籃球變向教學計劃,籃球變向教學計劃(分享十三篇),燜米飯教學計劃

關注點：使學生對籃球運動有初步了解

一、籃球基礎知識：1起源與發展

2籃球運動的價值與特點

3籃球運動規則簡介

二、關注點：激發學生對籃球的興趣，培養球感

1課堂常規

2熱身練習：1慢跑2滑步3肌肉拉伸

3熟悉球性練習：1持球圍繞身體各部位旋轉(腰間，頭部，腿間)2跨下前后接球

3單手胯下運球 4 ”8”字運球

4運控球練習:1高低運球 2體側前后運球3體前左右換手運球

5放松練習，收還器材下課

三、關注點：運球時身體起伏盡量要小，變向要迅速突然

1課堂常規

2熱身練習：1慢跑2徒手操活動各關節

3誘導性練習：看手勢跑動中進行變向

4行進間運球：1行進間直線運球2行進間曲線(s形)運球

(由左右手分別單手運球到雙手交替運球)

5教學比賽：運球比賽

6放松練習，收還器材下課

四、關注點：傳接球的正確手型用，力順序及接球時手臂迎球和緩沖

1課堂常規

2熱身練習：1慢跑2肌肉拉伸3活動各關節(尤其上肢關節)

3傳接球練習：1雙手胸前傳接球2過頂傳球

4游戲：胸前傳接球接力

5身體素質練習:1立臥撐20次/組 (2組) 2原地抱膝縱跳15次/組 (3組)

6放松練習,收還器材下課

五、關注點：1鞏固運球和傳接球的技術2投籃時用力順序，身體姿勢及手型

1課堂常規

2熱身練習1慢跑2徒手操活動各關節

3復習行進間運球和胸前傳接球

4學習原地單手肩上投籃(中，近距離)

5放松練習(請一名學生組織，領作)，收還器材下課。

導語：由于科技越來越發達，現在我們的烹飪技術也是各種各樣，連燜大米飯也是可以有很多方法，可以用電飯煲，高壓鍋等等電器設備，不過要想悶出來的大米飯又香又好吃，還是得注意方式方法，下面我就給大家介紹一些不同搭配下的燜米飯的做法，希望大家在平時可以運用這些做法來增加餐桌上的花色。

第一道：臘腸杏鮑菇燜飯

杏鮑菇與臘腸，這是一個特別美味的搭配組合。臘腸里的油脂，在燜飯的過程中釋放出來，讓米粒變得飽滿、入味，杏鮑菇更是越嚼越香，讓人吃了一碗還想再添一碗。

制作方法

1、準備食材。大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿卜1根。

2、把杏鮑菇切成1厘米左右的丁、臘腸切片、胡蘿卜切丁。

3、把大米淘洗干凈，放到電飯鍋里，倒入適量的清水（平時燜飯的水量就可以了），然后把切好的菜放到鍋里，如圖。

4、往鍋里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、半勺白糖、少許鹽調味。

5、蓋好電飯鍋，按下煮飯按鈕就可以了。飯燜好后，打開蓋子，翻拌均勻。

6、盛出，撒上一些香蔥末點綴就可以開動。

第二道：香干燜飯

煙熏過的豆干，有一種特殊的香味，把它和土豆、米飯搭配在一起。燜好后，吃起來土豆綿軟，米飯筋道，整個又有香干的香氣，一點肉沒放，卻比肉還要香。

制作方法

1、準備食材。土豆2個、香干2塊、米適量。

2、把土豆去皮切成小塊、香干切塊。

3、把米清洗干凈，放入電飯鍋中，再倒入適量的'水。

4、把土豆、香干放入鍋中，然后把電飯鍋放好，按下燜飯按鈕。

5、在燜飯的過程中，咱們調一個碗汁。取一個空碗，依次放入1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、一點點鹽、少許雞精、半勺白糖、少許香油，然后攪拌均勻。

6、米飯燜好后揭蓋，把碗汁倒進去，然后再蓋上蓋子，燜5-10分鐘。

7、把米飯翻拌均勻再撒上少許香蔥末，然后即可盛出開動。

第三道：豉香排骨燜飯

豉汁蒸排骨，一道特別出名的蒸菜。排骨這樣做，咸香軟爛，特別入味，也不會油膩。在這個基礎上，我用它來做燜飯，一樣特別美味。

制作方法

1、準備食材。排骨300克，豆豉15克，米400克、姜10克、蒜10克、新鮮紅辣椒5克、香蔥20克。

2、蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎備用。

3、排骨清洗干凈后瀝干水分。放入豆豉、姜、蒜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮醬油、糖后攪拌均勻。然后蓋上保鮮膜，腌1個小時。

4、大米清洗