學做飯日記

2024-06-24 學做飯日記

學做飯日記(通用十三篇)。

學做飯日記(篇1)

今年夏天，我過得最有意義的一件事是：暑假里學做飯。

一天早上，我在看電視，媽媽突然叫我進廚房，我依依不舍地關了電視，走到廚房，對媽媽說：“什么事啊?”原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想：學炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學起了炒雞蛋。

首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進碗里。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進鍋里，炒一炒，下一些調味料，再炒一炒，就行了?！蔽衣犃?，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了!”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。

等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難!我不學了!”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行!”我想了一會兒，終于決定學下去。該下調味料了，我倒了一些醬油進鍋里，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因為我又學會了一個本領。

這就是我暑假里學做飯是一天，通過這天的學做飯，我體會到了“家庭主婦”的不容易，也嘗到了自己親手做的可口的飯菜。

學做飯日記(篇2)

XXXX年XX月XX日 星期X 晴

今天的陽光格外燦爛，我早早地起床，因為今天我要嘗試一項新技能——做飯。我一直覺得做飯是一件神奇的事情，那些五顏六色的食材在廚師的手中變得美味可口。今天，我也想成為那個創造美味的人。

我在廚房里忙碌起來，打開冰箱，看著各種食材，心里既緊張又興奮。我決定先從簡單的炒飯開始。按照媽媽之前教我的步驟，我先把米洗好放進電飯煲里，然后開始準備炒飯的配料，有雞蛋、火腿、青豆和胡蘿卜。

打雞蛋的時候，我小心翼翼地，生怕把雞蛋殼打進去。切火腿的時候，我盡量模仿媽媽的樣子，切成均勻的小丁。最讓我頭疼的是炒飯的過程，火候的掌握和翻炒的技巧都讓我有些手忙腳亂。

不過，在經過一番努力后，我終于完成了我的第一份炒飯。坐下來品嘗自己的成果時，我突然明白，做飯不僅僅是一項技能，更是一種對生活的熱愛和投入。每一道菜背后，都隱藏著無數次的嘗試和努力。

今天的經歷讓我更加明白媽媽的辛苦，每天為我們準備豐盛的飯菜，背后一定付出了很多努力。我決定以后要多嘗試做飯，不僅可以分擔媽媽的負擔，還能讓自己更加獨立。

看著窗外漸漸落下的太陽，我想起了今天的炒飯。雖然不如媽媽做的美味，但這是我自己的成果，是我對生活的探索和嘗試。在未來的日子里，我會更加努力地學習和成長，去體驗更多的生活，去感受更多的美好。

學做飯日記(篇3)

一天，我對媽媽說，“媽媽，我想學一門技能?！蔽覌寢屨f，“那我就教你怎么做飯。”

第一步：先刷鍋碗瓢盆。

第二步：切蔬菜，媽媽說：“小心！”

第三步：熱油，媽媽說：“小心，油會濺到你身上?！?/p>

第四步：我終于開始做飯了。我把盤子倒進鍋里。我拿起抹刀，把它翻了過來。我把它翻了過來。我認認真真的。我媽媽又開始說話了。她說：“差不多是放鹽和味精的時候了?！蔽以诿康啦松先隽艘稽c，一道菜就準備好了。多美味??！

今天我很開心，因為我會做飯！這也意味著我學到了另一種技能。

學做飯日記(篇4)

