做蛋糕日記
2024-01-09 做蛋糕日記
做蛋糕日記模板。
范文是我們需要注意的關鍵，無論是在工作還是學習中，寫文檔都不是一件容易的事情。現在，學術界對于范文的應用變得越來越重要。接下來，我將介紹一篇在網絡上非常出色的“做蛋糕日記”文章。
做蛋糕日記 篇1
今天5月13日同學們來到了學校，巴不得馬上到下午，為什么呢？原來下午我們要做蛋糕啊！
好不容易挨到了下午，鐘老師先讓我們洗手，同學們早已按耐不住，雖說是一個小組一個小組的洗手，但是大家談天說地的各顧各的，在焦急的等待中，鄧涵予的舅舅來叫我們做蛋糕。我才知道做的是翻糖蛋糕，PPT上介紹翻糖蛋糕源自于英國的藝術蛋糕，延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，并將特色完美的展現出來，不管是翻糖大蛋糕，還是翻糖紙杯蛋糕，都很吸引人們的眼球。
我做的翻糖紙杯蛋糕長的可漂亮了：中間一個四葉草模具做的粉色四葉草，四葉草的中間一朵我自己做紫色的玫瑰；兩旁放著兩只立體蝴蝶，上面還放了幾顆像珠子一樣的糖；四周圍著糖和用糖做的球。做完后我們還照了相，可真漂亮啊！我都想吃了。
我做的蛋糕我們小組做的蛋糕（左3我）
做蛋糕日記 篇2
今天，我們終于等到夢寐以求的小記者夏令營活動，我激動得快要暈了過去。
聽老師說呀，這次，我們好像要去什么“沃爾儂”。呀！要出發了，Letsgo！
汽車大概行駛了5分鐘，一路上，我們有說有笑，不一會我們來到了目的地，懷著激動與好奇的心情下了車。這時我們才發現，沃爾儂原來是一個大型超市。老師把我們領到一個房間，只見一張張大桌子上有一個個“小轉盤”，上面各有一個用紙包裹住的三層面包，仿佛在列隊歡迎我們的到來。
我和幾個小伙伴被分配到了另一個房間，就比剛才多一臺冰箱，我猜應該是放蛋糕用的吧。
我們先打奶油做蛋糕，“呼啦呼啦呼啦”打奶機器瘋狂地轉著，有個人調皮地按了一個鍵，機器更加瘋狂地轉了起來，奶油濺了我們一臉，個個都成了“花臉貓”。
我們握著刀，學著老師的樣子：把第一層蛋糕快速地放在“轉盤”上，把刀伸到奶油里，第一層抹上奶油。起初蛋糕并不愿意，跳來跳去，我費了九牛二虎之力才把奶油涂了上去，并且加了一些火龍果在上面。
緊接著，我們又把第二層小心翼翼地放在第一層的上面，剛要放上去，又覺得水果太少，于是就再放了一點火龍果，把第二層放了上去，并且涂了一層奶油。這時，老師來了，叫我們在刀上加點奶油，轉動“轉盤”，把奶油涂上一圈，我把奶油涂好，本該是個圓柱體，卻成了個“斜面圓柱體”，怎么回事？Oh！原來是我加的水果太多了，所以導致蛋糕倒塌，我把蛋糕扶起，終于抹上了奶油。
最后，我們耐心地開始做第三層，老師來教我們擠裱花。“一二一，一二一……”我們喊著口號把裱花擠到了蛋糕上。誘人的蛋糕好了，看起來讓人口水“飛流直下三千尺”。
老師說，雖然蛋糕做好了，但要在冰箱里呆一會才能吃。時間一分一秒的過去了，等待總是難熬的。蛋糕終于出來了，似乎正在對我們微笑呢！
我細細地品嘗這蛋糕，感覺特別甜，因為，這是我親手做的蛋糕。
做蛋糕日記 篇3
今天，媽媽說要和我一起做蛋糕，這是我們第一次自己在家里做蛋糕。
首先拿出兩個雞蛋，然后媽媽讓我把兩個雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗里，接著在蛋清里加兩勺糖，再把它打成奶油。現在要打蛋黃了，在蛋黃里加一勺糖再加入四勺面粉一起攪拌均勻，再把打發的奶油狀蛋清分兩次倒入蛋黃里，最后電飯鍋預熱一分鐘在底部刷一層油，把打好的液體倒進去，按下電飯鍋等它出鍋。
