蛋糕的日記
2023-12-30 蛋糕日記
蛋糕的日記匯編十二篇。
蛋糕的日記 篇1
夕陽下,我和妹妹在金色的沙灘上奔跑著,一起玩耍著……
沙灘上的沙子十分柔軟,在美麗夕陽的照射下,如同光芒四射的金子一樣。而我和妹妹就在這么美好的環境下堆沙子,“我們堆些什么好呢?”妹妹撓著頭問我。我也歪著頭努力的想,頓時,許多東西在我腦海里漂浮著:面包?城堡?蛋糕……“哦!對了!我們可以做蛋糕呀!”
好了,現在開始“工作”了。我們已經分工好了:妹妹找裝飾品,我做蛋糕。我先選了一塊地,接著用鏟子把它們整理的十分松軟,然后裝入一個小桶中。隨后,我興奮的把小桶用力的反過來倒在地上,再慢慢地把桶給拿走,哈哈!我已經迫不及待的想知道把桶拿走之后的樣子了,應該十分完美吧?揭開小桶后,出現在我眼前的卻是松散的沙子。為什么會這樣呢?是不是沙子太松了,容易塌下來?那按一按也許會好點吧?
于是,我大膽的試了試這個方法,把裝滿沙子的小桶使勁按了按,接著反扣在地上,小心翼翼地把桶拿掉之后,沙子居然固定在地上了!這件事實在是令我太高興了。我仔細的端詳著“蛋糕”:它閃著光,表面沒有一絲裂痕,看起來十分堅硬,差點兒就把它當做是真的蛋糕了。
正在我的欣喜之時,妹妹一蹦一跳的來了,興高采烈的說:“姐姐,你看,我找到了什么?哈哈!是白色的沙子和小石子哦!還有一根小木棍。”說著,我們便一起把“裝飾品”精心的擺在可愛的“蛋糕”上,不一會兒,一個精美而又閃閃發光的蛋糕便出現在我的眼前,實在是太美麗了!比真的蛋糕還要吸引人呢!做完蛋糕,便開始“吃”了,你一塊,我一塊,一個精巧的蛋糕一會兒就無影無蹤了,而我們的笑聲卻一直回蕩在沙灘上……
蛋糕的日記 篇2
我的美食日記:蛋糕的做法
今天,我的美食日記要開始啦!一周一次(偶爾會停),喜歡做美食和吃美食的人都快點來了!今天我會教大家如何做戚風蛋糕,而且不會裂不會濕不會塌腰的。
首先我們要準備材料:雞蛋5個,砂糖(記住是蛋黃用的哦)25克,橄欖油(也可以用色拉油代替)40克,牛奶40克,低筋面粉85克,砂糖(這次是蛋清用的)50克,檸檬汁或白醋幾滴。(注意是做八寸蛋糕的量)
把蛋黃和蛋清分別打入兩個碗中(注意:碗必須無油無水),然后把蛋黃均勻的打散,但注意不要打發,依次加入白砂糖,橄欖油和牛奶,攪拌均勻。最后用篩子把面粉篩到碗中,再次攪拌均勻。注意攪拌時要從底部往上翻拌,最好用刮刀翻拌。
打蛋白之前,一定要確認碗里是不是無油無水。確定之后,可以加入幾滴檸檬汁或白醋,也可以不加。用電動打蛋器把蛋清打到粗魚眼泡時,加入三分之一的白砂糖,,打到泡沫細膩時,再加入三分之一的白砂糖,打到稍稠的時候,把剩下的白砂糖都倒進去,繼續打。打到干性發泡時,提起打蛋器頭可以讓蛋清呈現堅挺的小三角而且不掉下去就可以了。
取三分之一的蛋清到蛋黃糊中,用刮刀再次翻拌,這次速度一定要快。攪拌均勻后,全部倒入蛋黃糊中,翻拌至沒有生粉疙瘩和顆粒。倒入蛋糕模具中,下面放一個軟墊或毛巾,震一下,震到有大氣泡時,用刮刀把表面抹平。
放入預熱到125攝氏度的烤箱中,放入下層,,定時55分鐘。一定要把隨時注意,等到蛋糕漲到最大時,把溫度調到150攝氏度烤30分鐘。當蛋糕回縮到最小時,再考10分鐘,就可以吃到香噴噴的戚風蛋糕了!
我們下次日記再見吧,拜拜!
