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細胞膜

（1）組成：主要為②磷脂雙分子層（基本骨架）和①蛋白質，另有③糖蛋白（外側）。

（2）特點

結構特點：具有一定的流動性（原因：磷脂和蛋白質的運動）；

功能特點：具有選擇通透性。

（3）功能：保護和控制物質進出高一生物知識點總結 篇2

一、細胞膜的成分：主要是脂質(約50%)和蛋白質(約40%)，還有少量糖類(約2%--10%)

二、細胞膜的功能：

①將細胞與外界環境分隔開

②控制物質進出細胞

③進行細胞間的'信息交流

三、植物細胞還有細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細胞有支持和保護作用;其性質是全透性的。

四、細胞膜的制備

1、選材：人或動物成熟的紅細胞。

原因：沒有細胞器沒有細胞核沒有細胞壁

其他材料：蒸餾水、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡

2、原理：細胞內的物質有一定濃度。把紅細胞放入清水中，水會進入紅細胞，導致紅細胞吸水漲破，使細胞膜內的物質流出來，除去細胞內的其他物質得到細胞膜。

3、方法和步驟

⑴將紅細胞稀釋液制成裝片。

⑵在高倍鏡下觀察，蓋玻片一側滴加蒸餾水，在另一側用吸水紙吸引。

⑶紅細胞凹陷消失，體積增大，最后導致細胞破裂，內容物流出。

⑷利用離心法獲得純凈的細胞膜。

第一節物質跨膜運輸的實例

一、滲透作用

（1）滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴散。

（2）發生滲透作用的條件：

①是具有半透膜

②是半透膜兩側具有濃度差。

二、細胞的吸水和失水（原理：滲透作用）

1、動物細胞的吸水和失水

外界溶液濃度細胞質濃度時，細胞失水皺縮

外界溶液濃度=細胞質濃度時，水分進出細胞處于動態平衡

2、植物細胞的吸水和失水

細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的細胞液。

原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質

外界溶液濃度>細胞液濃度時，細胞質壁分離

外界溶液濃度細胞液濃度

2、質壁分離產生的原因：

內因：原生質層伸縮性大于細胞壁伸縮性

外因：外界溶液濃度>細胞液濃度

1、植物吸水方式有兩種：

（1）吸帳作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區

（2）滲透作用（形成液泡）

一、物質跨膜運輸的其他實例

1、對礦質元素的吸收

逆相對含量梯度——主動運輸

對物質是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜

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第四章細胞的物質輸入和輸出

第一節物質跨膜運輸的實例

一、滲透作用

(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。

(2)發生滲透作用的條件：

①是具有半透膜

②是半透膜兩側具有濃度差。

二、細胞的吸水和失水(原理：滲透作用)

1、動物細胞的吸水和失水

外界溶液濃度細胞質濃度時,細胞失水皺縮

外界溶液濃度=細胞質濃度時,水分進出細胞處于動態平衡

2、植物細胞的吸水和失水

細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的細胞液。

原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質

外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質壁分離

外界溶液濃度細胞液濃度

2、質壁分離產生的原因：

內因：原生質層伸縮性大于細胞壁伸縮性

外因：外界溶液濃度>細胞液濃度

1、植物吸水方式有兩種：

(1)吸帳作用(未形成液泡)如：干種子、根尖分生區

(2)滲透作用(形成液泡)

一、物質跨膜運輸的其他實例

1、對礦質元素的吸收

逆相對含量梯度——主動運輸

對物質是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數量決定。

2、細胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。

二、比較幾組概念

擴散：物質從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關)

(如：o2從濃度高的地方向濃度低的地方運動)

滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透

(如：細胞的吸水和失水，原生質層相當于半透膜)

半透膜：物質的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小

(如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)

選擇透過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生