等了半個小時可以出鍋了，我興奮的打開一看，這哪是蛋糕啊，這明明是蛋餅，原來老媽把麥粉當成了面粉。
做蛋糕日記 篇4
媽媽顧不上吃午飯，就去超市買巧克力了，因為我們下午要做布朗尼蛋糕。
開始做蛋糕啦！首先把裝進碗里的巧克力放進微波爐里，讓它融化，把巧克力攪拌成稀糊狀；接著放入120克食用油，繼續攪拌，讓油和巧克力熱情擁抱；再依次放入雪白的面粉，新鮮的雞蛋，甜甜的白糖，香脆的果仁，繼續攪啊攪啊……讓它們充分的融合在一起；然后把這深棕色的蛋糕糊糊倒入鋪了油紙的烤盤，把烤盤送入烤箱，180度烤20分鐘。
我和姐姐盯著烤箱，看到蛋糕糊糊慢慢長高長胖，香甜的氣味從烤箱縫兒里慢慢飄出來，整個房間都變得香噴噴的了。“叮”的一聲，烤箱報時，胖胖的.蛋糕出爐了，我和姐姐歡呼跳躍，開心極了！
我們全家吃著蛋糕，我感覺格外的香甜，因為這蛋糕里有我自己動手的快樂呀！
做蛋糕日記 篇5
以前我只能吃著媽媽買回來的蛋糕，心里多希望有一天能吃到自己設計的蛋糕，這一天終于來臨了，一想到這，我滿腦子都是做蛋糕的念頭，蛋糕在我的腦海里徘徊不去。
下午的綜合課，班上終于要做蛋糕時，我心里又緊張又興奮，我真不知道會做出怎樣的蛋糕。一開始做的時候，我們先把老師買的蛋糕體淋上奶油，結果我們這一組淋上的奶油最多，我看著厚厚的奶油，心里想著真希望能趕快吃到美味又可口的蛋糕，想著想著，就忍不住流下了口水。接著，我們用抹刀把奶油抹平，好像在幫蛋糕抹一樣呢!
之后，我們把自己帶的水果、糖果、餅干拿出來放在蛋糕上，好像在幫它一樣，五顏六色的蛋糕好像公主似的，我們同時也去參觀別組做的蛋糕，每一組做的都不一樣，老師說最后的任務是我們要幫蛋糕取一個名字，我正在想時，有人說我們來取作“胡子超人”吧!大家都贊成這個名字，因為有很多細細的脆笛酥在他的下巴。
最后我們把蛋糕切成一塊塊的，分給我們這一組的人，吃起來甜甜的，還有許多不同的水果口味，蛋糕的滋味很特別，那個味道跟媽媽買的蛋糕大不同，自己做的代表創意和誠意，是花錢買不到的，我們就這樣一邊吃著自己做的蛋糕，一邊享受美好的時光。
經過這次做蛋糕的，我學到了要怎么做蛋糕的化妝師，我希望下次我生日的`時候，一邊吃著自己親手做的蛋糕，一邊為自己慶祝。
做蛋糕日記 篇6
媽媽先把巧克力煮成巧克力醬，再把面粉拌入，攪拌均勻。媽媽正干得起勁，我也想一展身手，便跑過去懇求媽媽讓我幫忙。媽媽教給我一個重要的任務——打發雞蛋清。我把打蛋機開到最高擋，把轉葉伸進盆中，葉片飛快地旋轉起來，把蛋清攪起層層巨浪，還濺起朵朵“小浪花”。蛋清越來越白，越來越稠，雞蛋、白糖、檸檬的香味混合在一起，鉆入我的鼻孔，引得我口水直流。我忍不住用手指蘸了點一嘗，哇，真美味!不一會兒，蛋清終于打發了，媽媽將打發的蛋白和巧克力面糊攪拌在一起，倒入模具中，放入烤箱。
我像一只餓了幾天的小老鼠，不停地在烤箱邊轉悠，用力地吸著從烤箱里飄出來的香味。只聽“叮”的一聲，蛋糕好啦!烤好的蛋糕胖乎乎的，我掰了一點點嘗了嘗，外面香香脆脆，里面松松軟軟，好吃得快讓我飛起來啦!
做蛋糕日記 篇7
3月7日星期日雨
今天媽媽說：“我們來學抖音電飯鍋蒸蛋糕吧?”我和姐姐連聲說：“好哇，好哇，我們趕緊行動起來吧!”我問媽媽要準備哪些材料呢?
