學做飯日記
2023-12-18 學做飯日記
學做飯日記必備12篇。
學做飯日記 篇1
平時，我看媽媽做飯都很簡單的樣子，也想試一試，就對媽媽說：“今天讓我來做飯吧！”媽媽聽了笑著同意了。
以前媽媽做飯時我喜歡在一邊看著，想動手可惜媽媽不讓，今天終于可以自己做了。我先舀了三勺米，防水淘米，可是往外倒水的時候出了點小問題，一不小心米也倒出去了點兒，我吐了吐舌頭，心里說還好媽媽沒看見。米倒進鍋里了，可是加水，媽媽說過干飯放兩倍水，我一邊加水，一邊數著數，一邊想著做飯還得會乘法呀，結果數亂了，干脆多加點水，做稀了就當稀飯吧。
摁下按鈕，我就開始提心吊膽的.等著。終于飯熟了，我吃著自己做的飯，真開心呀。
我會做飯了，你呢？
學做飯日記 篇2
只要一說起做飯，我就會忍不住哈哈大笑，第一次的做飯給我留下的印象太深了。
記得那是我剛滿十歲的時候，爸爸媽媽都出去了。我一整天都沒吃飯了，肚子餓得咕咕直叫，實在是餓得不行了，沒辦法，自己動手做飯吧。我想著媽媽平時做飯的樣子，先把土豆洗好，也沒削皮，然后開始切，第一刀下去就差點切著手，嚇得我出了一身的冷汗。沒辦法還要繼續切下去，廢了九牛二虎之力，我終于切完了，結果一看菜板上擺著一小堆大大小小方方圓圓的土豆塊，看著這一堆形狀怪怪的土豆，我也不管那么多了。應該再往鍋里放油了，打開煤氣，還沒等鍋里的水蒸干，我就把油倒了進去，結果鍋里的油就像一群小豆子一樣亂蹦亂跳，嚇得我離開鍋老遠，睜著兩只驚恐的眼睛盯著鍋里直蹦的油星，簡直不知道該如何是好了。一會兒鍋里就開始冒煙了，我嚇得眼淚都要掉出來了，我壯著膽子過去抓一把土豆扔在了鍋里，這時只聽到一陣更響的滋滋聲，我身子隔得老遠，用鏟子鏟了幾下，突然蹦起來的油星濺到了我的手上，我急忙把手縮了回來，用嘴吹了吹，然后把剩下的土豆也扔進了鍋里。濃濃的油煙嗆得我直流淚，也不知是嗆得還是嚇得，反正炒菜的整個過程我都是流著淚做完的。jZ139.Com
終于功夫不負有心人，我的土豆絲嚴格地說是土豆塊，終于炒熟了，我一看鍋里是一團黑乎乎的東西，而且還發出了一股難聞的糊味兒，先關掉火再說吧，我把菜盛了出來。一嘗，媽呀，我馬上吐了出來，由于讓那油嚇得不知所措，結果醬油和鹽都忘記放了，這哪是菜呀，我想世界上再沒有比這道菜更難吃的菜了。
媽媽回來后，聞到家里一股糊味兒，馬上就知道是我的杰作了，結果媽媽耐心地把做土豆的過程告訴了我，我想再讓我做一次炒土豆的話，我一定會做得很好吃的。
這第一次做飯真是讓我記憶猶新，這讓我也明白了一個道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的。
學做飯日記 篇3
今天，我和姐姐一起學廚藝。我們決定做“番茄煲仔飯”。
傍晚，我就聽見爸爸喊了一聲“做飯的人呢？”于是我們倆就風風火火地從房間里跑了出來。我們開始準備食材，我負責的是一個土豆、一個蘑菇、一根香腸。我歡快地拿起土豆和蘑菇，把他們洗得干干凈凈，然后拿起刀，用《舉一反三》里學到的最省刀法吧把蘑菇、香腸、土豆都切成了丁。姐姐還是不放心，她又給這些“小丁們”洗了個澡。
我已經淘好了米，倒好了醬料，一切準備就緒。姐姐把“小丁們”整整齊齊地擺在米飯上。主角登場了，一只又紅又大的番茄一屁股坐在飯中央。我想象著他們煮好的樣子，既興奮又擔心，萬一不成功，今天晚上我們吃什么呢？
飯煮好了，我打開電飯煲，臘腸、玉米的香味迫不及待地沖了出來，看著紅紅的油亮亮的米飯，我的口水都要留下來了！我連吃了兩大碗，我太崇拜姐姐的廚藝了。
學做飯日記 篇4
星期四下午，我自己在家，我看見媽媽每天回家很忙，我決定幫媽媽做飯，等媽媽下班回來就能吃上我做的飯。
