蛋炒飯日記
2024-04-26 蛋炒飯日記
蛋炒飯日記范例13篇。
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蛋炒飯日記【篇1】
第一次做炒飯的經歷讓我難忘，因為它使我成長。
那天風和日麗，已是下午五點，我正百無聊賴地看著書，媽媽突然打來電話：“小七，今天我加班，得回來晚點，你餓的話，先吃點面包……”聲音疲憊中帶著歉意，讓我心疼不已，我于是自告奮勇：“媽，我做碗‘花飯’（炒飯）吧！”媽媽遲疑了一下，終是答應了，一邊叮囑我用電小心。
掛掉電話，我圍上媽媽的圍裙，有點大，開始大展身手。冷飯取出，鍋中倒油，熱油……我做著平日看媽媽學到的步驟，嘿嘿，好像也沒那么難嘛。雞蛋下鍋時，油突然蹦出，濺我一身，嚇我一大跳，不過沒什么大礙。最后，淋上我最愛的番茄醬，一不小心，蹭了滿臉……
總算，我將飯盛出了鍋，正洋洋得意時，媽媽回來了，看到我做的炒飯，有看看我的大花臉，沒忍住，“噗呲”一聲笑出來，我也憋不住了。
炒飯很好吃，更重要的'是，那其中飽含了我對媽媽的愛。那以后，我總是感到，我長大了。
蛋炒飯日記【篇2】
中午，由于早上吃不下飯，中午只能吃早上的蛋炒飯了。
到了中午奶奶老是來問我吃了沒有。我真是太煩了，說：吃好了。我以為奶奶相信了，可沒想到奶奶竟然去廚房里看。哎!好了我徹徹底底的被奶奶打敗了，只好乖乖的去吃飯。
可飯是冷的，奶奶說她來熱，我怕奶奶燒糊了，不放心奶奶燒。我大膽的說：我來熱。奶奶說你會燒飯，我連忙說：我會。奶奶只好走了。我慢慢的在腦海里想爸爸媽媽怎么熱的，哦!是這樣，先打火，在把過放上去，最后溫。哈真不錯!我用鏟子，讓蛋炒飯翻身，過了一會，差不多了，我又關掉火，慢慢的盛飯，自己吃了一口，真好吃。
下次我要學做蛋炒飯，這樣就能燒給爸爸媽媽吃了。
蛋炒飯日記【篇3】
今天，我在家里學做蛋炒飯。
我先把蛋洗干凈，倒進盤子里。再用筷子將蛋打勻，這一步可麻煩了，必須將筷子提上來時沒蛋液才算成功，我們打了十五分鐘才合格。之后便開始炒飯了，不過有了一點小意外。我們把蛋倒進關著的電磁爐里，把電磁爐一開，然后倒入蛋液，結果一陣燒焦的氣味撲鼻而來。原來，電磁爐的溫度過高，將蛋燒焦了。降溫后，蛋香流露出來了。這時，我突然想起來：咦？飯呢？我一問，孫華澤才急匆匆的將飯拿來?？墒翘砹?，蛋已經凝固了。我們將飯倒進去，又是翻炒，又是用炒菜的東西切，費了九牛二虎之力才將蛋和飯混合在一起。最后，放上鹽和味精等調料就可以吃了。
雖然，我第一次做蛋炒飯很失敗，但是，我依舊很開心。
蛋炒飯日記【篇4】
首先，我拿出幾顆蔥和一根火腿腸，徐欣宇說讓她來切蔥和火腿腸，我來煎蛋和炒飯，我爽快的答應了。
我首先把雞蛋在桌上輕輕一敲，脆弱的蛋殼馬上裂開了，我兩手順著裂縫輕輕一掰，蛋黃和蛋清順利滑進碗里。我在碗里放點鹽，用竹筷將它攪拌均勻。然后我們往鍋里倒一點食用油，開火燒熱，把攪拌好的雞蛋放進鍋里去煎，煎好后，就用鍋鏟把它切成一小塊一小塊的，再把飯倒進鍋里，將它壓碎，和蛋一起翻炒。再炒一會兒，被油包裹的飯粒粒圓潤發亮，襯著金黃的雞蛋，真漂亮。徐欣宇便把切好的火腿腸放進去繼續炒，最后將蔥也放進去炒幾下，蛋炒飯就出鍋了!