媽媽說：“要準備六個雞蛋，一個無水盆，一瓶牛奶，一碗面粉。“媽媽說完我和姐姐迫不及待地搶著把要準備的東西拿了過來。
首先媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋白分開來，往蛋黃里放面粉、牛奶、油攪拌成糊狀，媽媽拿可樂瓶做了一個攪拌機來攪蛋白，原來抖音上的幾分鐘，媽媽做了一個小時。
終于好了，媽媽放進鍋里蒸40分鐘，香噴噴的蛋糕出爐啦!
做蛋糕日記 篇8
今天，5月13日是一個對于母親的重大節日，那就是——母親節！
開始做蛋糕了，我請了一位“專家”陳亦浠來這里教我做蛋糕。她想了想，把做蛋糕的方法告訴了我，讓媽媽當一個小助手，便正式開始做蛋糕了。
首先，我們要準備好4個雞蛋，面粉，電飯鍋，兩個大碗，筷子和搗蛋器，因為這只有3位母親，我們用這么多就夠了。
我們第一步先把四個蛋的蛋清和蛋黃分開，但我們不會，媽媽就想了個辦法把它們一一分開，之后把蛋黃和蛋清打勻后，在在蛋黃里加一點面粉。可做蛋糕的卻是媽媽和陳亦浠，后來媽媽教我打蛋黃，我試了試，一會兒就適應了。
接著把蛋黃打至成稠狀，然后再把蛋清打成泡狀。而我一會兒去拿點面粉，一會那些用具，大伙們都忙得不亦樂乎，接著，把打成泡狀的蛋清加入蛋黃中，再打勻。
還有最后幾步就要完成了，我們個個都懷滿信心的做著。現在我們要把材料放入電飯鍋里煮2分鐘，在保溫20分，最后一步就再一次煮20分。
我們都耐心的等待這，過了十幾分鐘后，那濃濃的香味在我們的鼻子周圍飄來飄去，“哇！真香啊。”我和陳亦浠叫起來。
“蛋糕可以吃了！”隨著陳亦浠的聲音，我們把蛋糕切成四份后，各給了:媽媽，舅媽，陳亦浠和我。這時，我才想起了奶奶，馬上給了奶奶，她吃了一口就不吃了。
下一次的母親節，我一定要送給媽媽更有創意的做法。
做蛋糕日記 篇9
今天下午，我和爸爸一起學習做蛋糕。
首先，爸爸讓我把水3大勺、蛋糕粉1杯和糖3杯放進面包機里。接著，爸爸打了3個雞蛋在碗里讓我攪拌。我攪得太慢，爸爸就教我攪，可我還是不會，看來我以后得經常練了。然后爸爸讓我放了20克奶粉、9克泡打粉。爸爸又拿出可可粉，還讓我看一看、聞一聞，我看見可可粉是巧克力的顏色，聞起來有股巧克力的味道。開始攪拌了，我看見面包機一會了旋轉，一會了停下休息，真有意思。再看看蛋糕，還是之前那樣的黑色稀泥狀。真奇怪，蛋糕不是這顏色呀！
經過1小時40分鐘的等待，蛋糕終于出爐了。我看見蛋糕是褐色橢圓形的，嘗一嘗，味道簡直就像外面買的一樣香甜可口。
做蛋糕真開心。
做蛋糕日記 篇10
在假期里，我做了許多令人匪夷所思的事情。有在小區里學“雷鋒”做好事，有去南京嘗試坐懸掛式過山車……其中令我印象最深刻的就是嘗試做蛋糕了。
那天我在電腦上發作文，偶然看見簡易做蛋糕的方法，我忍不住點開了頁面，里面的方法簡單況且不需要一些專用模具，我耐不住美食的誘惑，跟媽媽說一聲就干了起來。
按照上面的方法，我先從冰箱里拿出了四個雞蛋，又拿出了兩個擦干水的碗。第一步先把雞蛋打到碗里去，可是我沒有打蛋器啊呀!該怎樣把蛋清和蛋黃分離呢?想了想我先用筷子輕輕把蛋黃往后弄，再把蛋清倒下去。蛋清倒了一半就不好再倒下去了，因為再倒下去，蛋黃就要流下來了。這可把我急壞了，心想算了，只好輕輕地365度旋轉著慢慢往下倒了。費了九牛二虎之力我終于完成了這項任務。
第二步就是最為關鍵的放調料一步了。按照電腦上面的步驟，我先在蛋黃中加入了1勺子白糖，又加入了一些少量的植物油，打散。最后我加入了一點面粉和250毫升的牛奶，打了三分鐘。OK!蛋黃這步就完成了，接著就是向蛋清中加入半勺子白糖和半勺子鹽。打了起來。但很快我便失去了耐心，沒有完全攪拌好就把兩個碗一起倒入了早就涂好油的電飯鍋里。
等待了30分鐘，蛋糕終于做好了，我打開鍋蓋，看到了一片黑黑的東西，還傳來了陣陣焦味，我沮喪極了，心想這都怪自己太沒有耐心了，于是我決定重新再做一次。
我把鍋洗干凈，再按照步驟一絲不茍的做了起來，蛋糕再一次出鍋了。啊!成功了，金燦燦的蛋糕不斷傳來陣陣奶香，那樣子不比外面賣的差。
吃著自己親手做的蛋糕，心里比喝了蜜還甜，從中我也明白了一個道理：不論做什么事都要有耐心，不然你將一無所獲!