只要一說起做飯，我就會忍不住哈哈大笑，第一次的做飯給我留下的印象太深了。

記得那是我剛滿十歲的時候，爸爸媽媽都出去了。我一整天都沒吃飯了，肚子餓得咕咕直叫，實在是餓得不行了，沒辦法，自己動手做飯吧。我想著媽媽平時做飯的樣子，先把土豆洗好，也沒削皮，然后開始切，第一刀下去就差點切著手，嚇得我出了一身的冷汗。沒辦法還要繼續切下去，廢了九牛二虎之力，我終于切完了，結果一看菜板上擺著一小堆大大小小方方圓圓的土豆塊，看著這一堆形狀怪怪的土豆，我也不管那么多了。應該再往鍋里放油了，打開煤氣，還沒等鍋里的水蒸干，我就把油倒了進去，結果鍋里的油就像一群小豆子一樣亂蹦亂跳，嚇得我離開鍋老遠，睜著兩只驚恐的眼睛盯著鍋里直蹦的油星，簡直不知道該如何是好了。一會兒鍋里就開始冒煙了，我嚇得眼淚都要掉出來了，我壯著膽子過去抓一把土豆扔在了鍋里，這時只聽到一陣更響的滋滋聲，我身子隔得老遠，用鏟子鏟了幾下，突然蹦起來的油星濺到了我的手上，我急忙把手縮了回來，用嘴吹了吹，然后把剩下的土豆也扔進了鍋里。濃濃的油煙嗆得我直流淚，也不知是嗆得還是嚇得，反正炒菜的整個過程我都是流著淚做完的。

終于功夫不負有心人，我的土豆絲嚴格地說是土豆塊，終于炒熟了，我一看鍋里是一團黑乎乎的東西，而且還發出了一股難聞的糊味兒，先關掉火再說吧，我把菜盛了出來。一嘗，媽呀，我馬上吐了出來，由于讓那油嚇得不知所措，結果醬油和鹽都忘記放了，這哪是菜呀，我想世界上再沒有比這道菜更難吃的菜了。

媽媽回來后，聞到家里一股糊味兒，馬上就知道是我的杰作了，結果媽媽耐心地把做土豆的過程告訴了我，我想再讓我做一次炒土豆的話，我一定會做得很好吃的。

這第一次做飯真是讓我記憶猶新，這讓我也明白了一個道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的。

學做飯日記(篇5)

在長青山，最難忘的一課就是學習做飯。

我們剛一進教室，便感覺這個教室的異樣，里邊有6臺煤氣灶，上面架著6臺抽油煙機。說它像伙房一點不過分。

老師先給我們演示了一下西紅柿炒雞蛋的過程。先把雞蛋磕破，倒在碗里不停攪拌，同時打開煤氣，往鍋里倒上油，等到油熱了把打好的蛋湯倒進去。只聽“哧啦”一聲，頓時香味四起，緊接著老師又把切碎的西紅柿倒進去翻炒，不一會兒這個菜就新鮮出爐了。真是色、香、味俱全。我們蜂擁而上，感覺真好吃。

吃完后，我們也躍躍欲試，按照老師教我們的方法去做。感覺自己的勞動成果更香甜。

我會做飯啦！這節課真有趣。

學做飯日記(篇6)

“切切切切”、“別傷著手!”、“嗖”、“倒油、放鹽、倒水”……廚房里傳來做菜的聲音。廚子是我，指導是媽媽。

媽媽教我了生活必要——做飯。學的則是家常菜西紅柿炒雞蛋。

點起煤氣，開起爐灶。“倒油，等油熱了再放些蝦米?！彪S著媽媽的指導，倒上油、放蝦米，下面該把主材們放上了吧!沒等媽媽開口，我就把切好的西紅柿、打好的雞蛋一同放入鍋內，媽媽省了些口舌?！胺劈c水。”“明白?！钡搅宋蚁矏偟臅r候了——翻炒。沒想到這程序也沒那么容易，不是拌出雞蛋就是甩出西紅柿，更糟糕的一攪一大堆，它們擁擠到一塊，炒勺不好掌控了。最后，放些鹽，出鍋!

在飯桌上，我顯得興奮，迫不及待地品嘗了我的大作，感覺那么鮮美、那么可口。

在此，我也體會到親自動手，豐衣足食的道理。更感謝媽媽的耐心指導。

學做飯日記(篇7)

在成長的歲月中，有許多事讓我難以忘懷，但記憶最深的還是第一次學煮飯。

雙休日那天，爸爸笑瞇瞇地對我說：“今天老爸來教你煮飯吧!以后我和你媽不在家時，你就不用泡方便面了?！蔽要q豫了一下，最后還是硬著頭皮答應了。

開始煮飯了，爸爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀兩碗米放進去了。他把米淘了兩遍，米竟像被施了魔法一樣，變得雪白雪白的。

爸爸熟練的放好水，蓋上鍋蓋，接通電源，然后悠閑地看電視了。二十多鐘后，飯終于煮熟了，一股香味撲鼻而來。我忍不住，用筷子夾了一點嘗嘗，別說，比媽媽的手藝一點不差。

沒想到煮飯竟然這樣容易!