蛋糕的日記 篇3
小豬想吃蛋糕了,他就想著自己親自做個蛋糕。他戴好廚師帽,認認真真的做起了蛋糕。他做了一個漂亮的蛋糕,蛋糕的邊緣還加了一圈巧克力,蛋糕的上面放了一顆小小的櫻桃,看起來好像很好吃哦。
做好蛋糕以后,小豬很高興,還笑瞇瞇的擺了一個“yes”的動作。他說:“我終于做好蛋糕了,我可以開飯了。”
蛋糕的日記 篇4
今天晚上,我吃了一個栩栩如生的小花狗蛋糕。
我到家打開盒子,取出蛋糕,一看,哎呀!那個蛋糕竟然面目全非我傷心地哭了。心想就怪我走路蹦蹦跳跳的像兔子一樣才吃不到好看的蛋糕。”
那只小狗本來有一雙黑油油的眼睛,一對紫色的大耳朵,一條綠色的小尾巴,金黃的后背上有許多小黑點,圓圓的頭上有一縷膚色的毛,真好看!只可惜它被我弄壞了。
我喜歡原來那只栩栩如生的小花狗!!!
蛋糕的日記 篇5
20xx年4月4日星期五雨
昨天晚上,我想吃蛋糕。于是今天早上我就開始在網上查找做蛋糕的步驟學做蛋糕。第一步:我先把雞蛋打濃;第二步:我把蛋糕粉放進打濃的雞蛋里;第三步:放進煉乳再拌濃就進微波爐了。烤了五分鐘香噴噴的`蛋糕就出爐了。在捧著香噴噴的蛋糕的路上饞得我口水直流,這香噴噴的蛋糕我要和媽媽爸爸一起分享。(實用申請書 373939.cOm)
蛋糕的日記 篇6
今天,媽媽終于答應我去做手工蛋糕,我們提前打電話進行了預約,哇!好高興哦!
下午一點鐘,我們到達蛋糕店。進了店里,我好奇的四處張望,店里擺著許多老式的物品,好多我沒見過。有老式電話機,老照片,甚至還有盒子裝著圣旨一位阿姨迎上來,您好,我們是預約來做蛋糕的!媽媽說明來意,阿姨問:你們要做幾寸的?六寸的好的,請稍等,阿姨說完就進了一個房間,不一會兒,阿姨手里拿了好多工具出來。
跟隨著阿姨,我們進入一個專門做蛋糕的房間。阿姨開始教我:做蛋糕主要分四步,第一步的蛋糕我已經事先烤好了,你要做的是后面的三步。第一,制作奶油,第二,將奶油涂抹在蛋糕上,第三,用水果裝飾蛋糕。
在阿姨的指導下,我開始忙活開了。先是把液體奶油用攪拌器打成固體奶油,時間估計十分鐘左右,奶油就成膏狀了,真的很神奇!接著開始切蛋糕。阿姨教我把蛋糕按水平方向切成大小差不多的兩半,我小心翼翼地切著蛋糕,平時切東西都是上下用力,水平方向還真不習慣,不好使勁,好在最后終于切完了,兩半差別不大,阿姨也夸我切得不錯。接下來開始涂奶油啦,一開始我始終涂不好,不是一邊多一邊少,就是蓋不住蛋糕,后來慢慢的,我掌握了技巧,控制刀的力量不能太大。最后就是裝飾的工作了。
很快,一個小時過去了
我做的蛋糕也大功告成了,又好看又好吃,小伙伴們,趕快來試試吧!
蛋糕的日記 篇7
今天,我和媽媽一起做蛋糕。首先媽媽把一個雞蛋往硬的地方一敲,兩手一掰,蛋落到了碗上。媽媽用筷子攪拌攪拌均勻了以后,蛋清變成黃橙橙的泥漿。
之后我把媽媽昨天新買來的蛋糕粉灑在上面,攪呀攪,終于攪好了。媽媽把碗捧到微波爐面,一分鐘過去了,媽媽把微波爐打開,我發現蛋糕把碗撐開了。
我趕緊叫媽媽拿出來嘗了一口,哇!真好吃!這個活動讓我感受到了勞動的快樂!
蛋糕的日記 篇8
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響,我們開學日子推遲了。
在家無聊的時候就想著和媽媽學做蛋糕,我們準備好了材料,蛋糕就正式開始了,首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉,充分攪拌均勻,直到沒有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用,現在我來攪拌蛋清了,蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器,媽媽教我一個妙招,用純凈水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米寬度的長條,就用這個長條來打蛋器,經過漫長的一個小時,我和媽媽交換打蛋清,終于打好了,蛋清變成白白像泡沫的東西,就像一個寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過來,也掉不下來。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻,倒進刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過了四十分鐘,蛋糕出鍋了,媽媽幫我裝飾了一下,我把草莓放上去,于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味無窮,非常美味!