做蛋糕日記 篇11
第一次做蛋糕日記
今天是我第一次嘗試做蛋糕，心情既緊張又興奮。提前準備好了所有的材料和工具，我迫不及待地開始了這個有些回味的烘焙之旅。
首先，我把蛋糕的食譜從書上復制下來，并開始準備所需食材。我將面粉、白糖、雞蛋、黃油、牛奶等材料組織得整整齊齊地放在廚房的臺面上。看到這一桌的材料，我不禁感到一陣小小的成就感，仿佛我已經成功完成了一半的工作。
接下來，我開始按照食譜的要求將材料融合在一起。先是將黃油加熱融化，然后將白糖和雞蛋一同放入攪拌器中。我將攪拌器調到中速，看著蛋和糖的顏色逐漸變淺，我感受到蛋糕正在逐漸成形。
然后，我把篩過的面粉和泡打粉一起加入到混合物中，攪拌器繼續工作。當面糊開始變得濃稠時，我開始慢慢地加入牛奶，這樣能讓面糊更加順滑且容易攪拌。在我完全攪拌均勻后，我把碗里的面糊放到一邊，準備接下來的步驟。www.my0556.com.cn
接下來是最有趣且考驗技巧的步驟——蛋糕的烘焙。我先預熱烤箱，然后把蛋糕模具放在烤盤上。我小心翼翼地倒入面糊，嘴角微微上揚，想象著剛剛調制的面糊在高溫中膨脹，變成美味的蛋糕。
當烤箱的門關上的瞬間，我不禁感嘆時間過得真慢。為了打發這些時間，我決定開始準備奶油霜的材料。我將黃油、糖粉和香草精放入攪拌器中，慢慢地攪拌均勻。我嗅到了濃濃的黃油香氣，這讓我更加期待著蛋糕的完成。
當烤箱傳出宜人的香氣時，我迫不及待地打開烤箱門，被眼前的景象驚艷到。一個金黃色的蛋糕在溫暖的熱氣中冒著熱氣，誘人的香氣充斥著整個廚房。我滿心歡喜地將它取出，小心地放在烤網上冷卻。
待蛋糕冷卻完全后，我開始進行最后的裝飾。我將奶油霜均勻地抹在蛋糕的表面，然后用裱花袋擠出一些漂亮的裝飾，讓蛋糕更加美麗。最后，我撒上了一些彩色糖珠和巧克力碎片，為蛋糕增添了一絲俏皮的風格。
最終，蛋糕完成了。我望著手中這個我親手制作的蛋糕，我感到非常滿足和驕傲。雖然我的第一次嘗試并不完美，但這個過程讓我學到了很多，也增添了對烘焙的熱愛。從現在開始，我將繼續追逐自己的蛋糕夢想，給我所愛的人帶去更多的甜蜜和驚喜。結束
做蛋糕日記 篇12
今天老師教我們做奇峰蛋糕。配料是植物油40克，低筋面粉85克，牛奶40克，五個雞蛋，雞蛋分離器，過濾器，碗，糖。
讓我們開始做蛋糕吧。首先，我們用雞蛋分離器將蛋黃和蛋清分成五個雞蛋。蛋清放在一個碗里，蛋黃放在另一個碗里。我們分工，有人攪拌蛋白質，他們這樣做，先用過濾器攪拌蛋白質，一邊攪拌，一邊放糖。然后攪拌30分鐘，停止過濾，它看起來像奶油，然后我們拿起過濾器，蛋白質變得鋒利。然后我們開始打蛋黃，一邊攪拌，一邊放糖，一邊放面粉，用一個東西攪拌均勻，這是個技術活。
我們把蛋清和蛋黃放在一起，然后攪拌一會兒，放入烤箱。烘烤20分鐘后，我們可以把它從烤箱里拿出來。我們用牙簽插入，然后取出。煮的時候沒有蛋液。
我們把蛋糕切成幾份給了我們，我們高興地吃了起來。