我膽子也壯了起來，自信地對爸爸說：“這么簡單我也會，現在該我來煮飯了!”爸爸笑著點了點頭。

我學著爸爸的樣子忙了起來，真是看花容易繡花難。開始淘米時，一不小心，沒扶好盆，米全潵進水池里。我只好重新再舀米，要是被媽媽看見了，肯定要心疼了。我小心翼翼地把米淘洗干凈，放好水，蓋上鍋蓋，接通電源，也像爸爸那樣等著，不過我還是有點著急。

時間一分一秒地過去了，我打開鍋蓋一看，“爸，快來呀，我的飯怎么變成粥了?”爸爸不慌不忙的走來，笑著說：“你水放太多了!”“你明明知道這是我第一次學煮飯，還不告訴我要放多少水?”爸爸瞧我噘著嘴，一臉的不高興，就鼓勵我說：“沒關系，以后少放點水就行了!”

這次煮飯雖然沒有成功，但我相信，下次只要我少放點水就一定也可以煮出香噴噴的米飯!

學做飯日記(篇8)

今天，我決定自己為大家做飯吃。媽媽說要吃大米飯，可是家里已經沒有白米了，所以我決定煮面條。

我先戴上圍裙，然后放了一半的水量，等鍋曬開了水以后，我就打上雞蛋，不用攪，過會兒放上面條，然后我再拿些木耳洗一洗，切碎，放進去蔥和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜，切一切，也是切成條放在里面。又過了一小會，我把火關了，放了些鹽。由于我是第一次煮雞蛋面，我還沒有算好，就加了鹽，結果放的有點多了。

想噴噴的面條做好了，我給媽媽妹妹盛到里碗里，媽媽嘗了嘗說鹽做的有點多，第一次做飯多以很正常。這時爸爸來了，我可以再好好的做一次，這一次我就做的很好了。于是我為了不讓媽媽妹妹覺得咸，我就把中午剩下的小米粥放到微波爐熱了熱給他們喝。

這是我第一次做飯。我以后還會繼續學做飯。

學做飯日記(篇9)

當、當、當掛鐘響了6下，媽媽還沒來，我的肚子已經打內戰。肚子咕嚕咕嚕直響。平時都是媽媽下廚，今天我要親自下廚給媽媽做飯。讓媽媽對我刮目相看。

雖然我自信滿滿，但這是第一次做飯，做什么好呢?突然靈光一現，做番茄炒蛋。說干就干。首先，我學著媽媽的樣子，把番茄洗干凈切成片，然后小心翼翼的把雞蛋磕在碗里，反反復復攪拌均勻，再把油倒在炒菜鋮里，等油熱了之后，把攪拌均勻的雞蛋倒進去，然后再把切好的番茄放進去，加入鹽，白糖等一些調料。在滾一會就關火。這就大功告成了。

這時，媽媽正好也來了。我把金燦燦的番茄炒蛋端到媽媽面前，媽媽感到特別意外，還說我做的番茄炒蛋好吃!不一會兒，我們就把菜吃的精光。

我頓時心里美滋滋的，同時也感到了成功后的喜悅!