我想了想，決定給媽媽做“小股渣”，我先挖了半碗面，又加了一些水，用筷子把面攪開，等電鍋里的水燒開了，我便學著媽媽的樣子把攪好的面用筷子往鍋里挑，可惜面里水加的多了一點，沒 有做好。
媽媽下班回來了，我高興的給媽媽說飯做好了，媽媽不相信，我牽著媽媽的手到了餐廳一看，媽媽驚呆了，媽媽看著被我舀好的兩碗“小股渣”，再看看滿桌子上的面，沸的鍋子外面和桌子上全 是湯水，媽媽看了哭笑不得，一邊打掃一邊說：“好孩子，你給媽媽做飯，媽媽很高興，但是，你還小，摸電很危險，萬一漏電可怎么辦。”
我和媽媽吃著我親手做的飯，都開心的笑了。
學做飯日記 篇5
我很愛吃雞翅，尤其是炸的，于是我跟媽媽說我一定要自己學會這道菜。今天，這個計劃就開始了……我先把雞翅放在一個碗里，再放了鹽，醬油，姜末，腌制了幾分鐘。隨后，我邊放橘子粉，邊用手不停地攪拌雞翅，橘子粉黏在了雞翅上。又過了幾分鐘，雞翅入味后就可以炸了。
我打開煤氣灶，等鍋熱了，往鍋中倒了些油，搖著鍋，讓鍋均勻受熱，我剛把雞翅放下，油就濺了起來。盡管我很小心，可是油還是濺到了我的手臂上，火辣辣的。可是我沒敢叫出聲來，怕媽媽不讓我接著炸。
幾分鐘過去了……啊，什么味道 ？不好，雞翅焦了。我一下子把火關了，再看看雞翅。我的雞翅啊……咳，一面金燦燦，一面黑不溜秋，散發著帶有焦味的香氣。我忍不住咬了一口，還有一股淡淡的橘子香味。盡管味道有點兒苦，我卻覺得別有一番風味。
第一次嘗試雖然不成功，我相信我肯實踐，下次一定會成功。
學做飯日記 篇6
今是正月初二，大姨和我瑩瑩妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷著讓媽媽們教我們做飯。妹妹選做的是蒸雞蛋。我本來選的是西紅柿炒雞蛋，后來媽媽說菜夠多了，便讓我做的西紅柿雞湯。
我把自己的小臟手洗干凈，然后選了兩個漂亮的西紅柿把它們洗好后切成片，最后拿了兩個雞蛋把它們打到碗里攪勻。準備工作做好了，我松了口氣，開始做了。首先我往鍋里倒了點油，然后把西紅柿倒進鍋里。只聽見"嗞啦"一聲響，我驚慌失措的急忙跑開。媽媽過來一邊拿起鏟子在鍋里翻了翻一邊說："要向這樣翻一翻，不然西紅柿要粘鍋了。"過了一會我往鍋里倒了三碗水蓋上鍋蓋。水開了，我把事先準備好的雞蛋倒進鍋里。最后往鍋里放了半勺鹽、放了一點香油、放了一點紫菜。
開飯了，我迫不及待的拿起勺子嘗了一口，真好喝呀！
學做飯日記 篇7
平時，我看媽媽做飯都很簡單的樣子，也想試一試，就對媽媽說：“今天讓我來做飯吧！”媽媽聽了笑著同意了。學做飯日記200字
以前媽媽做飯時我喜歡在一邊看著，想動手可惜媽媽不讓，今天終于可以自己做了。我先舀了三勺米，防水淘米，可是往外倒水的時候出了點小問題，一不小心米也倒出去了點兒，我吐了吐舌頭，心里說還好媽媽沒看見。米倒進鍋里了，可是加水，媽媽說過干飯放兩倍水，我一邊加水，一邊數著數，一邊想著做飯還得會乘法呀，結果數亂了，干脆多加點水，做稀了就當稀飯吧。
摁下按鈕，我就開始提心吊膽的等著。終于飯熟了，我吃著自己做的飯，真開心呀。
我會做飯了，你呢？
學做飯日記 篇8
“切切切切”、“別傷著手!”、“嗖”、“倒油、放鹽、倒水”……廚房里傳來做菜的聲音。廚子是我，指導是媽媽。
媽媽教我了生活必要——做飯。學的則是家常菜西紅柿炒雞蛋。
點起煤氣，開起爐灶。“倒油，等油熱了再放些蝦米。”隨著媽媽的指導，倒上油、放蝦米，下面該把主材們放上了吧!沒等媽媽開口，我就把切好的西紅柿、打好的雞蛋一同放入鍋內，媽媽省了些口舌。“放點水。”“明白。”到了我喜悅的時候了——翻炒。沒想到這程序也沒那么容易，不是拌出雞蛋就是甩出西紅柿，更糟糕的一攪一大堆，它們擁擠到一塊，炒勺不好掌控了。最后，放些鹽，出鍋!
