了一個特殊的作業——煎荷包蛋，于是我趕緊跑到家里問外婆要了一個生雞蛋。

我小心翼翼地拿著這個橢圓形、圓溜溜的雞蛋，生怕把這個蛋給弄碎了，還拿來一個清潔純白的碗，把雞蛋在碗的邊緣磕了幾下。雞蛋似乎在大聲叫道：“哎呀！哎呀！好痛呀！求求您別碰我呀，也不要把我的孩子給拿走了啊”！我用力一磕，金黃的蛋黃滑入碗中，我發現這個蛋黃就像一個黃色的小太陽露出了快樂的笑臉。

我打開煤氣灶，在鍋里倒了一些油，不一會兒，鍋里就發出“滋滋”、“滋滋”的聲音，就像放鞭炮似的，還冒出了一些煙。我連忙倒入碗中的蛋，轉眼間，我看見蛋黃開始凸了上來，蛋黃邊緣白白的，像是人們在這蛋黃上面倒了一些牛奶似的。我想看看雞蛋反面熟了沒有，于是我就拿起鏟子想把蛋翻過來，可蛋簡直就像一個“頑皮的寶寶”，死活都不想進入鏟子的“魔掌”，差點跳出窩外。幸好我眼疾手快，讓這個“頑皮的`孩子”變成了“聽話的寶寶”。

金黃的荷包蛋煎好了。這個荷包蛋的外形就像一個美味的煎餅，我狼吞虎咽地吃著親手做的荷包蛋，吃得特別香。

我品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的，今天過得太美好啦！

煎雞蛋餅作文 篇17

今天早上，媽媽不在家，想到之前從未自己做過一份早餐，我心血來潮，決定給自己做一份早餐?？戳俗雷由系碾u蛋，我想了想，自言自語地說道：“那就煎雞蛋吧。”

我仔細回憶起媽媽煎雞蛋的過程，便拿起雞蛋，用水沖洗了一下。然后從柜子里拿出一個碗，手捏雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲了一下，用手把雞蛋掰開，蛋液就流入碗里?？粗胫型旰脽o損的蛋黃，我的心里有些得意。

接著，我把一點油倒入鍋中，再把蛋液倒入，鍋中的蛋黃圓得像十五的'月亮那么可愛，我有些不舍得用筷子把蛋黃輕輕攤開。在小火中，待蛋被煎得成型時，我用鍋鏟伸到蛋下面，給它輕輕翻了一個身，只見被煎熟的的那一面金黃一片，好看極了。我十分高興，沒想到我的天賦那么高，第一次就煎得那么好。（OK語錄網 wWW.968ok.cOm）

十幾秒后，另一面也金燦燦的了，我便息了火，拿了個盤子，用鍋鏟把蛋放在盤子里。當我正要把盤子放在餐桌上時，媽媽走了過來，看到盤子里煎好的蛋，對我豎起了大拇指，說：“了不起啊，兒子，第一次煎蛋就把蛋煎得那么好！”

我樂呵呵地笑了，拿筷子夾了一塊放入嘴里，?。√贸粤?，我心里樂開了花，下次我還要再煎一次蛋。

煎雞蛋餅作文 篇18

每一人都會有許多第一次。在前幾天我第一次學會了煎雞蛋。

那一天，媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個人在家。我在家里無所事事，一會兒看會電視，一會兒寫會作業。一看鐘表，都到吃飯時間了，以往爸爸，媽媽都已經給我做好了，可是今天都這么晚了，爸爸，媽媽怎么還沒有回來，而且家里冰鍋冷灶的，什么吃的也沒有，我只好自己做了。

我準備學著媽媽的樣子煎雞蛋。此時，我要努力回想媽媽平時是怎么做飯的。哦！對了，我想到了做煎雞蛋。首先，我從冰箱里取出了雞蛋，把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋液攪拌均勻，然后打開電餅鐺，插上電源把開關打開。調料呢？油呢？我在柜子里東翻西找，終于找到了調料和油。我擰開油蓋，給電餅鐺內倒入油，油在電餅鐺里不一會兒就將要熟了，這時，油突然濺到我的手上，我嚇得向后一躲，心想：做雞蛋怎么這么難呀，我不要做了，煎一個破雞蛋害的我的手都要燙傷了，真是太不劃算了。我用力的吹著手，然后把手放入涼水中，好不容易手不疼了。此時，電餅鐺里的油也已經熟好了?？粗稚系募t點，肚子咕咕叫個不停，我只好咬咬牙又繼續開始煎雞蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中，只聽“刺啦”一聲，蛋液立刻凝固在一起，過了一會兒，廚房中就飄出了蛋香味，瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了！我高高興興的關掉了電餅鐺的開關，心想：呀！我成功了！我學會做雞蛋餅了。正所謂世上無難事，只怕有心人。

看著已經被油煎的`金黃的雞蛋，我的心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋，我心滿意足，原來煎雞蛋這么簡單！我想如果一個人在做事情時，遇到一點點小小的困難就要退縮，沒有克服萬難的決心，那么，還怎能成大事呢？

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