中午，我倆吃著自己做的蛋炒飯，覺得好香啊!因為這是我們自己動手做的，香味自然是天下第一，無與倫比。
蛋炒飯日記【篇5】
今天是星期六，我要求媽媽讓我來炒中午的蛋炒飯，媽媽同意了，我拉著媽媽的手，心里既興奮又緊張。
開始炒飯了，我先從冰箱里拿出一個雞蛋，然后把雞蛋打到碗里，接著用筷子把蛋打散，然后，打開煤氣把鍋燒熱，放一小塊豬油，等豬油融化冒煙，把準備好了的雞蛋倒進鍋里翻炒，接著倒入米飯翻炒，倒一點鹽，再加一點我喜歡的香腸，接著再翻炒，放一點味精，再翻炒。這樣香噴噴的蛋炒飯出爐了！
我把蛋炒飯端出來給媽媽嘗一嘗，媽媽拿起勺子，吃了一口，高興地對我說：“兒子你炒的蛋炒飯太好吃了！我都開始懷疑這是不是你炒的蛋炒飯了。”我聽后心里樂滋滋的。這時爸爸來了，我端起我的蛋炒飯走向爸爸說：“爸爸，嘗嘗我炒的蛋炒飯吧！”爸爸聽后拿起勺子，吃了一口，對我說：“兒子，真棒！”說完，爸爸給我豎起了大拇指……
其實我知道爸爸媽媽是在鼓勵我，和媽媽炒的蛋炒飯比起來，我的還差得遠呢！經過這件事情，我知道了媽媽做飯是不容易的。
蛋炒飯日記【篇6】
在家里我爸爸可是廚師，他做的飯，比媽媽還好吃，尤其是我爸那最拿手的蛋炒飯，那可是一級棒！剛研制出來的配方兒。
把蘿卜切成丁兒，骨肉相連的肉、米飯，還有最重要的蒜蓉辣醬，把它們放到一塊炒，出鍋的是氣味香、顏色好看、味道好吃的“獨家秘制蛋炒飯”。這是我們起的名字。
還有這棕黃色的是醬、這誘人的橙色是肉、這鮮明的綠色是蘿卜。我一個人就把一大碗吃了個光。
小小的一道菜，也有它最大的美味!
蛋炒飯日記【篇7】
以前，我覺得做蛋炒飯是一件很不容易的事。但今天，我想挑戰一下它。
我先把火候調小、抽油煙機打開，就開始做香噴噴的蛋炒飯了。
我在有些發熱的鐵鍋里放了一些油，接著小心翼翼地把一碗冷飯扒進鍋里，并用鏟子賣力地炒了起來。在翻炒的過程，我發現大米本是硬邦邦的，經過一番翻炒后變軟了。這都是火爺爺的功勞，因為大米一旦加熱之后，就變得軟綿綿的'了。
接下來該放鹽了，“要放多少呢？”我自言自語地說道。最后我決定稍放多一點，我知道自己屬于不咸不歡的類型。
該打雞蛋了。我把蛋殼敲碎，把蛋打了進去。再放些火腿進去，又炒了一番，美味的蛋炒飯就出爐了。
“嗯，真好吃！”我大口大口地品嘗著蛋炒飯，不禁有些自得，第一次嘗試就有這樣的戰果，我還真有些廚藝天分嘛！
蛋炒飯日記【篇8】
今天，媽媽教我炒蛋炒飯，我首先拿了兩個雞蛋打在碗里，打雞蛋也不是一件容易的事，我用筷子攪拌著雞蛋，可是它像個調皮的小壞蛋，怎么也打不散，媽媽笑著說：我來教你吧!在媽媽的幫助下，我終于把雞蛋打散了。
接著我把鍋放在煤氣灶上，打開開關，火砰的一聲冒出來好大的一團，嚇我一跳，媽媽不慌不忙把火關小了點。我往鍋里倒了一點油，等油開始冒煙，我就將打好的雞蛋倒下去。雞蛋就像在唱歌一樣，咕咕的變大，像個大月餅似的，我拿起鍋鏟將雞蛋炒碎，然后忙不迭的把米飯倒進去，快速翻炒。接著我就放鹽繼續翻炒，由于我的不熟練，把米飯撒到灶臺上到處都是。我不好意思的翹起嘴巴，媽媽笑著說：沒關系，以后熟練了就會好的。