在飯桌上，我顯得興奮，迫不及待地品嘗了我的大作，感覺那么鮮美、那么可口。
在此，我也體會到親自動手，豐衣足食的道理。更感謝媽媽的耐心指導。
學做飯日記 篇9
一：我跟媽媽學做飯日記
星期六的晚上，媽媽正在做飯，我看了看，也想學做飯。
于是上前問：“媽媽，我能跟您學做飯嗎？”媽媽說：“可以呀。”媽媽剁土豆絲，我也跟著剁，剁完后放進一個盆子洗一洗，然后撈出放在盤子里。這時把鍋坐在火上燒熱，倒上油，放上點蔥，等蔥有了香味，就把土豆絲倒進去，用鏟子翻一翻，還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒，一道香噴噴的菜出鍋了。星期天的時候，媽媽又教了我幾道菜，像西紅柿炒雞蛋……
我學會了做飯，以后如果爸爸媽媽不在家，我就可以自己做幾道菜吃了。
二：日記學做飯
今天上午，媽媽對我說：“今天我來教你做飯，好不好？”“好啊！”我愉快地答應了。
只見媽媽先從米袋里盛了兩碗米，放在一個不銹鋼籃子里。然后倒一盆水，把不銹鋼籃子放在盆里，媽媽用手把米搓了幾下，我也照樣子把手伸進去搓了幾下。“呀，好涼啊！”我不禁叫道。媽媽說：“淘米，不要淘許多遍，那樣米里的營養會流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等雜物。”接著，媽媽把米放進電飯鍋，再往里面加點水。我好奇地問媽媽：“要加多少水合適呢？”“因為現在的米是陳米，陳米比較脹，所以要多放點水，用你的食指去測量，水面到米的距離一節半就可以了，如果是新米就少放點水。”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進去量了一下，剛好一節半。最后，把電飯鍋合上，按下煮飯鍵。大約過了二十分鐘，里面傳來“咕嘟咕嘟”的聲音，電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”，飯就燒好了。中午，我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒，吃著自己親手做的飯，又香又軟，心里美滋滋的，以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。
三：我學會了做飯日記
今天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。
這時，我腦子里閃現一個念頭：我已經十歲了，也該學做飯了。我來到廚房，看看有什么東西可做的。發現有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經上火了，綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆茶。我拿了個小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把里面的臟東西撿出來，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調到煮飯檔后，準備炒菜。炒什么菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。
我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調料和味精，攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我打開電飯鍋一看，綠豆已經“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”“我做的！”我自豪的說。“真的嗎？我的孩子長大了，會做飯了！”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的，看來真是“處處留心皆學問”啊！
以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會的知識。
學做飯日記 篇10
假期里，我第一次有學做飯念頭，我準備大顯身手，好讓姥姥、姥爺嘗嘗我做的飯！
首先我把手洗凈，拿出一大碗米，放進一個鍋膽里。往鍋膽里放一些水進去，再把手伸進那個鍋膽里洗米，要來回地搓，像洗衣服一樣。差不多了，就把手拿出來，上面一定有許多的米粒，可以把手再伸進那里，可是不要碰到米，這樣即不浪費寶貴的米，即可以不浪費水，還能讓手變干凈，真是一舉三得呀！再把洗米水倒掉。再放一些水，不過要和米的高度差不多，然后把它們放進電飯鍋里，把電插上，再按住煮飯按鍵，差不多半小時就可以好了。跳閘后再悶5分鐘就可以開飯了。
終于開飯了，打開電飯鍋蓋，就有一種香氣飄出來。姥爺說：“真香呀，外孫女做的就是香！今天，我得多吃幾碗。”我高興的笑了。
我終于知道姥姥做飯不是那么容易。以后再也不挑這挑那的了！
學做飯日記 篇11
記得有一天晚上，我讓姥姥教我做飯，姥姥說：“那我就教你黃瓜炒雞蛋吧。”
首先把黃瓜、番茄洗干凈之后，黃瓜切成片，番茄打碎，接著把雞蛋磕到碗里打均勻.然后把蔥、姜切成絲。接著把油到進鍋里，油熱以后先放蔥姜，然后把雞蛋倒進鍋里翻炒，接著再放黃瓜番茄，最后稍微放點鹽，一盤鮮美的黃瓜炒雞蛋就做好了。
吃著自己做的菜真是太美啦！
學做飯日記 篇12
我九歲了，媽媽常對我說：“育喬，你已經長大了，應該學著幫大人做點事，要學會獨立生活。”我想：這話說的有點道理啊!我能做點什么呢?
恰好有一天傍晚，爸爸媽媽都去辦事了，很晚才能回來。這該是我給父母做飯的好機會了。說干就干，我把鍋洗干凈，放了一些水到鍋里，蓋上蓋子，安放在電磁爐里，開火。熱乎乎的氣上升“哧哧”的燒著。這時，我坐在飯登上等著。一會兒，飯煮開了，又過了一會，就聞到一股米飯香味，我
又耐心的等了一會兒，估計飯熟了，我把火關掉。接著我又炒了一盤我最愛吃的空心菜，還炒了一盤爸爸最愛吃的炸肉絲，最后，就剩下媽媽最愛喝的“豬骨湯”
爸爸媽媽回來了，我連忙端上飯菜。他們一邊說一邊問：“誰做的米飯?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通過這次做飯，我懂得了平時幫大人做點事。