學做飯日記(篇10)

今天，我和姐姐一起學廚藝。我們決定做“番茄煲仔飯”。

傍晚，我就聽見爸爸喊了一聲“做飯的人呢？”于是我們倆就風風火火地從房間里跑了出來。我們開始準備食材，我負責的是一個土豆、一個蘑菇、一根香腸。我歡快地拿起土豆和蘑菇，把他們洗得干干凈凈，然后拿起刀，用《舉一反三》里學到的最省刀法吧把蘑菇、香腸、土豆都切成了丁。姐姐還是不放心，她又給這些“小丁們”洗了個澡。

我已經淘好了米，倒好了醬料，一切準備就緒。姐姐把“小丁們”整整齊齊地擺在米飯上。主角登場了，一只又紅又大的番茄一屁股坐在飯中央。我想象著他們煮好的樣子，既興奮又擔心，萬一不成功，今天晚上我們吃什么呢？

飯煮好了，我打開電飯煲，臘腸、玉米的香味迫不及待地沖了出來，看著紅紅的油亮亮的米飯，我的口水都要留下來了！我連吃了兩大碗，我太崇拜姐姐的廚藝了。

學做飯日記(篇11)

今天早上，我醒來請求媽媽給我一次做飯的機會。終于，媽媽同意了，我高興地跳了起來。

媽媽說，先把食物拿出來洗干凈，再倒上少量的油，然后放辣子、鹽、姜、蒜，最后，把西紅柿、青菜、肉辣子、糖放進去就好了。我把西紅柿、青菜、肉辣切成片這樣就比較好入味，再把辣椒油澆上去燒一下，就好了。

雖然我沒按媽媽的方法做菜，不過也很好吃的，就是多了一股辣油味。

媽媽又讓我做煎雞蛋，雞蛋必須是紅殼雞蛋。這種雞蛋做出來又黃又嫩，特別好吃，倒上一點油，又把雞蛋等材料準備好打，把雞蛋拌一下，快速弄成糊，再倒入油鍋。倒進去一定要注意，前面煎一會兒，后面就要趕快煎，要不就焦了。

這是我第一次做飯，不管怎么樣，總之心里還是美滋滋的。

【指導老師、校對：湯麗】

學做飯日記(篇12)

我的爸爸是一位“魔法師”，他能夠將不同的食材變成美味可口的飯菜，讓我非常羨慕，也想親自嘗試一下。

今天是星期六，爸爸終于有時間教我做早餐了。

首先，學習煮餛飩。爸爸負責先將水煮開，然后我用剪刀把餛飩袋子剪開，根據爸爸的指導沿著鍋壁一個個輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個個天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍；水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起，就可以起鍋了。

其次，學習蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的水，然后在蒸架上面鋪一層白色紗布，將包子一個個放到紗布上面，每個包子之間要留有一定的間距，太擁擠的話會“打架”的哦！隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多，我從蓋子透明的地方看進去，包子明顯比剛放入的時候大了一些，它們現在像一個個白色的大雪球，熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊，仿佛披上了一層柔軟的紗衣，真美啊！

美味的早餐終于出爐了！我拿起一個雪白的包子，聞了聞，好香?。∫б豢?，里面全都是甜甜的豆沙，好吃極了！再配上一碗鮮美餛飩，真是人間美味呢！

自己親自參與做得早餐，吃起來要格外的香甜。我以后要更加積極主動的參與到力所能及的家務勞動中。

學做飯日記(篇13)

爸爸先給我了四個土豆，讓我削皮，我看別人削皮的時候都非常簡單，于是我就先開始嘗試了，但是這卻并不像我想象中的那么簡單，到最后沒辦法我只好去“請教”我的爸爸，最后經過爸爸的“指教”我終于學會了削土豆皮了。削完后我該拿菜刀把土豆切開。沒想到我切第1個就錯了，爸爸看后對我說：“還是讓我教你吧！”說罷，爸爸開始教我怎樣切土豆了，不過一會兒我就學會了切土豆，就這樣，我把后面的那三個也切對了。

我切完土豆后，爸爸有給我拿了一個很大的菜花，讓我掰菜花，這我以前可做過了，于是不過一會兒，我就把菜花掰完了。

然后爸爸又給我拿一些青菜，這我也做過了，不過一會兒，我就做對了。

到最后，最重要的時候到了，那就是切饃了，切饃要把饃切得四四方方，這樣人看了才想吃，這個其實也不難，一會兒就對了。

后面的事就交給我的爸爸了，今天的飯我吃的格外香。這一次我終于理解了一句古詩“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”