炒飯炒好了，我盛了一碗遞給爸爸，爸爸吃了一口，笑瞇瞇的說：味道好極了!聽了爸爸的夸贊我非常的開心。這說明我的勞動是成功的。
蛋炒飯日記【篇9】
平時，我每每看到媽媽炒菜的身影，心中就會想：媽媽炒菜的功夫太厲害了，每次炒出的菜，那香氣，真是“直插云天”、“芳香四溢”。真希望我也能炒出這樣的菜。就這樣，我每天認真觀察媽 媽的手法，終于功夫不負有心人，我學會了蛋炒飯的做法。
做蛋炒飯的機會終于來了。一天早上，爸爸和媽媽都有急事，給我錢讓我出去吃飯，我走進廚房，見晚上的大米有剩，心想：這么多大米，如果浪費了那有多可惜呀！我可以自己做蛋炒飯呀。
我先從筐中拿出三個雞蛋，又冰箱中拿出火腿和大蔥。好，萬事俱備只欠東風。炒飯開始了，我打開煤氣，把水煉干，加入油、蔥爆鍋，這時油星和大蔥完美配合，噼里啪啦演奏了一曲交響樂，不一 會，爆鍋成功，我又把雞蛋和火腿打入鍋中，只聽一聲巨響，鍋中傳來一陣清香，不一會，雞蛋就被我的“狂轟亂炸”炸成了金黃色，我看見雞蛋炒的可以了，就把大米加進去，不停地翻炒，只見大米 、雞蛋、火腿在鍋中調起了歡快優美的舞蹈，那大米被我炒的晶瑩剔透、火腿被我做的又紅又嫩，雞蛋更是妙不可言，很快被我炒成了金黃色，十分漂亮。
可以出鍋了。我先品嘗了一下，不吃不要緊，一吃，哇！真是美味無比！我想：這是我的第一次“杰作”，應該讓爸爸媽媽來分享一下。接著，我又鏟出一些留給把爸爸媽媽。爸爸媽媽回來了，他 們一進家門就被一陣香氣所吸引，自然自語的說“怎么這么香？”，我連忙端出了我的蛋炒飯，他們趕緊嘗了一口，驚奇的問我：“兒子，這真的是你炒的嗎？都可以稱為大師級的作品了?！薄爱斎涣??！蔽易院赖幕卮穑玫綃寢尩馁潎@我的心里美極了。
這次做蛋飯炒飯，我收獲的不僅僅是一盤美味的蛋炒飯，更多的是體會到了成功的快樂。
蛋炒飯日記【篇10】
我看見大人們煮飯時那樣輕而易舉，我也想當一次小廚師，而且我覺得自己做的也一定很好吃。
今天，我一個人在家，都已經11：00了，可爸爸媽媽還沒回家，肚子卻已經在抗議了，所以我決定自己下廚。做些什么呢?紅燒肉?哦，太難了，就做蛋炒飯吧!我覺得這是最方便，容易的。
首先，我把蔥洗干凈，用刀切成一小段，再打開煤氣，放一點油到鍋子里燒老，再把飯放下去，用勺子翻滾幾下，炒上兩分鐘，然后再打幾個蛋，攪拌幾下再放味精，鹽，再放入蔥，炒幾下便 可以吃了。炒個蛋炒飯都把我累得滿頭大汗，看來真不容易啊!
爸爸媽媽回來了，一進門就聞到一陣陣香味，連忙問我：“什么這么香?”我用手指了指廚房，他們走進一看，是蛋炒飯。媽媽夸我：真是一個小廚師!我聽了沾沾自喜。我吃著自己做的蛋炒飯 ，覺得很甜，爸爸媽媽也覺得，我想了想說：“可能是我把鹽放成糖了吧!”爸爸媽媽大笑起來，我不好意思地低下了頭。
晚上，我決定再做一次，這次不能再犯像上次那樣低級的錯誤了。過了一會兒，蛋炒飯做好了，我津津有味地吃著，覺得好吃極了。
原來，做菜也不是一件容易的事啊!
