小小虎教學計劃,小小虎教學計劃（通用十五篇）,燜米飯教學計劃

時間過得太快，讓人猝不及防，又將迎來新的工作，新的挑戰，讓我們對今后的工作做個計劃吧?？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？以下是小編整理的托班教學計劃，希望對大家有所幫助。

一、班級情況分析:

我班現有幼兒40名，男生23名，女生17名。有三名班生。由于經過了一學期的小班生活經驗，幼兒對班級的各項常規都已經很熟悉，一開學就基本上能投入到一日的生活游戲中，而且情緒愉快。三名班生雖然對老師、同伴稍有一點陌生，但入學以來適應較好，情緒也基本穩定。我班大部分家庭對孩子比較嬌慣，入園初期，很多孩子表現出了自私、倔強，自理能力、交往能力相對較弱的特點。經過一學期的小班生活鍛煉，幼兒的自我服務能力有了明顯進步，所有幼兒都能進餐、入廁，能自己穿衣服、鞋子，自己折疊衣服。尤其可喜的是幼兒的行為習慣有了明顯的改觀，不僅有了初步的集體規則意識，也有了簡單的交往能力。就連華敏妤也會主動的去關心小朋友了。章珂、孫雪、浦家瑜等幾名幼兒語言表達能力有了明顯提高，能用較為完整的句子表達，也愿意主動說話。但是個別幼兒由于在家自由散漫慣了，所以自制能力較弱，比較好動，活動中堅持不夠，注意力易分散;同時在集體活動中積極還不夠，不能主動、大膽的表達自己的意愿或者見解，活動中顯得不夠活躍。為此，在本學期中我們將運用賞識教育的方法，鼓勵幼兒大膽的與同伴交往，大方的上臺表達，促進幼兒溫馨、健康、快樂地成長。

二、本學期工作總目標:

以《幼兒園指導綱要》的精神指針，結合園務計劃、教研工作計劃以及本班幼兒的實際情況，把安全工作放在首位，突出以幼兒為主體，采取各種教育形式，大力開展民間文學、民間體育游戲和班級特活動“泥工”等。根據課程中的內容，認真制作、投放區域活動材料，并努力創新，提高組織教學能力。扎扎實實做好保教工作和家長工作，使孩子學得開心、家長滿意放心。從而讓每一位孩子在原有的基礎上進一步得到提高。

三、各領域采取的措施:

(一)語言

1、提供普通話的語言環境，幫助幼兒熟悉、聽懂并學說普通話，幫助個別外地幼兒如:張珂磊、胡雨樂等學說普通話。并在日?；顒又惺冀K要求幼兒講普通話。

2、在班內舉辦說唱童謠比賽，鼓勵幼兒能較大方地在眾人、集體面前用普通話連貫地背誦，提高幼兒的語言表達能力。

3、根據這學期新開設的早期閱讀，教幼兒認識一些簡單的詞組，豐富幼兒的詞匯量。培養幼兒

導語：由于科技越來越發達，現在我們的烹飪技術也是各種各樣，連燜大米飯也是可以有很多方法，可以用電飯煲，高壓鍋等等電器設備，不過要想悶出來的大米飯又香又好吃，還是得注意方式方法，下面我就給大家介紹一些不同搭配下的燜米飯的做法，希望大家在平時可以運用這些做法來增加餐桌上的花色。

第一道：臘腸杏鮑菇燜飯

杏鮑菇與臘腸，這是一個特別美味的搭配組合。臘腸里的油脂，在燜飯的過程中釋放出來，讓米粒變得飽滿、入味，杏鮑菇更是越嚼越香，讓人吃了一碗還想再添一碗。

制作方法

1、準備食材。大米1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿卜1根。

2、把杏鮑菇切成1厘米左右的丁、臘腸切片、胡蘿卜切丁。

3、把大米淘洗干凈，放到電飯鍋里，倒入適量的清水（平時燜飯的水量就可以了），然后把切好的菜放到鍋里，如圖。

4、往鍋里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、半勺白糖、少許鹽調味。

5、蓋好電飯鍋，按下煮飯按鈕就可以了。飯燜好后，打開蓋子，翻拌均勻。

6、盛出，撒上一些香蔥末點綴就可以開動。

第二道：香干燜飯

煙熏過的豆干，有一種特殊的香味，把它和土豆、米飯搭配在一起。燜好后，吃起來土豆綿軟，米飯筋道，整個又有香干的香氣，一點肉沒放，卻比肉還要香。

制作方法

1、準備食材。土豆2個、香干2塊、米適量。

2、把土豆去皮切成小塊、香干切塊。

3、把米清洗干凈，放入電飯鍋中，再倒入適量的'水。

4、把土豆、香干放入鍋中，然后把電飯鍋放好，按下燜飯按鈕。

5、在燜飯的過程中，咱們調一個碗汁。取一個空碗，依次放入1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、一點點鹽、少許雞精、半勺白糖、少許香油，然后攪拌均勻。

6、米飯燜好后揭蓋，把碗汁倒進去，然后再蓋上蓋子，燜5-10分鐘。

7、把米飯翻拌均勻再撒上少許香蔥末，然后即可盛出開動。

第三道：豉香排骨燜飯

豉汁蒸排骨，一道特別出名的蒸菜。排骨這樣做，咸香軟爛，特別入味，也不會油膩。在這個基礎上，我用它來做燜飯，一樣特別美味。

制作方法

1、準備食材。排骨300克，豆豉15克，米400克、姜10克、蒜10克、新鮮紅辣椒5克、香蔥20克。

2、蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎備用。

3、排骨清洗干凈后瀝干水分。放入豆豉、姜、蒜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮醬油、糖后攪拌均勻。然后蓋上保鮮膜，腌1個小時。

4、大米清洗