這次做蛋糕讓我深切體會到做什么事都要堅持下去,體會到了勞動帶給我的快樂!
蛋糕的日記 篇9
做蛋糕
我很喜歡吃蛋糕,今天我就和媽媽一起做蛋糕。
做蛋糕分為六步:第一步,拿六個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離;第二步,往電壓鍋里倒上點油,然后拿上刷子刷勻,這一步很重要可以防止蛋糕粘鍋;第三步,把蛋清用打蛋器打發,一定要打的它倒過來也流不出來才行,加入適量的糖繼續打發;第四步,用手輕輕的吧蛋黃攪碎,倒入蛋清中攪勻;第五步,加入面粉繼續攪勻;第六步,往預熱的電壓鍋里撒點黑芝麻,把面糊倒入鍋里再裝飾裝飾,蓋上鍋蓋,大約半小時就會聞到香噴噴的蛋糕味兒了。
蛋糕做好了,吃起來甜甜的、松松軟軟的,心里甜滋滋的。
參加做蛋糕活動
今天雖然天灰蒙蒙的,有點冷,但我的心里還是非常高興,因為我要去參加小記者活動做蛋糕。
我和爸爸走到活動地點,那里有好多小朋友,好熱鬧!大家都在等待做蛋糕。
做蛋糕開始了,蛋糕師傅給我們每人發了一個蛋糕模子,剩下的讓我們自己裝飾。師傅先給我們示范了一遍,接下來我們自己動手。首先是把紫色的奶油擠在蛋糕上,你可別小看擠奶油,可沒我想象的那么簡單,被我擠得一下多一下少,彎彎曲曲的。擠好奶油后我又笨手笨腳的再把水果插在在蛋糕上,最后給蛋糕包裝。就這樣我的蛋糕做好了。
回到家我和爸爸媽媽分享了我親手做的蛋糕,他們給我豎起了大拇指,吃著自己親手做的蛋糕我心里想吃了蜜一樣。
參加親子活動--做蛋糕
今天下午,我和媽媽到南湖家樂福三樓兒童樂園做蛋糕。
里面的人可真多呀!她們都是父母和孩子一起做蛋糕的,媽媽說;“這是親子活動。”這時,店里的叔叔拿來一塊圓形的面包和一盆白花花的奶油,他教我抹奶油,然后,我們畫了一只kitty貓,用紅色和黃色的奶油擠到了它的身上,我用粉色的奶油擠出許多小花,好像一只小貓在花叢中跳舞。最后,我用紫色和黃色裝飾了花邊,它們像一塊塊彩色的餅干圍著小貓轉圈圈,我的蛋糕做的很成功。
蛋糕的日記 篇10
20xx年4月4日星期五晴
今天輪到我做蛋糕,我很開心。做蛋糕需要的材料有雞蛋、黃油、糖、低筋粉、鹽和水。先用熱水把黃油融化,再把融化的黃油倒入另一盆熱水中,再把雞蛋敲破把蛋黃放入黃油水中。然后用攪拌器畫圈圈攪拌,攪到一半的時候放糖,攪到差不多的時候放低筋粉。等攪到粘乎乎香噴噴的時候就放進微波爐烤。一會兒香噴噴的味道就彌漫了整個房間。
真是快樂的過程啊!
蛋糕的日記 篇11
今天是媽媽的生日,我把我存錢罐里所有的錢拿去買蛋糕為媽媽慶賀,因為錢不夠,所以買了一個沒有奶油裝飾的蛋糕,我把我心愛的巧克力放在太陽下曬,等它融化后再當做奶油淋上去,然后上面放上水果和切成小粒的火腿腸,這樣蛋糕就做好了。
媽媽下班回來后,我拿出我親手制作的小蛋糕,讓媽媽嘗。媽媽很小心的把它切開,先聞了聞,然后才送到嘴里慢慢的品嘗,最后笑著對我說:“這是世界上最好吃的生日蛋糕了!”
聽了這話我覺得很開心,今天是我最快樂的一天!
蛋糕的日記 篇12
星期六,我要去做蛋糕,好高興哦!
來到蛋糕店,穿好工作服,洗好手,準備開始做蛋糕了!
先把面包切成兩份,拿掉上面的那一塊,再在第一層上涂上奶油,加上水果;接著蓋上第二層,然后在上面和旁邊涂上奶油;最后放上水果,就大功告成了!
雖然看似簡單的蛋糕,其實麻煩得很!做蛋糕很有趣,也很好吃,我喜歡做蛋糕,更喜歡吃蛋糕。