蛋炒飯日記【篇11】
11月26日 星期六 晴
今天，是星期六。我上完了興趣班回到家，我那不爭氣的肚子便學起當年孔明，唱起了空城計。既然，肚子已經提出抗議，我也無計可施了，便向媽媽求助，提議今天吃蛋炒飯。由媽媽當我的助手其實媽媽是“軍師”。
我先拿出了冷飯，倒了一點油，又打了兩個雞蛋，最后，把冷飯也全部倒了進去。我抄起一把鏟刀便炒了起來，眼看就要成功了。我突然想起冰箱里還有幾根香腸，于是，我又抓起兩根，剝去了它們的大衣。切成一塊一塊的肉塊，一股腦兒地把它們全倒進了鍋里，這下鍋里可熱鬧了。
你看，粉紅的香腸肉，黃澄澄的蛋炒飯，再加上一點“綠色食品”——香蒜后，鍋里一下子就炸開了鍋。玩起了爭地盤的游戲，一會兒你在這，一會兒它又跑了過來把地盤搶了來其實，是因為我炒蛋炒飯時，翻炒時產生的作用。。
不一會兒，我吃到了自已的炒飯，別提有多高興了。
蛋炒飯日記【篇12】
一碗蛋炒飯，它展現出父母對我的愛，這飯當然與眾不同了，為什么呢？
中午，吃飯了，要吃蛋炒飯。我讓媽媽加香腸，而且加入的香腸要一起吃，不可以全放在我碗里！可開飯時我發現我碗中的香腸最多了，而爸媽碗中的香腸幾乎是零，面對這樣的時，我的眼睛濕潤了。我知道，許多人都愛吃香腸，可為什么父母碗中沒幾個呢？我知道，這是愛我的表現，而我有時會做出一些讓父母難過的時情出來，而父母還對我這樣好，我自己還有些慚愧。我都有些對不起父母了。
這碗與眾不同的蛋炒飯不僅外表不同，飯中還有著父母對我的愛，吃起來很香，還感覺到幸福！
蛋炒飯日記【篇13】
今天中午，我和媽媽在家里看著電視，媽媽突然說：“中午我們吃蛋炒飯吧?！薄昂醚?！”我一聽，高興地跳起來，因為蛋炒飯是我的最愛?！安贿^要你自己動手，我當指揮員哦！”媽媽笑著說?！昂冒伞！睘榱四艹陨厦牢兜牡俺达垼抑缓靡酪啦簧岬仃P掉電視，跟著媽媽走進了廚房，學做蛋炒飯。
首先，媽媽叫我準備好主要的食材：三個雞蛋，一根胡蘿卡，一碗米飯，一根火腿腸，蒜子，蔥……媽媽讓我把胡蘿卜先干凈和火腿腸一起切成粒狀。我費了九牛二虎之力才把它們切好。接著將三個雞蛋打碎倒入碗里，再加幾滴醋和一點點鹽，攪拌好備用。
開始炒蛋炒飯了，首先把煤火打著，在鍋里倒入油，等油熱了之后，我小心翼翼地把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，只聽“嗞”的一聲，雞蛋就在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟趕緊亂翻，媽媽在一旁笑話我不是在炒蛋，是在砸鍋。
雞蛋變成黃色后，媽媽又讓我把胡蘿卜和火腿腸倒入鍋中一起炒，炒了一會兒，再把米飯也倒入鍋中，鍋里發出了一陣陣“噼哩啪啦”的聲音。
最后，媽媽讓我把蒜子，蔥都倒進鍋里，加入鹽，醬油等調味品，這時的鍋里有紅的，黃的，綠的……各種顏色混合在一起，好看極了！不一會兒，一盤色香味俱全的蛋炒飯大功告成了。整個廚房都充滿了一股香噴噴的蛋炒飯味。
我吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
